Foto: Pexels
Izvrstan je za posluživanje i jednostavno namazan na bruschette, a podrijetlom je iz pijemontske tradicije.
Sastojci:
- 100 g peršina
- 2 slana inćuna
- 1 tvrdo kuhano jaje
- 70 ml octa
- 2 režnja češnjaka
- 25 g starog kruha
Priprema: Inćune odsolite pod mlazom vode, a zatim kruh narežite na male komadiće i ostavite da omekša u octu.
Peršin sitno nasjeckati i staviti u mikser zajedno sa inćunima, češnjakom, jajetom i sada već omekšalim starim kruhom.
Kruh prethodno treba ocijediti kako bi se uklonio višak octa.
najnovije
najčitanije
Crna Kronika
Prometna nesreća
Ženu u invalidskim kolicima ozlijedio automobil na pješačkom prijelazu
Svijet
Analza
Upitno je zna li Trumpova administracija zašto je uopće ušla u rat. Tri su moguća scenarija za ishod
Hrvatska
Koruptivna djela
NOVA AKCIJA! USKOK sumnjiči šefove u HEP-u za izvlačenje novca, istraga i na zadarskom području
Županija
Novi početak
Maškovića Han ponovno otvoren nakon promjene vlasnika: ‘Naš entuzijazam nikada nije bio veći’
Hrvatska
HZMO
U travnju kreće isplata uvećanih mirovina, zajedno sa zaostacima za siječanj i veljaču
Zadar
Specifična situacija
U RALJAMA BIROKRACIJE Majka djeteta s invaliditetom umjesto parkinga na koji ima pravo – dobiva kazne
Crna Kronika
Prometna nesreća
Vozač automobila poginuo u sudaru s kamionom, pretjecanje je bilo kobno
Zadar
Proveden nadzor
POTVRĐENE SUMNJE! U mandatu Nižić Peroš na Općinskom sudu počinjene nepravilnosti, pokrenut postupak
Crna Kronika
KAŽNJEN
Zadranin ispljuskao nevjenčanu suprugu nakon svađe! ‘Alkohol loše djeluje na moju suprugu…’
Crna Kronika
UŽAS!