![Prisjetili smo se kada je slavni američki kuhar posjetio Zadar i Pag: 'Ovo je najbolja hrana...'](https://zadarskilist.novilist.hr/wp-content/uploads/2024/08/fb9b64fa1d3d4b693fed.jpeg)
Foto: SCREENSHOT YOUTUBE
Poznati američki kuhar, pisac i televizijska zvijezda Anthony Bourdain preminuo je 2018. godine, no njegova popularnost ne jenjava. Svjetsku je slavu stekao serijalom o kuhanju i svjetskim restoranima Anthony Bourdain: No Reservations, koji se 2005. počeo prikazivati na Travel Channelu, u sklopu čega je posjetio i Hrvatsku 2012. godine.
U Hrvatskoj mu je bio vodič popularni kuhar Mate Janković, a tijekom svog putovanja Bourdain je bio i u Zadru te na Pagu, gdje je kušao hobotnicu, janjeće tripice te janjeći gulaš s domaćom tjesteninom. Također je kušao fritaju sa šparogama koja ga je oduševila: “Ovo je najbolja hrana koju sam dosad jeo u Hrvatskoj!” Bio je i u Skradinu, u vinariji BIBICh, na Kornatima je naučio kako očistiti ribu, a putovanje je započeo u Istri gdje se družio s Davidom Skokom. – Hrvatska je sljedeća velika stvar. Ako niste bili ovdje, vi ste je… idiot! Ja sam idiot! – kazao je oduševljeni Bourdain.
“No reservations” je pratilo oko 120 milijuna ljudi, a Bourdainova putopisno-kulinarska emisija “Parts Unknown” nagrađena je s više Emmyja. Bourdain je preminuo prije šest godina u svojoj 62. godini.
najnovije
najčitanije
Nogomet
BIVŠI REPREZENTATIVAC
Mandžukić napustio stožer reprezentacije
Hrvatska
premijer
Plenković o DP-u: Stabilnost parlamentarne većine i Vlade nije u pitanju
Hrvatska
NOVČANA POMOĆ
Jadrolinija će obiteljima poginulih pomoraca isplatiti 50.000 €, djeci 600 € mjesečno
Tenis
TENIS
Sinner oslobođen optužbi za uzimanje dopinga
Županija
MINISTAR
Bačić: U tijeku je postupak da se dozvola za gradnju HE na Uni proglasi ništavnom
Županija
nesvakidašnja situacija
KAO U FILMU Tihomir Vukoja iz Pakoštana porodio suprugu pokraj kuće!
Crna Kronika
TRAGIČNA SITUACIJA
Svekar poginule žene na Viru: “Moramo smoći snage jer sada je na nama da se brinemo o djeci”
Županija
raspisan novi natječaj
Mihaela Kadija podnijela ostavku na mjesto direktorice Turističke zajednice Zadarske županije!
Županija
REPORTAŽA
OTOK SREĆE U Neviđanima nemaju baš sve, ali imaju najbitnije: ‘Tajna sve većeg nataliteta je…’
Zadar
HEP JAVLJA