“fešta od sira”

POGLEDAJTE FOTOGALERIJU

FEŠTA OD SIRA Manifestacija u Kolanu okupila sirare, goste i umjetnike

Županija

BOGAT PROGRAM

Fešta od sira u Kolanu nudi okus izvorne paške tradicije

Povodom manifestacije »Fešta od sira – Dani sira i užance«, koja će se u Kolanu održati od 23. do 30. kolovoza, u Obrtničkoj komori Zadar održana je konferencija za medije. Na konferenciji su predstavljeni detalji programa, a okupljenima su se obratili predsjednica Udruge proizvođača paškog sira s otoka Paga Martina Pernar Škunca, direktor Turističke zajednice Zadarske županije Hrvoje Anić te načelnik Općine Kolan Šime Gligora. Žive od sira – Naša udruga se izborila za potporu za zaštićeni proizvod. Prvi put će zaštićeni proizvod u Hrvatskoj dobiti novčanu potporu, a nadamo se da će zahvaljujući toj potpori još veći broj proizvođača […]

Županija

FEŠTA OD SIRA

SLAVLJE TRADICIJE Osma Fešta od sira u Kolanu okupila 40 izlagača

Fešta od sira u Kolanu jedan je od najvažnijih gastronomskih događaja na otoku Pagu koji svake godine privlači brojne posjetitelje iz cijele Lijepe Naše i šire i koji slavi bogatu kulturnu baštinu, pružajući jedinstvenu priliku za kušanje najboljih sireva, upoznavanje s lokalnim običajima te uživanje u posebnom spoju okusa, mirisa i ugođaja koji nudi ovo živopisno mjesto. Na održanom osmom izdanje ove velike manifestacije, koja nosi oznaku HOP kao nematerijalno kulturno dobro, sudjelovalo je čak 40 izlagača. Ovaj događaj predstavlja vrhunske proizvode i tradiciju, a ponosno se održava pod pokroviteljstvom predsjednika Republike Hrvatske, Ministarstva regionalnoga razvoja i fondova Europske unije, […]

Županija

FEŠTA OD SIRA

U Kolanu manifestacija poznate hrvatske otočne delicije

Rekordnih četrdeset proizvođača predstavit će najpoznatiju i najcjenjeniju deliciju otoka Paga, na tradicionalnoj Fešti od sira koja će sutra, u petak 30. kolovoza, biti održana u Kolanu, kolijevci i središtu proizvodnje paškog sira. Riječ je o već osmoj po redu Fešti koja slavi sir prepoznat u cijelom svijetu koji nastaje zahvaljujući specifičnim i često surovim klimatskim uvjetima i ispaši paške ovce na kamenjaru prošaranom aromatičnim i ljekovitim biljem, kao i znanju i trudu vrijednih otočana koji umijeće proizvodnje paškog sira prenose s generacije na generaciju. – Fešta od sira tradicionalno se održava zadnji petak u kolovozu inicijativom Udruge proizvođača paškog […]

Plodovi zemlje i mora

vinske kronike

Svaki sir pronašao svoj savršeni par među odabranim vinima

U srcu ljeta, na slikovitom otoku Pagu, održan je događaj koji je prožeo zrak mirisima sireva i okusima najboljih hrvatskih vina. MasterClass pod nazivom »Vinska priča«, odvijao se unutar čarobne manifestacije »Fešta od sira«, a pretvorio je svečanu dvoranu općine Kolan u pravu oazu za sve hedoniste, vinske znalce i ljubitelje finih okusa. MasterClass su […]

Zadar

NENADMAŠNA DELICIJA

[FOTO] “Feštom od sira” još jednom proslavljen okus i miris otoka Paga

Štorija o kvaliteti i prepoznatljivosti tradicionalnog paškog sira odavna je nadaleko poznata. Uz sol i čipku sir je stoljećima jedan od temelja paške kulture i običaja. Upravo se zato u njegovu čast i organizira “Fešta od sira”. U Kolanu se sirevi tradicionalno proizvode po obiteljskim receptima koji se prenose s koljena na koljeno. Kvaliteta paškog sira nadaleko je cijenjena, što dokazuju sva priznanja, ali i domaće i međunarodne nagrade, te Zaštićena oznaka izvornosti. Ova manifestacija okuplja brojne proizvođače sireva s cijelog otoka, kao i proizvođače ostalih proizvoda, poput pršuta, meda, ulja i suvenira, iz Zadarske županije. Festival je prilika za […]

Zadar & Županija

U OPĆINI KOLAN

Uskoro manifestacija ‘Fešta od sira’: ‘Ovogodišnje izdanje je posebno’

U petak, 25. kolovoza 2023. s početkom u 19 sati, na Trgu kralja Tomislava ispred zgrade Općine Kolan, održat će se kulturno-gastronomska manifestacija ‘Fešta od sira’. – Ovogodišnje izdanje je posebno jer će nas zabavljati jedinstveni Dražen Zečić! Dražen Zečić će nas sve podignuti na noge u 22:00 h. Njegove hitove koje svi znamo natjerat će nas na veselje, ples i pjesmu. Naravno, nema Fešte od sira bez paškog sira i bogatstva okusa! Očekuje te širok izbor različitih sireva, pratećih delicija i vrhunskih vina. Označite datum 25. kolovoza u svom kalendaru, poručuju organizatori.