Foto: TZ ZADARSKA ŽUPANIJA
U organizaciji Turističke zajednice Zadarske županije, te u suradnji s lokalnim turističkim zajednicama i tvrtkom Quanarius d.o.o. za potencijalne partnere na projektu razvoja održive destinacije, točnije budućem turističkom proizvodu Welcome Taste, održani su terenski sastanci odnosno radionice i to za nositelje ponude kao što su prvenstveno OPG-ovi ali i drugi odgovarajući dionici na projektu.
Kako Turistička zajednica Zadarske županije pokreće projekte razvoja održive destinacije, a na temelju već postojećih polaznih projekata i to Označavanja kvalitete u obiteljskom smještaju „Welcome“ te programa Razvoja i unapređenja ponude enogastronomskog turizma, započeo je proces identificiranja partnera za suradnju čiji je predmet stvaranje dodatne ponude, povezivanje lanaca lokalne proizvodnje i distribucije, te razvoj koncepta zelene i održive destinacije. Tako su na prethodnim trening sastancima lokalne turističke s područja Zadarske županije upoznate s uvjetima i pravilima budućeg Javnog poziva, te su posljedično identificirale odgovarajuće dionike sa svog područja.
U skladu s time su 20. i 21. studenog održane terenske radionice za područja otoka Ugljana i Pašmana, Pakoštana, Ravnih kotara, te za otok Pag i općinu Gračac. Područja su odabrana kao prioritetna temeljem kandidatura na Poziv za iskaz interesa koje je TZ Zadarske županije uputila lokalnim turističkim zajednicama.
Tako su identificirani nositelji ponude kao što su primjerice OPG-ovi koji trenutno prodaju proizvode „na kućnome pragu“, OPG-ovi koji uzgajaju namirnice kojima opskrbljuju restorane, odnosno imaju nasade kojima bi mogli u budućnosti surađivati s restoranima; posluju u turizmu u obliku ugošćavanja gostiju s kušanjem proizvoda, kao i oni potencijalni OPG-ovi koji bi mogli surađivati na projektu na neki od prethodno navedenih načina, ali trebaju stručnu pomoć u tome.
Održane terenske radionice, na kojim je sudjelovalo pedesetak zainteresiranih, samo su početak sustavnog rada na ovome proizvodu, a kojim će biti obuhvaćeno cijelo područje Zadarske županije.
Tim je povodom Mihaela Kadija izjavila:
Dvije su osnovne smjernice kojima TZ Zadarske županije zajedno s partnerima želi razvijati održivost, a to su premium ponuda kao autentična, lokalna i autohtona, te jedan od ključnih dijelova Europskog zelenog plana, strategija „od polja do stola“ s naglaskom na trendove potražnje za svježom i manje prerađenom hranom iz održivih izvora i potrebe za kraćim lancima opskrbe.
Istaknula je kako je temeljem takvog usmjerenja TZ Zadarske županije pokrenula značajne aktivnosti u razvoju i brendiranju upravo eno-gastro turističkog proizvoda, a shodno tome i novi projekt „Welcome Taste“ koji predstavlja ekstenzije projekata Welcome i Gastro na partnerske oblike ponude, u ovom slučaju na OPG-ove.
Konačni je cilj ovog projekta je identificirati i osposobiti ova domaćinstva za prihvat gostiju koji će kušati i kupiti njihove proizvode, te time stvarati dodatnu ponudu na destinaciji, kao povezivanje poljoprivrede s ugostiteljstvom, zaključila je.
najnovije
najčitanije
Svijet
NASILJE NA ULICAMA
Nastavljaju se prosvjedi u Novoj Kaledoniji, poginulo šest ljudi: Francuska žandarima pokušava vratiti kontrolu
Zadar
RADOVI
VAŽNA OBAVIJEST Sutra čak deset ulica u Zadru bez vode, donosimo popis
Scena
Znanstveno-fantastični ep
Francis Ford Coppola otkrio za koji film nije znao da će biti ovoliko aktualan
Scena
VELIKI REDATELJ
Odlazak genijalnog Rogera Cormana. Njegovi filmovi po predlošcima Edgara Allana Poea ostavili su neizbrisiv trag
Hrvatska
TEHNOLOŠKE PROMJENE
Izazovi 21. stoljeća. Razvoj tehnologije i digitalizacija rezultirali novim potrebama na tržištu rada, čekaju nas velike promjene
Zadar
ĐIR PO GRADU
[FOTO] Subotnja špica vrvila šetačima, pogledajte koga smo sve sreli
Zadar
zastupnik domovinskog pokreta
Damir Biloglav stavio saborski mandat u mirovanje, evo koji je razlog
Zadar
ADOS-2
ODLIČNA VIJEST Zadarska bolnica dobila uređaj za dijagnosticiranje poremećaja iz spektra autizma!
Zadar
rimski ugovori
Na današnji dan ustaški poglavnik Ante Pavelić prodao Zadar i Dalmaciju Talijanima
Županija
nova nagrada