Foto: Pixabay
Inače, ako niste znali, pire od cvjetače popularan je prilog jelima u Poljskoj! Ako vam je malo dosadio klasičan pire, pokušajte ga zamijeniti ovom drugačijom povrtnom varijantom, a ekstra kremast i pun okusa je zahvaljujući kiselom vrhnju i cheddar siru.
Sastojci
- 1 cvjetača (oko 600g)
- 15 g maslaca
- 40 g kiselog vrhnja
- 50 g cheddara
- kopar za posipanje
- maslinovo ulje, za posluživanje
Priprema
Cvjetove i stabljiku cvjetače narežite na komadiće veličine zalogaja. Kuhajte na pari 10 minuta dok potpuno ne omekšaju.
Kuhanu cvjetaču stavite u zdjelu zajedno s maslacem i kiselim vrhnjem i miksajte štapnom miješalicom dok ne postane glatka (to možete učiniti i običnom kuhačom).
Zatim umiješajte sir, dobro začinite i pospite koprom te dodajte malo maslinovog ulja.
najnovije
najčitanije
Svijet
sastanak g7
Josep Borrell poziva Izrael da “danas” prihvati prekid vatre u Libanonu
Hrvatska
NAPLAĆIVANJE PROGRAMA
USKOK po Hrvatskoj lovi prodavače ilegalnih televizijskih paketa
Hrvatska
žestoko po premijeru
Kekin: “Plenković je legalizirao više modela izvlačenja novca iz javnog zdravstva”
Nogomet
2. ŽNL
Sveti Mihovil osigurao titulu jesenskog prvaka
Crna Kronika
Manje oružja, manje tragedija
Tijekom studenog Zadrani dragovoljno predali razno oružje
Zadarski prsten
odzvonilo neodgovornima
Kamere i kazne s ciljem zaštite prirode u Vrsima
Zadar
sastanak s načelnicima
Ministar Erlić otkrio: Zadar dobiva olimpijski bazen, Pag novu školu, Molat sveučilišni centar
Županija
lijepa priča
Dr. Knežević Nizozemsku zamijenila Kukljicom. U trajektu obnavlja snagu za posao otočne liječnice
Košarka
U SVOM STILU
Pogledajte kako se Joško Jeličić narugao košarkašima nakon velikog debakla: ‘Pitam za strica iz Neorića’
Zadarski prsten
viceprvak svijeta
