Najbolje i najgore namirnice za prije trčanja

Osim sportske opreme koja uključuje udobne i prikladne tenisice, tajice i odgovarajuće jakne, prije trčanja pažnju valja obratiti i na namirnice koje se konzumiraju neposredno prije takvog oblika treninga.

Dijetetičar Lon Ben-Asher, za Pure Wow je otkrio najbolje namirnice koje valja konzumirati prije trčanja, ali i one koje bi valjalo izbjeći.

1. Zobene pahuljice

Prema Ben-Asheru, zobene su pahuljice izvrstan izvor sporo otpuštajućih ugljikohidrata koji osiguravaju trajnu energiju.

2. Kvinoja

Ova omiljena žitarica ne sadrži gluten i jedan je od rijetkih biljnih izvora cjelovitih proteina. Ben-Asher kaže da osigurava ravnotežu ugljikohidrata i proteina za podršku mišićima i kao dugoročno “gorivo” za organizam.

3. Tjestenina od cjelovitog zrna pšenice

Čuli ste za maratonce koji večer prije utrke konzumiraju tjesteninu? Naime, tjestenina od cjelovitog zrna pšenice, prema Ben-Asheru, pruža kombinaciju proteina i složenih ugljikohidrata koji daju energiju i sprječavaju umor promičući metaboličku ravnotežu.

4. Slatki krumpir

“Bogat je hranjivim tvarima i hidratizira, a sastoji se od složenih ugljikohidrata koji se sporo otpuštaju, kalija za ravnotežu elektrolita i vitamina A”, objašnjava Ben-Asher.

5. Smeđa riža

Ova je namirnica dobra za kontinuirano oslobađanje energije bez naglih oscilacija.

Kada točno jesti?

Vrijeme ovisi o tome idete li na kraće ili duže trčanje.

“Za dugo trčanje, uravnotežen obrok s visokim udjelom složenih ugljikohidrata, umjerenim udjelom proteina i niskim udjelom masti trebao bi se konzumirati otprilike dva do tri sata prije trčanja da bi se omogućila pravilna probava i optimalno gorivo”, kaže Ben-Asher.

“Za kratko trčanje, trebali biste konzumirati više manjeg obroka ili međuobroka, s više jednostavnih ugljikohidrata za podršku brze energije unutar 30 do 60 minuta prije”, dodaje.

Koju hranu ne biste trebali jesti prije trčanja?

Među namirnicama koje Ben-Asher preporučuje izbjegavanje prije trčanja su burgeri za koje kaže da mogu dovesti do tromosti jer se dulje probavljaju zbog visokog udjela masti.

Savjetuje izbjegavanje peciva jer uzrokuju nagli porast i pad energije zbog metaboličke neravnoteže, sireva jer se sporo probavljaju i mogu dovesti do smanjene razine energije te ljutog umaka zbog izazivanja gastrointestinalnih smetnji i prokulice jer može doprinijeti nadutosti, povećanim plinovima ili probavnom stresu zbog visokog sadržaja vlakana tijekom trčanja.