Od kada je Dona došla, ovo je bogomdano. Cijena je bila tri kune, sada je 4,20. Maraska je sada ponudila 4,40 kuna, ali ljudi ne kalkuliraju za 20 lipa. Prodaju Doni jer je usluga bolja i brža – Dušan Miljanić
Cijele godine težaci u Zadarskoj županiji vjerno su održavali svoje maraške. Pala je još i kiša u pravi trenutak i žarko crvene bobice slatkasto-kiselkastog okusa još su dobile na vrijednosti pa berba može započeti. Kako je plod bolji, bolje su i otkupne cijene, ali veća cijena, smatraju berači koje smo jučer našli u Škabrnji, nije povezana s kvalitetom ploda.
– Od kada je Dona došla, ovo je bogomdano. Cijena je bila tri kune, sada je 4,20. Maraska je sada ponudila 4,40 kuna, ali ljudi ne kalkuliraju za 20 lipa. Prodaju Doni jer je usluga bolja i brža. Tamo bi ljudi čekali dugo, bio bi nered oko bačava, svi živčani… A sada su ljudi prezadovoljni. Da nema konkurentske tvrtke Dona, Maraska bi nas i dalje ucjenjivala s niskom cijenom maraške. Maraska je podigla tvornicu na ovim ljudima, a sada je tako nekorektna prema njima, govori Dušan Miljanić, jedan od najvećih uzgajivača maraške u Škabrnji.
Sada ima 460 stabala maraške, a planira posaditi još 100.
– Sav potrebni materijal je poskupio, ali ova godina je bolja nego lanjska, sljedeća će biti, nadamo se, još bolja. Na područje Ravnih kotara najviše maraške ima u Škabrnji, Prkosu, Nadinu. Zadarska županija je najjača u maraškama, ali to je nedovoljno za cijelu Hrvatsku. Još kada bi se našao netko pametan da se maraška izvozi, pogotovo ne bi bilo dovoljno. Zato treba poticati sadnju, govori Miljanić koji se našao na otkupnoj stanici u društvu još nekolicine uzgajivača maraške i Jure Škare iz tvrtke Vumi koja posreduje između Done i uzgajivača.
– Do podne smo podijelili 1.300 praznih “balona” kapaciteta po 130 kilograma. Ljudi trebaju donijeti sa sobom fotokopiju osobne iskaznice i broj žiro-računa, a Dona plaća u 3 rate u roku od 100 dana. Mi smo tu dok postoji ponuda. Dakle, neograničen broj dana i neograničen broj kilograma maraške. Maraška je crno zlato, samo treba znati raditi, ističe Škara.
U poljima maraške jučer je bila jednako dobra atmosfera, kao i na otkupnoj stanici. Granje se savija od brojnosti zdravih plodova pa je milina i brati. Tehnika branja je sljedeća – lupa se štapovima po granama, plodovi padaju na mrežu postavljenu na tlu. Zatim se s “puhalicom” otpuhuje lišće i iz mreže se maraška stavlja u “balon”.
Kod Šime u Prkosu brali su dečki iz Terapijske zajednice Mondo Nuovo u Nuniću. Iako često premoreni od rada u polju, težaci će uvijek reći da je najbolja radna terapija upravo u polju. Tako kažu i liječeni ovisnici koji svoj spas, između ostalog, nalaze i u radu.
– Jako smo dobri sa Šimom, vlasnikom višnjika pa je ova pomoć iz prijateljskih razloga. Isto tako, on pošteno plati, a mi pošteno radimo, tako da je sve na obostranu korist. Poberemo ovo u nekoliko dana i idemo kod drugih. Radimo sve u polju i nije nam teško, govori Jure Gluić, voditelj zajednice.
Sokovi, džemovi, kolači i likeri ove godine bi mogli biti još bolji jer uzgajivačima maraška ove godine ima puno slađi okus.
najnovije
najčitanije
Zadar
DHMZ
Danas promjenjivo oblačno, na Jadranu češća sunčana razdoblja
Style
Bridgerton Nails
Nosimo razigrane manikure inspirirane novom sezonom popularne serije
Style
Pozadina fenomena
Otkriveno zašto kada smo pod velikim stresom možemo doživjeti intenzivan osjećaj straha
Košarka
NBA liga
Knicksi i Pacersi slavili u šestim utakmicama i izborili polufinale doigravanja
Nogomet
Liga prvaka
Edin Terzić najavljuje pobjedu i u Parizu, Luis Enrique žali za propuštenim prilikama
Zadar
EMOTIVNA PJESMA
Petar Strmota napisao emotivnu pjesmu u čast Franka Lisice: ‘Plače nebo, muka grlo steže sve jače…’
Crna Kronika
smrtno stradao
TRAGEDIJA: U Rovanjskoj smrtno stradao ronilac
Plodovi zemlje i mora
Najulov 2024.
Josipov impresivni ulov: ‘Kaos je bio toliki da sam mislio da ću je izgubit koliko je podivljala’
Županija
SVEČANA SJEDNICA
Dodjelom godišnjih nagrada i priznanja obilježen Dan općine Bibinje
Zadar
OBAVIJEST