Bobanović je podsjetio kako je prije sedam godina na nekadašnjem šumskom zemljištu, opožarenom i miniranom u Domovinskom ratu, uz veliki trud sedmero zadrugara i djelatnika ove zadruge zasađeno 12.000 stabala maslina, 50.000 trsova vinove loze 60.000 smokava, a podignut je i prvi nasad šipka
Uručivanjem medalja i priznanja najboljima završen je 23. Međunarodni susret vinogradara i vinara Sabatina 2013. Na prijamu kod gradonačelnika Hvara Rina Budrovića, potvrđeno nam je da je šampion u kategoriji otvorenih vina Tomislav Glavić iz Nadina s merlotom berba 2013.
– Ugodno sam iznenađen. Ovo je priznanje svim našim ljudima u Ravnim kotarima i šire, koji iz godine u godinu prave sve bolja vina, rekao je Tomislav Glavić.
U kategoriji otvorenih bijelih vina pobijedio je Josip Žuvela s pošipom iz OPG Fora iz Hvara.
Najbolje zadružno vino u Hrvatskoj je Chadornnay sauvignon, berba 2011., PZ Maslina i vino iz Polače.
– Radi se o vinu iz ekološke prozvodnje, što je posebno istaknuo Radoslav Bobanović glasnogovornik MasVina. On je podsjetio kako je prije sedam godina na nekadašnjem šumskom zemljištu, opožarenom i miniranom u Domovinskom ratu, uz veliki trud sedmero zadrugara i djelatnika ove zadruge zasađeno 12.000 stabala maslina, 50.000 trsova vinove loze, 60.000 smokava, a podignut je i prvi nasad šipka.
U kategoriji buteljiranih crnih vina i ove godine najbolji je bio Zlatan plavac poznatog vinara iz Svete Nedjelje na Hvaru, a kod bijelih buteljiranih vina pobjedu je odnio pošip Marko Polo PZ Pošip Čara iz Korčule.
Ove godine ocjenjivana su i predikatna vina. Najbolje u toj kategoriji i uopće na ovogodišnjoj Sabatini je Traminac, berba 2011. Iz Erdutskih vinograda. Za izgled proizvoda prva nagrada pripala je Frani Milinu Biri iz Lumbarde.
Zadranima je još pripala i prestižna nagrada za Jaguar, biljni liker Maraske. Kad se sve zbroji i oduzme, predstavnici Zadra i Zadarske županije su i ovaj put dokazali da vinarski „boom” na području Ravnih kotara nije slučajan. Nastavio se i ovaj put u veoma žestokoj konkurenciji. Kako je rekao Želimir Bašić, tajnik Zadružnog saveza Dalmacije i predsjednik Skupštine ZSD-a, ove godine za za nagrade natjecalo čak 306 uzoraka vina i žestokih pića, na manifestaciju je pristiglo više od 1000 gostiju i sudionika, a kod svih vina, od otvorenih do buteljiranih, kao i i žestokih pića, kakvoća je iz godine u godinu bolja.
Bobanović: Od mina do šampionskog vina
EU se ne bori za avione, vlakove i auta. Europa se udružuje zbog hrane i pića, kroz ekološku proizvodnju i održivi razvitak. Težak je to put za nas. Ali, evo, uspijevamo. Ekološka proizvodnja je do sedam puta skuplja od konvencionalne, puno je više i živog rata. Uspjeli smo u ovih sedam godina, od na opožarenom i u Domovinskom ratu miniranom terenu, podignuti proizvodnju vina, smokava i maslina. Znači, dokazali smo da može prijeći put od mina do šamionskog vina, rekao je u svom stilu Radoslav Bobanović.
najnovije
najčitanije
Zadar
DHMZ
Danas promjenjivo oblačno, na Jadranu češća sunčana razdoblja
Style
Bridgerton Nails
Nosimo razigrane manikure inspirirane novom sezonom popularne serije
Style
Pozadina fenomena
Otkriveno zašto kada smo pod velikim stresom možemo doživjeti intenzivan osjećaj straha
Košarka
NBA liga
Knicksi i Pacersi slavili u šestim utakmicama i izborili polufinale doigravanja
Nogomet
Liga prvaka
Edin Terzić najavljuje pobjedu i u Parizu, Luis Enrique žali za propuštenim prilikama
Zadar
EMOTIVNA PJESMA
Petar Strmota napisao emotivnu pjesmu u čast Franka Lisice: ‘Plače nebo, muka grlo steže sve jače…’
Crna Kronika
smrtno stradao
TRAGEDIJA: U Rovanjskoj smrtno stradao ronilac
Plodovi zemlje i mora
Najulov 2024.
Josipov impresivni ulov: ‘Kaos je bio toliki da sam mislio da ću je izgubit koliko je podivljala’
Županija
SVEČANA SJEDNICA
Dodjelom godišnjih nagrada i priznanja obilježen Dan općine Bibinje
Zadar
OBAVIJEST