“kupus”

Colcannon

Isprobajte izvrsno irsko jelo od krumpira i kupusa

Plodovi zemlje i mora

proizvodnja po plastenicima

Prvi plodovi ranih sorti kupusa na tržište stižu već u travnju

Rane sorte kupusa idealne su za plasteničku proizvodnju prije glavne sezone, omogućavajući brzu berbu i efikasno korištenje prostora. Sorte poput Rapidion F1 i Pandion F1 odlikuju se kratkim rokom sazrijevanja, 45-55 dana, i otpornosti na hladnoću. Pravilnim izborom sorte i odgovarajućom njegom, uz održavanje optimalnih temperatura i zaštitu agrotekstilom, moguće je postići visok prinos i […]

Hrvatska

"KUPUSARSKA POLITIKA"

Prepucavanje s glavicom kupusa u glavnoj ulozi. Milanović opet uzvratio Vučiću: ‘Ako se želi natjecati…’

Nastavlja se prepucavanje između hrvatskog predsjednika Zorana Milanovića i njegovog srpskog kolege Aleksandra Vučića, a u središtu je ovaj put – kupus. Sve je počelo u petak kad je Milanović izjavio da Srbija ne vodi hibridni rat, već “kupusaru od politike, jer se ne može odlučiti želi li biti proruska ili proeuropska”. Jučer mu je […]

Hrvatska

ODGOVOR PREDSJEDNIKU

Vučić šalje Milanoviću glavicu kupusa: “Daj Bože da i vi vodite takvu politiku”

Srbijanski predsjednik Aleksandar Vučić odbacio je u subotu kritike hrvatskog predsjednika Zorana Milanovića izrečene na račun politike susjedne zemlje i najavio da će mu poslati glavicu kupusa. Milanović je u petak rekao da Srbija ne vodi hibridni rat, već kupusaru od politike jer se ne može odlučiti hoće li biti proeuropska ili proruska. “Srbija sama ne zna […]

Plodovi zemlje i mora

Odlično podnosi niske temperature

Sjetva kupusa se obavlja u neutralan supstrat

Kupus nije zahtjevna povrtna kultura kao što je to slučaj s paprikom, ali i on traži znanje, rad, vrijeme i pažnju. Obilan rod zdravih i jakih glavica možemo dobiti samo ako imamo dobre presadnice. Puno je faktora koji utječu na uzgajanje presadnica kupusa, a prije svega potrebno je odlučiti u koju svrhu ga uzgajamo, kada […]

Plodovi zemlje i mora

O TOME SE GOVORI

Ozbiljnija proizvodnja kupusa u Ravnim kotarima gotovo je nestala

U nedjelju pomiče se sat unazad i počinje zimsko računanje vremena. Moj prijatelj Tomo govori da ćemo uskoro morati pomicati i mjesece. Sadašnje vremenske prilike više odgovaraju rujnu. – U travnju je bilo hladno pa eto razloga da mudre briselske glave vrate na kalendaru jedan mjesec unazad i to bi bilo odlično, pojašnjava Tomo svoju […]

Plodovi zemlje i mora

POSLOVI NA POLJOPRIVREDNIM GOSPODARSTVIMA

Kupus je u našim krajevima trebalo već posaditi

Poslovi u mediteranskoj poljoprivredi, pogotovo mješovitoj kakvom se bavi većina ravnokotarskih obiteljskih poljoprivrednih gospodarstva, gotovo nikada tijekom godine ne prestaju. U pojedinim dijelovima godine malo su slabijeg intenziteta. Bez obzira na žegu, kišu i studen posao se mora obaviti. Kako se veliki dio radova u voćarstvu i vinogradarstvu obavlja ručno, to je posao sve teži […]

Gastro

Šarena varijanta

Palenta sa kupusom i mrkvom: alternativa klasičnim receptima

Varijanta s manje masnoće, koja omogućuje da na drugačiji način kušate ne samo palentu, već i zimsko povrće kao što je kupus, često sastojak juha i priloga. Palenta s mrkvom i kupusom idealan je recept i za vegetarijance jer se priprema samo od kukuruzne krupice i povrća. Također je izvrsno jelo za one koji su […]

Plodovi zemlje i mora

OGULINAC

Nećete vjerovati, ali i kupus se može krivotvoriti

Upute su bile kratke i precizne: »Kad siđete s autoceste na izlazu Ogulin, s lijeve strane je benzinska stanica Petrol. E, tu se mi i inače skupimo.« Kazao nam je to Marinko Sabljak, upravitelj Poljoprivredne zadruge Ogulin. I bi tako, najprije kava kod »Marije«, a onda za njegovim automobilom dalje od glavne ceste, tamo gdje […]