Vrijeme danas
17 C°
PETAK
Porast slučajeva
Do sada praktički svi znaju za salmonelu i potrošači uglavnom znaju koja ih hrana izlaže većem riziku. Ali što je s anisakisom? Kakva je percepcija rizika među ljudima? Znaju li potrošači metode sprječavanja takve infekcije? Istraživanje o tome provela je EFSA u Portugalu. S jedne strane analizirali su lokalnu ribu kako bi se otkrila prisutnost […]
glovo narudžbe
Prošle godine preko Glova je u Hrvatskoj isporučeno gotovo 32 tisuće komada sushija, što znači da je dnevno isporučeno prosječno 87 komada, a narudžbe su u odnosu na prethodnu godinu porasle za 55 posto, objavio je Glovo u ponedjeljak u povodu svjetskoga dana sushija koji se obilježava 18. lipnja. Hrvatska je četvrta zemlja u jugoistočnoj […]
Uvijek prisutan
Wasabi je zeleni umak izrazito intenzivnog i pikantnog okusa koji se uvijek poslužuje kao dodatak sushiju ili drugim tipičnim japanskim jelima. Ime potječe od Wasabia japonica, biljke (iz iste porodice kao gorušica) od koje se dobiva korijen koji zatim nariban postaje svima nama poznati wasabi, poznat i kao “japanski hren“. U stvarnosti, originalni wasabi se […]
najnovije
najčitanije
SRETNE VIJESTI
GRUPA 'ZADAR'
VODOVOD
ĐIR PO GRADU
večer sirovog zvuka
NEVJEROJATNA PRIČA
Veseljak
PRAVOSUDNA INSPEKCIJA
NA OTOKU ZNANJA
nesreća