Nedavno utemeljeno Društvo rekreacije i sporta Sv. Nikola, s predsjednicom Vesnom Pavlović i dopredsjednikom Brunom Šparom, te uz pomoć brojnih suradnika i financijsku potporu zatonske Turističke zajednice organiziralo je početkom ovog tjedna prvu Ribarsku noć. Zatonjani su sa svojim gostima feštali u zaseoku Vrulja, smještenom na obalnom dijelu na između Jaza i glavnog porta.
Osim zabavnog štiha, Ribarska noć imala je i natjecateljski dio, jer je uz već uobičajeno pečenje srdela, lignji, dagnji i sličnog, upriličena zanimljiva brudetijada, u kojoj su se okušale zatonske domaćice. Sav prihod od prodanih ribljih porcija uplatit će se za obnovu vodotornja u Vukovaru.
U uži izbor pri pripremanju brudeta sastavljenog od više ribljih vrsta ušle su četiri natjecateljke, Grozdana Peša, Žarka Peša, Milka Raspović i Tihoslava Peroš, a sa njima i pomoćna kuharica Erika Patrk. Kada je sve bilo “parićano”, na scenu je stupilo četveročlano ocjenjivačko povjerenstvo. Drago Vukšević, Drago Skukan, Ljubica Peša i Branko Peša pomno su sve kušavali, mirisali i razgledavali pripremljene brudete, da bi na kraju obznanili kako je brudet Grozdane Peše najukusniji i zatonski najizvorniji. Pobjednicu su organizatori nagradili prigodnim poklonima, a njezinoj radosti nije bilo kraja.
– Osvajanje prvog mjesta ugodno me iznenadilo i razveselilo. Tim više što sam sa svojim suprugom Brankom i našim sinom Michelom proživjela 38 godina u dalekoj Australiji, od kuda smo se nedavno vratili u naš rodni Zaton. Kao fetiva Zatonka također sam i u Australiji često pripremala riblje obroke za obitelj ali, vjerujte, nigdje u svijetu nema ovako čistog mora i zdrave i ukusne ribe kao kod nas u Hrvatskoj. Recept mog brudeta vama mogu kazati, ali od mojih Zatonki ga moram kriti, jer bit će još ovakvih natjecanja i fešta, u šali će gospođa Grozdana.
najnovije
najčitanije
KK Zadar
KK ZADAR
Izbori u Gradu košarke: Vice Genda novi član Nadzornog odbora KK-a Zadar
Scena
TIK TOK
VIDEO Britanka bila na zabavi u Zadru pa ostala u čudu: ‘Tko je ovaj tip? Ljudi su ludi za njim?’
Zadar
TRN U OKU ZADAR
VIDEO Radnik zadarske Čistoće u nevjerici: ‘Teško je gospodi gradskoj stavit škovacu u kantu…’
Zadar
DHMZ
Danas sunčano i toplo
Zadar
Prgodan program
Makedonsko kulturno društvo Biljana upriličilo program »Ususret Uskrsu«
Zadar
HRISTOS VASKRSE!
U Zadru proslavljen pravoslavni Uskrs: Pozivam vas da neumorno njegujemo potrebu za narodnim jedinstvom
Zadar
Rekordne brojke
[FOTO] Završeno 11. izdanje Wings for Life utrke, pobjednici u Zadru Kristijan Rubinić i Nataša Šustić
Scena
TIK TOK
VIDEO Britanka bila na zabavi u Zadru pa ostala u čudu: ‘Tko je ovaj tip? Ljudi su ludi za njim?’
Zadar & Županija
Velika utrka
FOTO Točno u 13 sati krenula utrka Wings for Life, 8000 sudionika trče za one koji ne mogu
Zadar
Vremeplov