Foto: LAG Laura
Posljednjih nekoliko dana, u tijeku su kuharske radionice za kuharsko i zdravstveno osoblje dječjih vrtića uključenih u projekt »Domaće u vrtiće« kojeg provodi LAG Laura, a partneri su LAG Bura, LAG More249 i LAG Krka. Radionice se održavaju u prostorijama Srednje škole Biograd na Moru, a cilj je edukacija kuharskog osoblja vrtića o pripremi jela od lokalnih poljoprivrednih proizvoda prilagođenih dječjem uzrastu i potrebama te edukacija o važnosti raznolike prehrane temeljene na domaćim poljoprivrednim proizvodima.
– Na radionicama se pripremaju jednostavna i nutritivno bogata jela inspirirana lokalnim poljoprivrednim proizvodima. Edukacije su prvenstveno namijenjene kuharskom osoblju dječjih vrtića, ali sudjeluju i zdravstveni voditelji, ovisno o interesu i mogućnosti, kazala je Ana Mamić, voditeljica LAG-a Bura, napominjući kako radionice vodi renomirani zadarski kuhar Renato Kraljev.
Do sad je, u sklopu navedenog projekta, izrađena Studija o mogućnostima povećanja potrošnje te uvođenju novih namirnica i proizvoda lokalnih poljoprivrednih proizvođača u predškolske odgojno-obrazovne ustanove, snimljen je promotivni video namijenjen široj populaciji i animirani video koji je namijenjen djeci vrtićkog uzrasta, a nabavljena je i zaštitna oprema za kuharsko osoblje. Projekt nosi još aktivnosti, koje će se održati u narednim mjesecima.
– Bit će održane info radionice za poljoprivrednike gdje će se informirati o uvjetima koje trebaju ispuniti da bi svoje proizvode mogli ponuditi odgojno-obrazovnim ustanovama. Također, nakon Zadarske županije slične će se kuharske radionice održati u Vodicama za kuharsko i zdravstveno osoblje dječjih vrtića s područja partnerskih LAG-ova iz Šibensko-kninske županije, naglasila je koordinatorica projekta Jelena Grancarić Milin.
Provedbu projekta će također popratiti promotivne aktivnosti koje uključuju izradu edukativno-promotivnih materijala te animirani i promotivni video kao i završne konferencije na području svakog LAG-a.
– U konferenciju planiramo uključiti lokalne poljoprivrednike te im prezentirati rezultate studije i načine plasmana lokalnih proizvoda u vrtiće. Za djecu će biti održane radionice oslikavanja platnenih vrećica s najdražim voćem i povrćem, dodala je za kraj Mamić.
najnovije
najčitanije
Nogomet
Ligue 1
PSG je ponovo francuski prvak! Pobjeda Lyona donijela je veliko slavlje Parižanima
Svijet
IZDANA UPOZORENJA
Azija na udaru toplinskog vala, temperatura doseže 45 stupnjeva, škole zatvorene
Crna Kronika
TRAGEDIJA NA CESTI
Motociklist poginuo u sudaru s automobilom u Samoboru
Hrvatska
formiranje vlade
Nova runda pregovora u ponedjeljak, DP se sastaje sa SDP-om i HDZ-om
Košarka
Završila Prva ženska liga
FANTASTIČAN UČINAK Sjajna sezona Zadranki, 20 utakmica, 20 pobjeda
Crna Kronika
MAKARSKA
Preminula starija žena, policije privela 40-godišnaka koji ju je gurnuo
Crna Kronika
Osuđen je
Pijan vrijeđao suprugu, a kasnije tvrdio: “Rekla mi je da imam malo spolovilo i da sam – kit!”
Zadar
KUPNJA NEDJELJOM
Evo u kojim trgovinama u Zadru danas možete obaviti kupnju
Crna Kronika
1,59 promila
U Zadru vidno pijan vikao na ulici, policija ga uhitila
Moda
analiza subotnjeg đira