Foto: Pixabay
Sastojci potrebni za pripremu meksičkih burrita s crnim grahom za 4 osobe su:
- 1 konzerva crnog graha
- 1 luk
- 6 gljiva
- 1 režanj češnjaka
- ½ paprike
- ½ žličica kumina
- ¼ žličice ružičastog papra
- 4 tortilje
Priprema: Luk, češnjak, gljive i papriku narežite na ploške, a grah ocijedite. Sve stavite u tavu nakon što ste zagrijali ulje, pazeći da gljive dodate odmah nakon ostalih sastojaka te začinite.
Neka kuha oko 5 minuta, a povremeno promiješajte.
Zatim dodajte malo po malo crnog graha da se ne slijepi i nastavite kuhati dok jako ne omekša.
U međuvremenu počnite zagrijavati tortilje na plitkoj tavi ili roštilju.
Nakon što je umak kuhan, preostaje još samo puniti tortilje, dodajući i nekoliko listova salate ili rukole.
najnovije
najčitanije
Ostali sportovi
Velika pobjeda
Veliki uspjeh hrvatskih malonogometaša na Socca svjetskom prvenstvu: Hrvatska u polufinalu SP-a ide na Brazil, Nino Jurjević Adžić zabio Grcima
Hrvatska
Istraga još traje
Što je izazvalo katastrofalni požar kod Omiša? Istražitelji pregledavaju desetke snimki i čekaju nalaze vještaka
Zadar & Županija
Zadarskim ulicama
Oldtimeri zavladali Kalelargom: Jubilarni rally „100 kilometara Zadra“ povezao gradsku povijest i automobilsku baštinu
Hrvatska
Ekološki alarm
Građanske inicijative upozorile na brojne crne točke: „Sustav gospodarenja otpadom mora se mijenjati“
Zadar
ĐIR PO GRADU
FOTO Zadarska špica opet je bila krcata, pogledajte fotke
Crna Kronika
Dobio kaznu
SVE JE TO OD VOTKE Uzbekistanac pijan završio na zadarskoj Hitnoj pa psovao policajca
Zadar
DRAMATIČAN TRENUTAK
‘JOŠ SAM U ŠOKU’ Majka s djetetom doživjela šok kod Supernove: ‘Gospođa mi još…’
Zadar
‘ZA OVO MORAŠ BITI DNO DNA’ Prizor sa Smiljevca razbjesnio Zadrane: ‘Nepojmljivo mi je…’
Crna Kronika
kod trgovačkog centra
Policija objavila detalje teške nesreće u Zadru: 74-godišnjak udario dijete i dječja kolica
Županija
REPORTAŽA
