Šampioni jubilarne, desete po redu Degustacija mladih vina i maslinovih ulja koja se u subotu kasno navečer održala u Nadinu, najekološkijem mistu u Hrvatskoj, su: Vina Poljak za crna vina, Vjekoslav Jakopčin za bijela vina, Svetko Župan-Gajo za Plavinu i Vinarija Jokić za Maraštinu, a OPG Šime Pavičić za mlada maslinova ulja.
Na jubilarnoj degustaciji pod kultnim šatorom na školskom igralištu je bilo točno 120 uzoraka mladih vina i čak 82 uzoraka maslinovog ulja.
– Kad smo prije 10 godina krenuli pomalo i stidljivo s manifestacijom, nismo ni bili svjesni da ćemo tako brzo napredovati, ali u suradnji sa strukom pokrenuli smo jedinstvenu manifestaciju u zemlji, gdje smo objedinili vino i maslinovo ulje. I po tom smo poznati ne samo u Hrvatskoj, nego i izvan granica Lijepe Naše , kazao je Tomislav Glavić, predsjednik Udruge vinara i vinogradara Nadin koja u suradnji i uz potporu Grada Benkovca organizira ovu sve prestižniju manifestaciju.
Nastala je prava revolucija
Kao i svake godine, poseban značaj se daje autohtonim sortama Maraština i Plavina.
– Kad je riječ o vinogradarstvu i vinarstvu zadarske županije tu je nastala prava revolucija u pozitivnom smislu, poručio je Glavić, vlasnik OPG-a Ker-vin.
Manifestacija se održava u povodu dana sv. Nikole putnika, s ciljem promocije vina i ulja Zadarske županije. Obred blagoslova predvodio je benkovački župnik don Anđelko Buljat
Enologinja Martina Pavlović je govorila o mladim vinima, a od 120 uzorka 33 je bilo zlatnih, 53 srebrenih i 31 brončanih. Dodijeljene su i tri zahvalnice.
– Od 82 uzorka čak 52 uzorka su ekstra djevičansko maslinovo ulje, a dodijeljeno je 12 brončanih, 18 srebrenih i 16 zlatnih odličja. Ocjenjivanje je provedeno kroz 15 sjednica panela na kojem je sudjelovalo 16 stručnjaka, naglasio je Petar Pedišić, viši stručni suradnik u Županijskoj gospodarskoj komori, glavni "krivac" da su 2009. godine 20 polaznika iz Zadarske županije postati prvi ocjenjivači maslinova ulja u Hrvatskoj i to sukladno propisima Europske unije.
Održane su i izuzetno posjećene stručne i edukativne radionice koje su vodili Gordana Dragun, Edi Maletić, Nenad Maslek, Šime Marcelić, Tomislav Kos i Zvonimir Vlatković.
Brendirati nadinsko vino
– Želja mi je da kad se vozim autocestom A1 Zadar – Zagreb na panoima osim Badelovog Korlata vidim i Nadin, da se brendira nadinsko vino po jednim imenom Nadin, jer samo tako s prepoznatljivim može ići na tržište, poručio je Tomislav Bulić, gradonačelnik Benkovca.
Na nadinskoj degustaciji cijelo vrijeme je bila i legendarna 97-godišnja baka Peka Zelić iz Popovića, u društvu mladolikih djelatnica Doma Ivan Pavao II iz Biljana Donjih.
– Kao i uvijek do sada manifestacije ovog tipa dale su ocjenu dosadašnjeg rada, ukazale na trendove za budućnost i najavile neke nove poteze, zaključio je Šime Vicković, zamjenik zadarskog župana.
Program je vodio benkovački novinar Mihovil Mijo Brkić, a nakon dodijele nagrada i priznanja, fažola s pancetom i degustacije mladih vina za veseli štimung se brinuo Tri kamen, do dugo u noć sa subote na nedjelju.
najnovije
najčitanije
Nogomet
Liga prvaka
Kakva utakmica na Santiago Bernabeu! Real gubio do 88. minute, preokret s dva gola režirao joker s klupe!
Nogomet
Nogomet
Fiorentina je u finalu Konferencijske lige. Remi u uzvratu je bio dovoljan za Talijane
Košarka
Košarka
Fenerbahče nakon drame s produžetkom u petoj utakmici izborio Final Four Eurolige
Kultura
DAR UMJETNIKA
Na Viru održana izložba “Sv. Josip, zaručnik BD Marije”
Scena
problemi majčinstva
Evo zašto je Danijela Dvornik ljuta na Ellu: ‘Ponekad me baš naljuti pa joj zaprijetim…’
Scena
PJEVAČICA I VODITELJICA
Vlatka Pokos ostala zgrožena plakatom u Zadru: ‘Odvratni seksizam’
Zadar
U 104. GODINI
Preminula Anđelka Mičić, jedna od najstarijih Zadranki
Županija
PUEBLO ESCONDIDO
U Lončarima vas odmah poklopi ljepota krajolika i kreativna odlučnost Marka Simića
Scena
EUROSONG
VIDEO Pogledajte nastup o kojem se priča: Baby Lasagna razvalio na Eurosongu, ne prestaju reakcije
Zadar
LOŠA USLUGA