Foto: Pixabay
Sastojci potrebni za pripremu meksičkih burrita s crnim grahom za 4 osobe su:
- 1 konzerva crnog graha
- 1 luk
- 6 gljiva
- 1 režanj češnjaka
- ½ paprike
- ½ žličica kumina
- ¼ žličice ružičastog papra
- 4 tortilje
Priprema: Luk, češnjak, gljive i papriku narežite na ploške, a grah ocijedite. Sve stavite u tavu nakon što ste zagrijali ulje, pazeći da gljive dodate odmah nakon ostalih sastojaka te začinite.
Neka kuha oko 5 minuta, a povremeno promiješajte.
Zatim dodajte malo po malo crnog graha da se ne slijepi i nastavite kuhati dok jako ne omekša.
U međuvremenu počnite zagrijavati tortilje na plitkoj tavi ili roštilju.
Nakon što je umak kuhan, preostaje još samo puniti tortilje, dodajući i nekoliko listova salate ili rukole.
najnovije
najčitanije
Zadar & Županija
NYIOOC 2026
Djed, sin i unuk iz Bukovice osvojili zlato na najvećem svjetskom natjecanju u kvaliteti maslinovih ulja
Zadar & Županija
apel iz pu zadarske
Počinje sezona spaljivanja korova, iz policije pozivaju na oprez: ‘Nekontrolirano paljenje vatre je kažnjivo’
Crna Kronika
nakit prodavao
Drski kradljivac starijim građankama s vrata istrgnuo nakit u vrijednosti većoj od 9.000 eura
Zadar
dan žena
SDP-ov Forum žena: ‘Dosta je nasilja i rata, dosta je diskriminacije, patrijarhata i odlučivanja o našim tijelima’
Hrvatska
SUPERINVESTICIJA
[FOTO] Obišli smo novo, 700 milijuna eura vrijedno postrojenje u riječkoj rafineriji
Županija
NEVJEROJATNA PRIČA
Baka Ljuba, 88-godišnja ikona bodulskog trčanja: ‘Srce mi je puno ljubavi’
Zadar & Županija
Veseljak
PIJAT TRADICIJE (1) ‘Djed je oduvijek sanjao o gostionici’: Posjetili smo sukošanski restoran koji radi već 62 godine
Zadar
PRAVOSUDNA INSPEKCIJA
Ministar Habijan pokrenuo izvanredni inspekcijski nadzor na Općinskom sudu u Zadru!
Županija
NA OTOKU ZNANJA
Paški su maturanti najbolji u Hrvatskoj! ‘Trudimo se zadržati ih na otoku…’
Crna Kronika
nesreća
