“limun”

ljetno osvježenje

Isprobajte sočnu tortu od bazge i limuna

Gastro

Bez dehidratora

Evo kako napraviti savršene sušene limune u pećnici

Ako ste ikada poželjeli imati one elegantne kriške sušenih agruma koje se koriste kao ukrasi za koktele, dekoracije na poklonima ili u domaćem potpourriju, a mislili ste da vam treba poseban uređaj za njihovu izradu, imamo dobre vijesti! Limune (i druge agrume) možete vrlo lako osušiti u običnoj pećnici, bez ikakve posebne opreme. Ova metoda je […]

Gastro

RECEPT

Ovo je znak da isprobate neodoljive limun pločice!

Brownie od limuna – ili zapravo blondie od limuna uvijek je dobra slatka ideja, a mi smo pronašli veoma lagan recept za limun pločice koje izgledaju slasno i neodoljivo! Poslužite ih uz nedjeljni čaj, ukusan mocktail ili se zasladite nakon ručka u odličnom desertu punom okusa. Recept smo posudili od Eloise sa profila Fitwaffle Kitchen, a u nastavku možete pogledati i video u kojem je pojasnila i prikazala sve korake.   Pogledajte ovu objavu na Instagramu.   Objavu dijeli Fitwaffle Kitchen | Eloise (@fitwafflekitchen) Sastojci Za bazu: 215 g neslanog maslaca, omekšalog 180 g granuliranog šećera 1 veće jaje + 1 žumanjak 60 ml svježeg […]

Zdravlje i ljepota

prirodni sjaj

Trik s limunovim sokom koji morate isprobate za lijepo njegovane nokte

Svijet ljepote prepun je raznih trikova i savjeta, no nije ih uvijek lako razlikovati od mitova. Neki od poznatih trikova, poput onog s jabučnim octom za jačanje noktiju ili paste za zube za blistav izgled, pokazali su se učinkovitim. Njega noktiju ne odnosi se samo na estetiku – uredni i zdravi nokti odražavaju i vaše zdravlje te […]

Feelgood

besprijekorna čistoća

Malo citrusno čudo tajni je sastojak za blistavu pećnicu

Limun ne samo da je zdrav i čini sjajne stvari za naše tijelo, već pomaže i u mnogim kućanskim poslovima. Uz svoju prirodnu kiselost i antibakterijski učinak, limuni su pravo oružje za sve i nijedna kuhinja ne bi trebala biti bez njih. Ako svako jutro popijete čašu vode s limunom, dan ćete započeti zdravim udarcem svježine. Voda sa svježim limunovim sokom potiče cirkulaciju i metabolizam te detoksificira tijelo. No antibakterijsko djelovanje limuna odlična je pomoć i u kući. Donosimo što se dogodi kada stavite limun u pećnicu i zašto ćete ubuduće ovaj trik često prakticirati. Prvo zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Uzmite jedan […]

Zadar

SKUPA NAMIRNICA

Cijene limuna na zadarskoj pijaci otišle u nebo: ‘Onda mi ljudi psuju sve po spisku…’

Limun – kriza i dalje pogađa hrvatske tržnice i samoposluge. Limuna ima ponešto, ali samo za one dubljega džepa. Na pijaci na Poluotoku od citrusa dominiraju mandarine kojih ima na pretek. Limuna, s druge strane, vidno je manje. Ovo popularno voće nudi se tek na nekoliko štandova, a na svakome zauzima po kašeticu ili manje. Domaći limuni, a ni oni bliskoistočni, još nisu dozreli, dok prekooceanskih nedostaje zbog lošeg uroda. Iz toga je razloga cijena ovog agruma otišla u nebo. Na tržnici se kilogram limuna prodaje po četiri ili čak pet eura. Konkretno, tri su nas limuna koštala tri eura. […]

Gastro

osvježenje

Prefino varivo od piletine savršeni je ljetni ručak

Jela poput variva se obično povezuju s hladnijim godišnjim dobima. Ali ne i ovo! Zahvaljujući limunu i svježem začinskom bilju, prekrasno je laganog okusa, a Crème fraîche osigurava savršenu dozu kremaste teksture. Kombinacija sa špinatom, mrkvom i piletinom jednostavno je savršena, ugodno zasitna i zdrava u isto vrijeme! Sastojci (za 2 porcije) 250 g fileta pilećih prsa 90 g orzo tjestenine 1 mrkva 50 g mladog špinata 1 luk 1 češanj češnjaka 10 g origana Svježi peršin 1 limun 100 g crème fraiche 4 g paprike u prahu 6 g pilećeg temeljca 2 žlice maslinovog ulja papar i sol Priprema […]

Moda

LIMUN MANIKURA

Ovaj dizajn noktiju odiše ljetnim vibracijama

Nakon što je limun postao muza za razna ljetna pića poput limoncello spritza ili lemon-ginger spritza, također je postao viralan na TikToku u sekciji kuhanja i pečenja zahvaljujući #LemonToku. Dakle, bilo je samo pitanje vremena kada ćemo ga pronaći na našim noktima, zar ne? Ovaj trend noktiju je voćan i svjež i, kao što naziv sugerira, trend limun noktiju inspiriran je citrusima. Boja looka je (limun) žuta i može se koristiti na različite načine: kao žuti francuski vrhovi, klasična jednobojna ili s nail artom u dizajnu limuna. Kako napraviti limun nokte Za kreiranje svježeg jednobojnog izgleda, slijedite ove jednostavne korake. Prvo nanesite prozirni […]

Gastro

MEKANA I SOČNA

Pistacija i limun idealan su par za neodoljivu tortu

Pri pomisli na tortu vjerojatno vam prvo pada na pamet ona bogata čokoladna, koja s toplijim danima može biti pomalo okusom teška. Razmišljajte malo van okvira – predlažemo da isprobate mekanu i sočnu tortu od limuna i pistacija prelivenu glazurom od krem sira od limuna. Ova torta idealna je kao svježi desert za proljetne dane (no ne sumnjamo da će biti jednako fantastična i ljeti). U nastavku donosimo recept koji ne propustite isprobati! Sastojci Za tortu: 140 g višenamjenskog brašna 1 žličica praška za pecivo ¼ žličice sode bikarbone ¼ žličice soli 1 žličica matcha praha (po želji) 150 g granuliranog šećera […]

Gastro

Očaravajuće

Neodoljivi tartufi s limunom i bijelom čokoladom koje jednostavno ne želite propustiti

Okusom su tartufi s limunom i bijelom čokoladom blizu onom poznatom poput pite od limuna, a štosno je to što je sav taj neodoljiv okus zapakiran u mali zalogaj. Kuća će vam mirisati neodoljivo, a s njima će biti sretni kako ukućani tako i gosti. I da, pripremite se, jer će vas svatko tko ih proba zasigurno pitati za recept… Sastojci 180 g bijele čokolade 60 g maslaca 1 veliki prstohvat soli 2 žlice limunove korice (2 limuna) 3 žlice vrhnja za šlag 1 žličica paste ili ekstrakta vanilije 25 g šećera u prahu za valjanje tartufa Priprema Komadiće bijele […]

Style

Pitanje čitatelja

Nakon što se limun presadi, što može uzrokovati da prestane rađati?

Imam limun koji je odlično rađao dok je bio posađen u veliku vazu, ali otkada sam ga prije dvije godine presadio u vrt, uopće ne rađa, samo mu raste sve više zelene mase. Redovito ga gnojim i zalijevam, pa ne znam što bi mogao biti uzrok izostanku ploda, čak i cvatnje, pita naš čitatelj iz […]