Foto: iStock/NL
Sendviči su odličan način za brzinski, jednostavan i ukusan obrok. Umjesto klasične varijante sa salamom i sirom, iznenadite okusne pupoljke sendvičem koji će vas teleportirati u Italiju!
Ovaj grillani sendvič s mozzarellom, rajčicama i pestom oduševiti će i one najtvrdoglavije gurmane. Savjet na kojem ćete nam zahvaliti: kada budete radili pesto, obaveezno napravite duplu porciju tako da vam ostane dovoljno za još jedan ukusan sendvič tijekom tjedna.
Sastojci
Za sendvič:
- 4 kriške kruha
- 110 g mozzarelle
- 1 velika rajčica narezana na ploške
- 100 g pečene crvene paprike (u staklenci)
Za pesto:
- 10 g svježeg lišća bosiljka
- 2 češnja češnjaka, oguljena
- 2 žlice oraha
- 2 žlice ribanog parmezana
- sol i papar po ukusu
- 60 ml maslinovog ulja
Priprema
Za pripremu pesta, stavite bosiljak, češnjak, orahe i parmezan u blender, začinite solju i paprom po ukusu i pomiješajte. Dok blender radi, polako ulijevajte maslinovo ulje u smjesu.
Pesto ravnomjerno namažite na četiri kriške kruha i potom krište postavite u toster na 2 minute. na pesto stavite mozzarellu, rajčice i pečenu papriku i tostirajte na otvorenom tosteru dok se sir ne otopi, a povrće ne omekša.
Nakon što se sir počne topiti, dodajte druge kriške na vrh kako biste zatvorili sendviče, a zatim zatvorite toster na svega par minuta. Izvadite i odmah poslužite!
najnovije
najčitanije
Nogomet
EURO 2024.
Nizozemci preokretom protiv Turske došli do polufinala
Svijet
ne slanju oružja
Marine Le Pen planira ograničiti pomoć Ukrajini
Tenis
veliko iznenađenje
Swiatek ispala u trećem kolu Wimbledona
Hrvatska
rezultati istraživanja
Ako je vjerovati anketama, Zoran Milanović je jako blizu drugog mandata
Nogomet
EURO 2024.
Engleska uz puno drame do polufinala tek nakon penala!
Županija
SUKOŠAN
ŽENE I MORE Skiperica Josipa Filipović osnovala prvi ženski yachting klub na svijetu
Zadar
MOLE KRUNICU
[FOTO] Molitelji se ponovno okupili ispred katedrale sv. Stošije
Županija
VINFEST
[FOTO] Dodijeljena priznanja i nagrade najboljim zadarskim vinarima i vinogradarima
Hrvatska
NOVI VAL VRUĆINE
Opet stiže saharska prašina! ‘Nebo će vjerojatno ponovno postati zamućeno i sivkasto…’
Županija
Baština oživjela