“erik pavin”

restoran niko

NAJBOLJE IZ 2025. (7) Legenda zadarskog ugostiteljstva, pjesme i domaće spize: ‘Svakog gosta treba dočekati kao brata’

Zadar

Erik Pavin

Posjetili smo najpoznatijeg zadarskog ugostitelja: U restoranu ima zid slavnih, pomaže i pjeva punim srcem

»Rodio sam se kao vrlo mlad«, započeo je kroz smijeh priču o svom životu, odmah u svom stilu, najpoznatiji zadarski ugostitelj – Erik Pavin. Zašto u svom stilu? Zato što je poznat kao veseljak velikog srca, uvijek spreman pomoći i zapjevati u svom restoranu Niko koji djeluje već 62 godine. Bio je to prvi restoran u bivšoj državi, koji djeluje toliko dugo zahvaljujući Erikovom ocu Niki, zahvaljujući njegovoj viziji i ljubavi prema dobroj domaćoj spizi, kao i dobrom društvu jer u restoranu se nekad, kao i danas, pjevalo skoro svaki dan. Erik je uz oca naučio sve tajne ugostiteljstva, ali […]

Zadar

HUMANI ČIN

Ugostitelj Erik Pavin: “Novac od nagrade darovat ću tamo gdje je najpotrebniji”

Povodom 30. obljetnice osnutka Zadarske županije na prošlotjednoj svečanoj sjednici Županijske skupštine dodijeljene su nagrade ovogodišnjim laureatima. Među njima se našao i Erik Pavin, ugledni ugostitelj i vlasnik poznatog zadarskog restorana i hotela Niko, koji je primio nagradu za životno djelo u području gospodarstva, ugostiteljstva, turizma, sporta, kulture i humanitarnog rada. Kako bismo saznali njegove […]

Zadar

Nagrada za životno djelo

Zubčić: Kako su u starom Rimu imali dvorske arhitekte, tako HDZ ima “dvorskog gostioničara”

Nakon što je objavljena vijest kako je Odbor za dodjelu javnih priznanja Zadarske županije poduzetnika i ugostitelja Erika Pavina nominirao za godišnju Nagradu za životno djelo ne prestaju pljuštati reakcije javnosti. U nizu negativnih komentara na tu odluku ističemo onu Jure Zubčića, županijskog zastupnika SDP-a, koji je u javnoj objavi na Facebook profilu kazao kako […]

Zadar

Na današnjoj sjednici

Ugostitelj Erik Pavin predložen za nagradu za životno djelo

Odbor za dodjelu javnih priznanja Zadarske županije na jučer održanoj sjednici donio je odluku kojom za nagradu za životno djelo Županijskoj skupštini predlažu zadarskog ugostitelja Erika Pavina, i to za područje gospodarstva, ugostiteljstva, turizma, sporta, kulture i humanitarnog rada. Pavina su za ovo visoko priznanje Županiji su predložili Mjesni odbor Puntamika i Košarkaški klub Opus […]