Dvanaestu godinu za redom u Ninu se nakon provedenih temeljitih priprema održava Šokolijada. Riječ je o jedinstvenom gastroprojektu koji se realizira prvenstveno zbog unaprjeđenja ugostiteljske ponude u gradu Ninu i njegovoj bližnjoj okolici te još snažnijeg poticanja proizvodnje čuvene ninske delicije.
Svaka obitelj ljubomorno čuva svoju tajnu, ali uglavnom se sve svodi na kvalitetu svinjskog mesa i omjer mirodija koje se dodaju.
Šokolijada je i ove godine prema očekivanjima pobudila ogromno zanimanje o čemu svjedoči i rekordan broj od 79 šokolara (48 muškaraca i 31 žena), koliko ih je u subotu došlo u Dom kulture na preuzimanje prvoklasne svinjske vratine te na dogovor o daljnjoj provedbi aktivnosti. Sve kandidate ugostila je inicijatorica i promotorica ovog projekta, direktorica Ureda turističke zajednice grada Nina Marija Dejanović te im je nakon kraćeg razgovora uz pomoć svojih suradnika djelatnika TIC-a, TZ-a Sanje Stulić, Ive Skočić, Angela Pijace i Tihane Tomić, počela dijeliti meso koje su isporučile mesnice ¨Surić¨, ¨Lukin¨ i ¨Poličanka¨.
Što će šokolari učiniti i na koji će način napraviti šokole Ninjani i njihovi brojni domaći i strani turisti otkrit će ovog ljeta, točnije 20. srpnja. Tog će se dana upriličiti ljetna turistička fešta na kojoj će se uz ostalo prirediti javna degustacija ovog proizvoda i proglašenje najuspješnijih meštara Šokolijade. Do tada će Povjerenstvo TZ-a Nin jednom mjesečno obilaziti sve sudionike i pratiti sazrijevanje šokola.
najnovije
najčitanije
Zadar & Županija
PRVOMAJSKI PRAZNICI
Iskusite vrhunski “Pag na meniju” doživljaj
Zadar & Županija
RELIKVIJA
Svečana proslava Svetog Trna u Pagu ove subote
Zadar & Županija
JAVLJA HEP
Brojne ulice u Zadru i županiji dio utorka bez struje
Hrvatska
FINANCIJSKO TRŽIŠTE
Hrvati i dalje više vjeruju bankama nego dionicama. Ulagačke alternative ih baš i ne zanimaju
Hrvatska
DIP
Milanoviću uručeni konačni rezultati izbora, kreće rok od 20 dana za konstituiranje Sabora
Zadar
NAŠ ZADAR
Popularna zadarska stranica oduševila snimkom s vjenčanja: ‘Ne bude li mi ovakav pir, neću se udavat’
Zadar
Fra Andrija Bilokapić
Dobitnik županijske Nagrade za životno djelo: ‘Abortus, transrodnost, eutanazija, sve su to bolesti našega društva’
Zadar
NESREĆA
[FOTO] Nesreća kod City Gallerie, auto se zabio u stup
Crna Kronika
KRAĐA
BIZARNA KRAĐA U LISIČIĆU Zatečen kako vadi i krade kamene ploče
Županija
MAMAC MANIFESTACIJA