Foto: Pixabay
Zobene pahuljice već poznajemo u obliku tople kaše, kremastog pudinga ili kao bazu za mnoge zdrave kolače. Ali jeste li ikad zamislili ovu namirnicu kao juhu?
Na prvi pogled sastojci se čine kao popis sastojaka za klasičnu kašu, ali recept za ovu juhu od zobenih pahuljica koristi puno više mlijeka da bi se postigla puno više tekuća forma.
Umjesto kravljeg mlijeka možete naravno odabrati alternativu biljnog porijekla.
Sastojci (za 3-4 porcije):
- 1 litra mlijeka
- 125 g zobenih pahuljica
- 1 prstohvat soli
- 40 g šećera (po želji možete dodati malo vanilin šećera)
- 1 žlica maslaca
Priprema:
Zakuhajte mlijeko u velikom loncu sa soli i šećerom. Zatim umiješajte zobene pahuljice. Maknite lonac sa štednjaka i ostavite da juha nabubri, trebat će joj oko 15 do 20 minuta.
Na kraju dodajte maslac i umiješajte. Po želji po vrhu možete posuti cimet.
najnovije
najčitanije
Sport
razvoj modernog sporta
Prije 80 godina osnovano je Fiskulturno društvo Zadar
Svijet
trg svetog petra
Počeo posljednji ispraćaj pape Franje na Trgu svetog Petra, stigli i brojni svjetski čelnici
Zadar
veliki uspjeh
Zadarski studenti zlatni u futsalu na međunarodnom turniru u Antwerpenu
Crna Kronika
novčana kazna
Državljanin Kosova u Zadru uhvaćen s neispravnim automobilom. Poslan na izvanredni tehnički
Nogomet
treća nl jug
Zadar želi uzvratiti Slogi nadajući se pomoći HV-a
INFOteka turizma
Okusi otoka
Dvojica braće iz Kali – Nino i Lari – prigrlili su stoku, masline i more: ‘OPG Lungić nudi samo prvoklasno…’
Zadar
Kandidat HDZ-a za gradonačelnika Zadra
ERLIĆ: Idemo u punu profesionalizaciju gradske uprave i firmi, natječaje će nadgledati i vanjske kontrole!
INFOteka turizma
SALI
Obitelj Filipi važan je dio maslinarskog nasljeđa na Dugom otoku! ‘S maslinarstvom smo krenuli…’
INFOteka turizma
LJUBAČ
Dolazak kod Duševića povratak je korijenima: ‘Kada spojite ljubav, znanje i tradiciju…’
Zadar
donosimo detalje
