Jubilarni, deseti Festival smokava, koji je već započeo nizom događanja u Pakoštanima, na Pašmanu i u Ugljanu, u četvrtak je otvoren i u Zadru, na Trgu Petra Zoranića, gdje je prozivode od "zabranjenog voća" na sedam štandova izložilo desetak OPG-ovaca.
Inicijatorica Festivala smokava, koji je prerastao u atraktivnu rujansku manifestaciju, Sandra Babac, zadovoljna je što su interes za Festival smokava pokazale i prihvatile lokalne zajednice.
– Moram izraziti zadovoljstvo održavanjem tzv. Litnje pričinjože u Pakoštanima i Smokvarice, te širenja Festivala izvan samog centra grada. Sajam smokava otvorili smo danas tu na Trgu Petra Zoranića, nadamo se da će nas vrijeme poslužiti i što je najvažnije, da će naši izlagači biti zadovoljni te da će im se sav uloženi trud vrati, rekla je Babac, dodajući kako uz već provjerene proizvode, izlagači i ove godine nude i neke nove delicije.
– Kod nas na plantaži imamo nasad iz 2006. godine sa 300 rodnih smokava. Ove godine su male, ali jako slatke, kaže Sandra Babac, vlasnica OPG-a Damjanić-Babac, široj javnosti poznata po brendu Šinjorina smokva napominjući kako bi se iz Festivala smokava uskoro mogao izroditi i projekt "Gastro ruta smokava" za koji već postoji zanimljiva ideja. Babac ističe kako bi to mogao biti odličan element u turističkoj ponudi Zadarske županije koji bi se mogao spojiti s drugim proizvodima kao što su sir, vino, slane srdele i slično. Ovogodišnji Festival smokava, osim ponude na Trgu Petra Zoranića, nastavit će se u petak, "Gastro smokvom", koju ove godine organiziraju Udruga zadarskih ugostitelja i restoran Pet bunara u Muzeju antičkog stakla. U programu će sudjelovati i poznati hrvatski gastro-stručnjak, Zlatko Gall, a događaj podržava i zadarski župan Božidar Longin. U tijeku je i simbolična sadnja deset stabala smokve, na deset zadarskih lokacija, u suradnji sa zadarskom komunalnom tvrtkom Nasadi, a prva je već posađena uz atraktivne turističke instalacije Pozdrav Suncu i Morske orgulje.
Uz nekoliko OPG-ovaca na Trgu Petra Zoranića umijeće u pripremanju delicija sa smokvama pokazali su i učenici drugog razreda poljoprivredne i prehrambene škole Stanka Ožanića.
najnovije
najčitanije
Plodovi zemlje i mora
Najulov 2024.
Josipov impresivni ulov: ‘Kaos je bio toliki da sam mislio da ću je izgubit koliko je podivljala’
Zadar
OBAVIJEST
VAŽNA OBAVIJEST Zbog utrke Wings for Life zatvaraju se ova parkirališna mjesta
KK Zadar
Premijer liga, doigravanje
ZADAR VEČERAS OTVARA DOIGRAVANJE: Od prve minute ozbiljno prema obrani titule
Style
ČUVARI ŽIVOTA
Biljno bogatstvo Lijepe Naše: ovo su zakonom zaštićene i endemske vrste biljaka u Hrvatskoj
Style
Pomladite se
Predlažemo nekoliko prirodnih maski za lice koje će vašoj koži vratiti sjaj
Zadar
PREČKA ULICA
U Zadru palo stablo na automobile, vatrogasci i policija na terenu
Crna Kronika
NEPRISTUPAČAN TEREN
Na Viru osoba upala među stijene sa quadom, intervenirale sve službe
Zadar
TRN U OKU ZADAR
‘Sad je tamo potpuni kaos’: Zadrani se žale na gužve na vrhu Puta Bokanjca: ‘Zeleno je pet sekundi…’
Županija
OBAVIJEST
HEP JAVLJA Ove ulice u županiji u četvrtak ostaju bez struje
Hrvatska
NOVO PODRHTAVANJE TLA