[FOTO] Velikom feštom službeno otvorena obnovljena peškarija i pijaca u centru Biograda

Velikom je feštom napokon i službeno otvorena obnovljena peškarija i pijaca u centru Biograda. Jedno od centralnih mjesta života svih mještana i posjetitelja vrvjelo je tako posjetiteljima, ali visokim uzvanicima, jer ribarnicu je zajedno s prodavačicama Jakom Serdarević i Stelom Jelić otvorila ministrica poljoprivrede Marija Vučković.

Dugogodišnje su prodavačice tako bile glavne zvijezde otvorenja. Kako na njihovim, tako i na drugim bancima zato nije nedostajalo voća i povrća iz zadarskog kraja, a i nova je peškarija bila puna friške ribe.

30 godina u poljoprivredi

Vesela nam je Stela tako kazala kako se poljoprivredi i prodaji na pijaci okrenula nakon što je izgubila kancelarijski posao koji je radila 27 godina. Kaže, nikada nije požalila što se okrenula zemlji kao izvoru prihoda. Nije bogatašica, ali ima sve što joj treba!

– Ovdje je jako lijepo, ali iskreno, ne znamo kako će se zelenjava ponašati po velikim vrućinama i za jakih bura. Ja sam 30 godina na pijaci, prošla sam kroz sito i rešeto. Trbuhom za kruhom sam se okrenula poljoprivredi, jer trebalo je odškolovati djecu i podići ih na noge. Nije mi žao i nitko me nije tjerao da radim u zemlji. Nemam bogatstva, ali sam zato zadovoljna, jer ljudi uvijek kupuju domaće, kazala je Stela, dodavši kako u svakom trenutku na njezinom banku možete pronaći pola njezinih domaćih proizvoda, dok ostatak kupuje od drugih uzgajivača iz biogradskog kraja.

– Sada imam salatu, bob, biž, mladih krumpira i maslinovog ulja, a kako sezone prolaze tako nudim druge proizvode. Pomidore, papriku i krastavce već više od 20 godina kupujem od istog filipjanskog uzgajivača. Ono što sama ne mogu uzgojiti kupujem od drugih proizvođača iz ovoga kraja i tako uvijek osiguravam prodaju najboljeg domaćeg voća i povrća, kazala nam je Stela.

– Nova ribarnica je jako lijepa, imamo sve uvjete koji su nam potrebni i puno više prostora. Od hladnih komora i frižidera pa do moderno uređenih prostorija, tako da našim kupcima sada uistinu možemo osigurati najsvježije plodove mora. U zatvorenom smo prostoru, što je jako bitno za održavanje svježine proizvoda, imamo na raspolaganju i dovoljne količine leda, tako da su naši kupci sigurni da dobivaju friško i domaće, jer prodajemo ono što nam naši lokalni ribari uhvate, poručila je Nina Juričev, koja je na otvorenju novce ribarnice pripremila brojne ribe, ali i lignje i hobotnice, koje su se brzo rasprodale.

Foto

Svečano otvorenje Gradske ribarnice i tržnice u Biogradu

Snimio:

30.04.2024. 14:08

​

​

Galerija

Ulaganje od dva milijuna eura

– Stara nas infrastruktura nije kočila u tome da prodajemo raznoliku ponudu, ali nova će infrastruktura zasigurno privući više kupaca, naročito stranih, dodala je Juričev.

Radovi su vrijedni skoro dva milijuna eura, započeli su u svibnju 2022. godine, a projekt je dijelom financiran sredstvima EU fondova i dijelom iz gradskog proračuna. Tim je povodom biogradski gradonačelnik Ivan Knez podsjetio kako su uređenje i rekonstrukcija tržnice i ribarnice trajali preko dvije godine.

– Ovo je nova žila kucavica našeg grada, mjesto za smijeh i ćakulu. Polako nam blijedi slika starih banaka i pijace, jer ovo će novo zdanje tu biti za buduće generacije, poručio je Knez, dok je ministrica poljoprivrede Marija Vučković naglasila kako su tržnice i ribarnice prva linija zaštite domaće poljoprivredne i ribarske proizvodnje i industrije.

– Mi se ne bavimo samo dodjelama potpora, već i sveukupnim ruralnim razvojem, prehrambenom kičmom države, kontinentom, ali i potencijalnima mediteranske poljoprivrede. Generacijska obnova poljoprivredne proizvodnje u Dalmaciji na najbolji mogući način uspijeva upravo u ovoj regiji. Ovo je primjer lijepog projekta, gdje smo naše napore udružili sa lokalnom samoupravom i građanima i poljoprivrednicima pružili priliku za kvalitetniji rad, poručila je Vučković, podsjetivši kako je ministarstvo sredstva za obnovu ribarnice dodijelilo preko programa “LAG – a Lostura”.

– Bez obzira na to što se ova županija itekako prepoznaje po svom turizmu, te kulturno – povijesnom identitetu, poljoprivreda i ribarstvo su iznimno značajan dio lokalnog gospodarstva, potencijala, ali i običaja. Samo u ovoj smo regiji iz svih programa našeg resora ugovorili 311 milijuna eura različitih projekata, zaključila je Vučković.