Foto: Pexels
Krumpir je često neopravdano na lošem glasu – zapravo je bogat ugljikohidratima koji nas drže sitima i daju nam potrebnu energiju.
U ovom receptu udružuje snage s ciklom, porilukom, tikvicama i šampinjonima, a rezultat je mirisna i sočna tortilja koju možete poslužiti kao glavno jelo, međuobrok ili laganu večeru.
Sastojci
- 600 g krumpira
- 200 g cikle
- 200 g poriluka
- 400 g tikvica
- 200 g šampinjona
- 40 g maslaca
- 8 jaja
- 8 žlica mlijeka
- sol i papar
- svježi vlasac za posluživanje
Priprema
Krumpir, ciklu, poriluk, tikvice i gljive operite i narežite na tanke ploške. U velikoj tavi otopite maslac i dodajte povrće. Pirjajte dok ne omekša, zatim začinite solju i paprom.
U drugoj posudi umutite jaja s mlijekom pa prelijte preko povrća u tavi. Pecite dok se ne stvori čvrsta podloga, zatim tortilju pažljivo okrenite pomoću tanjura i zapecite i drugu stranu do zlatno-smeđe boje.
Na kraju pospite svježim vlascem i poslužite toplo ili hladno – okus će vas osvojiti u svakom slučaju!
najnovije
najčitanije
Nogomet
UTAKMICA
Francuska protiv Kolumbije bez Rabiota, briga u Milanu
Zadar
IZLIJETANJE VOZILA
Detalji nesreće na utrci: Vozaču skliznula noga s kočnice na gas?
Nogomet
UOČI UTAKMICE
Vinicius Junior odradio trening
Županija
BOGAT PROGRAM
Popularna proljetna manifestacija Šparogijada u Kukljici privukla brojne posjetitelje
Hrvatska
ŠOKANTAN ZLOČIN
Pozadina ubojstva nekadašnjeg ministra turizma: “Šime Medanić mi je za likvidaciju nudio 15.000 maraka”
Zadar
ZAVRŠILI U BOLNICI
NESREĆA NA VELIKOJ NAGRADI ZADRA: Došlo do izlijetanja vozila, poznato stanje četiri ozlijeđene osobe
Zadar
ĐIR PO GRADU
FOTO Mnogi Zadrani uživali u šetnji Poluotokom, pogledajte koga smo sreli
Zadar
TRN U OKU ZADAR
MAJKA IZ ZADRA U NEVJERICI! ‘Kako je moguće da jedan kvart nema zadovolјenu takvu potrebu?’
Zadar
nesreća na vn zadra
[FOTO] Ovo je utrka na kojoj je došlo do izlijetanja vozila
Županija
DIRH
