Brojne su prednosti žitarica. Evo zašto biste ih trebali uvesti u jelovnik
Žitarice su temelj zdrave prehrane diljem svijeta. Bogate su vlaknima, vitaminima, mineralima i složenim ugljikohidratima, koji osiguravaju energiju tijekom dana. No, svaka vrsta žitarica ima svoje specifične nutritivne karakteristike, pa i različit broj kalorija. Jeste li se ikad zapitali koliko kalorija imaju zobene pahuljice, kako heljdu uvrstiti u svoj jelovnik i koje su sve prednosti kvinoje? Donosimo pregled najpopularnijih žitarica, njihove kalorijske vrijednosti, prednosti te savjete kako ih uvrstiti u jelovnik. Zob Ova žitarica je bogata vlaknima, osobito beta-glukanom, koji doprinosi snižavanju kolesterola. Dobar je izvor proteina i složenih ugljikohidrata, što ju čini izvrsnom za dugotrajan osjećaj sitosti. Pomaže u […]