Foto: Pixabay
Zobene pahuljice već poznajemo u obliku tople kaše, kremastog pudinga ili kao bazu za mnoge zdrave kolače. Ali jeste li ikad zamislili ovu namirnicu kao juhu?
Na prvi pogled sastojci se čine kao popis sastojaka za klasičnu kašu, ali recept za ovu juhu od zobenih pahuljica koristi puno više mlijeka da bi se postigla puno više tekuća forma.
Umjesto kravljeg mlijeka možete naravno odabrati alternativu biljnog porijekla.
Sastojci (za 3-4 porcije):
- 1 litra mlijeka
- 125 g zobenih pahuljica
- 1 prstohvat soli
- 40 g šećera (po želji možete dodati malo vanilin šećera)
- 1 žlica maslaca
Priprema:
Zakuhajte mlijeko u velikom loncu sa soli i šećerom. Zatim umiješajte zobene pahuljice. Maknite lonac sa štednjaka i ostavite da juha nabubri, trebat će joj oko 15 do 20 minuta.
Na kraju dodajte maslac i umiješajte. Po želji po vrhu možete posuti cimet.
najnovije
najčitanije
Zadar
OBNOVA
Uskoro radovi na fasadi i zvoniku crkve sv. Šime: ‘Ona je pravo svetište koje okuplja ljude…’
Kultura
Pred premijeru
S više od 41.000 prodanih ulaznica “Svadba” i prije dolaska u kina ruši rekorde
Sci-Tech
GRU Space
Ako imate dovoljno novca, možete rezervirati sobu u hotelu na Mjesecu
Scena
Američka pop grupa
Black Eyed Peas dolazi u Zagreb
Zadar
PET VIJESTI DANA
PREGLED DANA U fokusu nogometna saga, ali i seoski dućan u Gornjem Karinu
Županija
NOVINARKA
‘VRLO JE NEPAMETNO…’Oglasila se Melita Vrsaljko: ‘Ne preostaje mi ništa nego ispričati se’
Županija
BRZO ĆE BITI STAVLJENI POD KONTROLU
VIDEO Buknuo požar na području Lišana Ostrovačkih, gori i u Benkovcu te Galovcu
Scena
Zadarski pjevač
Jure Brkljača završio na operaciji, javio se iz bolnice: ‘Poželite mi sriću!’
Županija
Centar društvenog života
Nestaje seoski dućan u Gornjem Karinu: ‘Ovdje su kupci obitelj, a trgovina se, ako treba, otvara i usred noći’
Županija
DOGAĐAJ
