Foto: Pexels
Krumpir je često neopravdano na lošem glasu – zapravo je bogat ugljikohidratima koji nas drže sitima i daju nam potrebnu energiju.
U ovom receptu udružuje snage s ciklom, porilukom, tikvicama i šampinjonima, a rezultat je mirisna i sočna tortilja koju možete poslužiti kao glavno jelo, međuobrok ili laganu večeru.
Sastojci
- 600 g krumpira
- 200 g cikle
- 200 g poriluka
- 400 g tikvica
- 200 g šampinjona
- 40 g maslaca
- 8 jaja
- 8 žlica mlijeka
- sol i papar
- svježi vlasac za posluživanje
Priprema
Krumpir, ciklu, poriluk, tikvice i gljive operite i narežite na tanke ploške. U velikoj tavi otopite maslac i dodajte povrće. Pirjajte dok ne omekša, zatim začinite solju i paprom.
U drugoj posudi umutite jaja s mlijekom pa prelijte preko povrća u tavi. Pecite dok se ne stvori čvrsta podloga, zatim tortilju pažljivo okrenite pomoću tanjura i zapecite i drugu stranu do zlatno-smeđe boje.
Na kraju pospite svježim vlascem i poslužite toplo ili hladno – okus će vas osvojiti u svakom slučaju!
najnovije
najčitanije
Hrvatska
tragedija
Požar u splitskom Varošu: Umrla starija muška osoba
KK Zadar
Premijer liga, doigravanje
Jusupova momčad uz poprilične oscilacije nadjačala žilave Riječane i stigla na korak od polufinala
Zadar
PET VIJESTI DANA
PREGLED DANA U fokusu kontroverzni poduzetnik, investitor resorta u Rovanjskoj
Crna Kronika
INTERVENCIJA
Policija spriječila sukobe navijača Dinama i Rijeke, upotrijebili suzavac
Nogomet
u-21
Olić objavio popis igrača za nadolazeće prijateljske utakmice
Zadar & Županija
poznati restoran duje
PIJAT TRADICIJE (5) Vratili su se u Kruševo i obnovili restoran sravnjen u ratu: ‘Od početka su se ovdje stvarale lijepe priče…’
Zadar
TRN U OKU ZADAR
‘VRAG JE ODNIO ŠALU’ Stanaru na Bilom brigu prekipjelo! ‘Nismo budale što čistimo!’
Zadar
NASADI
Donosimo raspored današnjih sprovoda
Zadar
kolegij gradonačelnika
Od ponedjeljka nove kamere na dvije lokacije u gradu, scan vozilo detektirat će i prometne prekršaje
Županija
Peter Gillis
