Foto: Pexels
Ljeti najviše pašu jela koja su brza, lagana i puna okusa. Ova mediteranska fritaja jedno je od tih jela, čija priprema traje svega 15 minuta.
Idealna je za brzinski ručak ili opuštenu večeru uz čašu bijelog vina!
Sastojci
- 4 jaja
- 2 zrele rajčice
- 1 manja ljubičasta kapula
- 50 g ribanog ovčjeg sira (npr. paški ili creski sir)
- maslinovo ulje
- sol, papar
- svježi bosiljak ili peršin
Priprema
Kapulu narežite na tanke ploške i popržite na maslinovu ulju dok ne omekša. Dodajte narezane rajčice i pirjajte par minuta dok ne puste sok.
Umutite jaja, posolite, popaprite, dodajte naribani ovčji sir i prelijte preko povrća. Pecite na laganoj vatri dok se ne stegne, bez miješanja.
Posipajte svježim začinskim biljem i poslužite s komadom kruha.
najnovije
najčitanije
Zadar
Evolution Next Level
Zadarski poduzetnici i kreativci na panelu o uspjehu: ‘Svijet je velik, ali dom je uvijek Zadar’
Zadar
Prazne nekretnine
POTPUNI FIJASKO BAČIĆEVOG PROGRAMA Za priuštivi najam u Zadru prijavljeno svega 14 stanova!
Kultura
Predavanje
Sjećanje na Augustina Stipčevića: ‘U svojim djelima prikazivao je način života Arbanasa na vratima grada’
Crna Kronika
HAK
Zbog prometne nesreće prekinut promet na A1 između Sveti Roka i Rovanjske
Zadar
DHMZ
Orkanski udari bure u Velebitskom kanalu
Županija
Velika avantura
Odselili iz Nizozemske i u Rtini pronašli točno ono što su tražili: ‘Željeli smo drugačije djetinjstvo za svoju kćer’
Zadar
Disco bar Saturnus
BOME SE PLESALO Pogledajte kako je izgledao izlazak u Zadru prije 37 godina
Zadar
PROBLEMI
Zadarski student plaća 500 eura za 18 kvadrata! Šokiran je i rokom do kada mora izići iz stana
Županija
OSTALO ZGARIŠTE
[VIDEO] Radovinjanin Ante kombinirkom zaustavio širenje vatrene stihije
Županija
Prvi hrvatski predsjednik
