Foto: ZADRUŽNI SAVEZ DALMACIJE
Završena je 32. Sabatina, međunarodni susret vinara i vinogradara u Vodicama. U kategoriji mladih i otvorenih vina, vinari iz Zadarske županje pomeli su konkurenciju. Tri od četiri šampiona dolaze iz naše županije.
Prema ocjenama stručnog žirija, Tomislav Grbić iz Privlake drugu godinu za redom ima najbolje otvoreno vino, Cabernet sauvignon barrique 2021. Kako nam priča ovaj nagrađeni vinar iz Privlake, vrijeme ih je poslužilo, berba je ove godine bila izvrsna, a samim time i finalni proizvod – vino.
– Imamo oko dvije tisuće čokota vinove loze raznih sorti te dodatno zakupljujemo još grožđa. Obitelj već desetljećima proizvodi vino, dok se ja tim poslom bavim posljednjih desetak godina, govori nam Grbić, napominjući kako je potrebno uložiti puno truda da finalni proizvod bude zadovoljavajući.
Nagrada za dugi rad
– Radimo, trudimo se i naravno da smo sretni i zadovoljni kad se to nagradi već drugu godinu za redom. Smatram kako je nagrada potvrda iznimne kvalitete vina, dodaje ovaj privlački vinar, koji još proizvodi vina sorti merlot i syrah.
Uz Grbića, iz Zadarske županije nagrađeni su još Kristina Dražina iz Pristega za najbolje mlado bijelo vino, Pošip 2022. i Božo Bačić iz Podgrađa za najbolje mlado crno vino Syrah merlot 2022. U kategoriji crnih suhih i polusuhih vina prvo, šampionsko mjesto osvojio je Šime Škaulj iz Nadina, sa svojim Cabernet sauvignonom iz 2015. godine. Njemu je, kako nam navodi, prvo mjesto kruna dugogodišnjeg rada i djelovanja u vinogradarstvu.
– Iznimno sam ponosan na rezultat i postignuti uspjeh te moram naglasiti kako smo prvi iz Zadarske županije koji su u 32. godine održavanja Sabatine dobili prvo mjesto u kategoriji crnih suhih i polusuhih vina. Napominjem kako smo još osvojili i tri zlatne medalje u raznim kategorijama, ponosno nam prepričava Škaulj, dodajući kako mu je ovo već peta šampionska titula sa Sabatine, koja se smatra najvažnijom vinarskom manifestacijom u Hrvatskoj.
Nagrade za Zadrane
– Proizvodnjom vina se ozbiljnije bavimo zadnjih 14-15 godina i danas imamo 98 tisuća čokota vinove loze na dvadeset hektara zemlje. Godina je bila izuzetno dobra i rodna, zadovoljni smo kvalitetom i kvantitetom vina, naglašava ovaj vrijedni nadinski vinar.
Zadrani su dobili i niz zlatnih, srebrnih i brončanih diploma. U kategoriji otvorenih vina zlatnu diplomu dobili su Stjepan Vučemilović, Mario Kalac, Danijel Kotlar, OPG Vina Vinketa, OPG Grbić, OPG Stipe Ligutić, OPG Dražen Orlović, OPG Davorka Tičić, OPG Denis Plastić, Valerio Skoblar i OPG Mate Dušević, a u kategoriji mladih vina PZ Maslina i Vino, OPG Radoslav Županović, OPG Božo Bačić, Stjepan Vučemilović, Božo Glavić, OPG Mate Dušević, Vinarija Jokić, OPG Denis Ožaković, Mario Kalac, Tome Šarić, Stefan Gecan, OPG Veselko Glavić, OPG Davorka Tičić, OPG Elvis Nimčević, Radislav Ivaneža, Danijel Kotlar, T.G.P. Karlo, OPG Vina Vinketa i OPG Joso Kardum.

Šime Škaulj
najnovije
najčitanije
Hrvatska
Borbena moć 26
Hrvatska vojska sa saveznicima uvježbavala odgovor na nuklearno-biološko-kemijske ugroze
Hrvatska
javno savjetovanje
Split planira zabraniti noćnu prodaju alkohola tijekom turističke sezone
Hrvatska
hodaj za liku
‘Gospić nije deponij, Lika nije periferija’: Građani zatražili hitnu sanaciju otpada
Svijet
paklene vrućine
Opet oboren toplinski rekord u Njemačkoj, zbog oštećenja kolnika zatvorene autoceste
Svijet
podrhtavanje tla
Snažan potres pogodio područje Hindukuša; osjetio se u Afganistanu i Pakistanu
Hrvatska
oštra reakcija
Josip Dabro žestoko o Mariju Radiću: ‘Od drukera i agenturnih cinkaroša nikada ne bih tražio milost’
Crna Kronika
zagreb
Tragedija na Jarunu: U jezeru se utopio 28-godišnjak
Nogomet
borba čarobnjaka
Ganski vrač bacio čini, hrvatski mađioničar uzvratio! Pogledajte hit video Luke Vidovića uoči večerašnje utakmice
Svijet
PRIJEVREMENI IZBORI
PREOKRET U SRBIJI! Vučić najavio da će podnijeti ostavku: ‘Bit ću predsjednik još samo nekoliko tjedana’
Zadar
MARKO ČULINA