Foto: Pixabay
Inače, ako niste znali, pire od cvjetače popularan je prilog jelima u Poljskoj! Ako vam je malo dosadio klasičan pire, pokušajte ga zamijeniti ovom drugačijom povrtnom varijantom, a ekstra kremast i pun okusa je zahvaljujući kiselom vrhnju i cheddar siru.
Sastojci
- 1 cvjetača (oko 600g)
- 15 g maslaca
- 40 g kiselog vrhnja
- 50 g cheddara
- kopar za posipanje
- maslinovo ulje, za posluživanje
Priprema
Cvjetove i stabljiku cvjetače narežite na komadiće veličine zalogaja. Kuhajte na pari 10 minuta dok potpuno ne omekšaju.
Kuhanu cvjetaču stavite u zdjelu zajedno s maslacem i kiselim vrhnjem i miksajte štapnom miješalicom dok ne postane glatka (to možete učiniti i običnom kuhačom).
Zatim umiješajte sir, dobro začinite i pospite koprom te dodajte malo maslinovog ulja.
najnovije
najčitanije
Scena
U 76. godini
Preminuo Alen Osmond, pjevač pop grupe The Osmonds
KK Zadar
Juniorska ABA liga
Juniori Zadra svladali FMP, za finale ABA lige protiv Crvene zvezde
Zadar
Pet vijesti dana
PREGLED DANA Utorak u znaku prvog zadarskog buketomata, najave parkinga kod Yachtinga i velike obljetnice u Vrsima
Kultura
Djeca Kenije
Jasen Boko u Gradskoj knjižnici djeci predstavio teško putovanje u Afriku: ‘Mnoga djeca nemaju ono što je nama normalno’
Scena
Slavni pjevač
Mladen Grdović objavio fotografiju s kćeri Sarom i oduševio fanove. Sjećate li je se iz njegovog spota?
Zadar
FLORUM
Cvjeta posao na prvom zadarskom buketomatu! ‘Kristina mi je rekla poslovnu ideju, a ja sam samo rekla – da’
Zadar
kraj stare ere
GAŠI OTVORENO NAKON IZBORA Novi šef SDP-a u Zadru: ‘HDZ-ovi igrači su htjeli raskol, ali mi smo drugarska stranka’
Scena
Slavni pjevač
Mladen Grdović objavio fotografiju s kćeri Sarom i oduševio fanove. Sjećate li je se iz njegovog spota?
Zadar
oglasili se
REAGIRALI IZ BOLTA: ‘Bolt u potpunosti odbacuje navode Ivana Bulata da ne posluje po zakonu’
Zadar
IGOR JELENIĆ
