Vrijeme danas
21 C°
RECEPT
prirodni sjaj
Svijet ljepote prepun je raznih trikova i savjeta, no nije ih uvijek lako razlikovati od mitova. Neki od poznatih trikova, poput onog s jabučnim octom za jačanje noktiju ili paste za zube za blistav izgled, pokazali su se učinkovitim. Njega noktiju ne odnosi se samo na estetiku – uredni i zdravi nokti odražavaju i vaše zdravlje te […]
besprijekorna čistoća
Limun ne samo da je zdrav i čini sjajne stvari za naše tijelo, već pomaže i u mnogim kućanskim poslovima. Uz svoju prirodnu kiselost i antibakterijski učinak, limuni su pravo oružje za sve i nijedna kuhinja ne bi trebala biti bez njih. Ako svako jutro popijete čašu vode s limunom, dan ćete započeti zdravim udarcem svježine. Voda sa svježim limunovim sokom potiče cirkulaciju i metabolizam te detoksificira tijelo. No antibakterijsko djelovanje limuna odlična je pomoć i u kući. Donosimo što se dogodi kada stavite limun u pećnicu i zašto ćete ubuduće ovaj trik često prakticirati. Prvo zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Uzmite jedan […]
SKUPA NAMIRNICA
Limun – kriza i dalje pogađa hrvatske tržnice i samoposluge. Limuna ima ponešto, ali samo za one dubljega džepa. Na pijaci na Poluotoku od citrusa dominiraju mandarine kojih ima na pretek. Limuna, s druge strane, vidno je manje. Ovo popularno voće nudi se tek na nekoliko štandova, a na svakome zauzima po kašeticu ili manje. Domaći limuni, a ni oni bliskoistočni, još nisu dozreli, dok prekooceanskih nedostaje zbog lošeg uroda. Iz toga je razloga cijena ovog agruma otišla u nebo. Na tržnici se kilogram limuna prodaje po četiri ili čak pet eura. Konkretno, tri su nas limuna koštala tri eura. […]
osvježenje
Jela poput variva se obično povezuju s hladnijim godišnjim dobima. Ali ne i ovo! Zahvaljujući limunu i svježem začinskom bilju, prekrasno je laganog okusa, a Crème fraîche osigurava savršenu dozu kremaste teksture. Kombinacija sa špinatom, mrkvom i piletinom jednostavno je savršena, ugodno zasitna i zdrava u isto vrijeme! Sastojci (za 2 porcije) 250 g fileta pilećih prsa 90 g orzo tjestenine 1 mrkva 50 g mladog špinata 1 luk 1 češanj češnjaka 10 g origana Svježi peršin 1 limun 100 g crème fraiche 4 g paprike u prahu 6 g pilećeg temeljca 2 žlice maslinovog ulja papar i sol Priprema […]
LIMUN MANIKURA
Nakon što je limun postao muza za razna ljetna pića poput limoncello spritza ili lemon-ginger spritza, također je postao viralan na TikToku u sekciji kuhanja i pečenja zahvaljujući #LemonToku. Dakle, bilo je samo pitanje vremena kada ćemo ga pronaći na našim noktima, zar ne? Ovaj trend noktiju je voćan i svjež i, kao što naziv sugerira, trend limun noktiju inspiriran je citrusima. Boja looka je (limun) žuta i može se koristiti na različite načine: kao žuti francuski vrhovi, klasična jednobojna ili s nail artom u dizajnu limuna. Kako napraviti limun nokte Za kreiranje svježeg jednobojnog izgleda, slijedite ove jednostavne korake. Prvo nanesite prozirni […]
MEKANA I SOČNA
Pri pomisli na tortu vjerojatno vam prvo pada na pamet ona bogata čokoladna, koja s toplijim danima može biti pomalo okusom teška. Razmišljajte malo van okvira – predlažemo da isprobate mekanu i sočnu tortu od limuna i pistacija prelivenu glazurom od krem sira od limuna. Ova torta idealna je kao svježi desert za proljetne dane (no ne sumnjamo da će biti jednako fantastična i ljeti). U nastavku donosimo recept koji ne propustite isprobati! Sastojci Za tortu: 140 g višenamjenskog brašna 1 žličica praška za pecivo ¼ žličice sode bikarbone ¼ žličice soli 1 žličica matcha praha (po želji) 150 g granuliranog šećera […]
Očaravajuće
Okusom su tartufi s limunom i bijelom čokoladom blizu onom poznatom poput pite od limuna, a štosno je to što je sav taj neodoljiv okus zapakiran u mali zalogaj. Kuća će vam mirisati neodoljivo, a s njima će biti sretni kako ukućani tako i gosti. I da, pripremite se, jer će vas svatko tko ih proba zasigurno pitati za recept… Sastojci 180 g bijele čokolade 60 g maslaca 1 veliki prstohvat soli 2 žlice limunove korice (2 limuna) 3 žlice vrhnja za šlag 1 žličica paste ili ekstrakta vanilije 25 g šećera u prahu za valjanje tartufa Priprema Komadiće bijele […]
Pitanje čitatelja
Imam limun koji je odlično rađao dok je bio posađen u veliku vazu, ali otkada sam ga prije dvije godine presadio u vrt, uopće ne rađa, samo mu raste sve više zelene mase. Redovito ga gnojim i zalijevam, pa ne znam što bi mogao biti uzrok izostanku ploda, čak i cvatnje, pita naš čitatelj iz […]
Hrana i lijek
Limun je istovremeno hrana i pravi prirodni lijek za promicanje zdravlja. Ne samo da nam pomažu obogatiti jela okusom, već nam omogućuju i brojne zdravstvene blagodati koje je vrlo zanimljivo otkriti odmah. Pijenje soka od limuna pridonosi prevenciji bubrežnih kamenaca od kalcijevog oksalata i prirodni je lijek za upalu grla uz savjet miješanja meda i […]
Izvanredna svojstva
Đumbir i limun su dva prirodna proizvoda koja uvijek trebamo imati kod kuće. Njihova svojstva su zaista izvanredna i mogu pomoći u različitim situacijama. Ali što se točno događa s tijelom ako ih uzimamo svaki dan? Do sada ste vjerojatno već svi iskusili napitak od vode i limuna. Ali jeste li ikada pokušali u to […]
najnovije
najčitanije
USUSRET SEZONI
stravičan slučaj
ventoterm
Mate Anić
Carinski rat
kaznena prijava
ročište
odlična lokacija
nastavak priče
okupljanje struke