Prvi korak je osnovati udrugu koja će pokrenuti proces zaštite regionalnog podrijetla pčelinjih proizvoda. U Zadarskoj županiji ima 80 pčelara koji godišnje proizvedu 200 tona meda. U Dalmaciji ima od 40 do 45 tisuća pčelinjih zajednica koje godišnje proizvedu od 1.000 do 1.500 tona meda, rekao je Bukvić
Veliki trgovački lanci od malih proizvođača traže tri K – kontinuitet, količinu i na kraju kvalitetu. Pojedinac sam ne može ništa. Naš cilj je animirati dalmatinske pčelare, ujediniti ih i zaštiti regionalno podrijetlo naših pčelinjih proizvoda koji bi se našli na tržištu, rekao je upravitelj Braniteljske pčelarske zadruge Apis Dalmacija na jučerašnjoj konferenciji za medije koja je održana u Gradu Zadru. Uz pročelnika za poljoprivredu i razvitak otoka Grada Zadra Ivicu Katića konferenciji je prisustvovao i vlasnik tvrtke PIP Ivan Bračić.
– Ulaskom u EU nema više granica i naša jedina šansa jest dobra organiziranost. Prvi korak je osnovati udrugu koja će pokrenuti proces zaštite regionalnog podrijetla pčelinjih proizvoda. Članovi te udruge bit će pčelari, Apis Dalmacija i drugi. Zatim ćemo udruženi izaći na tržište. U Zadarskoj županiji ima 80 pčelara koji godišnje proizvedu 200 tona meda. U Dalmaciji ima od 40 do 45 tisuća pčelinjih zajednica koje godišnje proizvedu od 1.000 do 1.500 tona meda, rekao je Bukvić.
Zaštitom regionalnog podrijetla dalmatinskog meda pčelari će zaštiti svoj proizvod od, primjerice, mogućeg miješanja s uvoznim medom. Naime, jučer je na konferenciji spomenuto kako su hrvatske granice slaba barijera uvoza meda pa čak i sirupa koji se prodaju kao med. Njihov strateški partner u tome bit će PIP, jedna od vodećih hrvatskih tvrtki specijaliziranih za pčelarstvo i pčelinje proizvode.
– Zadatak PIP-a je predstaviti dalmatinski med u najboljem svjetlu. Pritom su naši partneri i organizatori na terenu zadruge. U najnovijem broju njemačkog časopisa za pčelarstvo stoji kako je cijena hrvatske kadulje 6,9 eura. Nama je to signal da se događa nešto čudno na tržištu jer je naša otkupna cijena od proizvođača 44 kune po kilogramu. Cijene meda od kadulje kreću se od 2 do 10 eura, a nama je cilj da one budu bliže deset eura, rekao je Bračić.
GRAD “LIJEČI” PČELE
Pročelnik Ivica Katić kazao je da će Apis Dalmacija uvijek imati podršku Grada Zadra u svom radu i dodao da je Grad i do sada pomagao razvoj pčelarstva.
– Grad Zadar pomaže u nabavi košnica, lijekova protiv bolesti pčela i pomoći će prilikom zaštite regionalnog podrijetla pčelinjih proizvoda.
najnovije
najčitanije
Zadar & Županija
OBAVIJEST VODOVODA
U utorak bez vode brojne ulice u Privlaci te cijeli Debeljak
Hrvatska
33. obljetnica "Kuna"
Milanović: Hrvatska je izborila svoju državu, to se ne zaboravlja
Zadar
HGK
U četvrtak seminar “Kako zaposliti stranog radnika, procedure i izazovi- Zadar”
Hrvatska
TISKOVNA KONFERENCIJA
Grbin nakon pregovora: Domovinski pokret treba odlučiti, naš stav je jasan
Zadar
Helen Doron Zadar
150 malih trkača u velikoj dječjoj utrci na Višnjiku
Zadar
NAŠ ZADAR
Popularna zadarska stranica oduševila snimkom s vjenčanja: ‘Ne bude li mi ovakav pir, neću se udavat’
Crna Kronika
MAKARSKA
Preminula starija žena, policije privela 40-godišnaka koji ju je gurnuo
Zadar
Fra Andrija Bilokapić
Dobitnik županijske Nagrade za životno djelo: ‘Abortus, transrodnost, eutanazija, sve su to bolesti našega društva’
Crna Kronika
Osuđen je
Pijan vrijeđao suprugu, a kasnije tvrdio: “Rekla mi je da imam malo spolovilo i da sam – kit!”
Moda
analiza subotnjeg đira