Foto: iStock
Mogu poslužiti i kao odličan božićni poklon dragim osobama
Jednostavan recept omiljene blagdanske poslastice savršen je za uživanje uz kavu ili omiljeni topli napitak. Đumbirke ili ginger bread kekse možete izraditi i ukrasiti s djecom, a mogu poslužiti i kao odličan božićni poklon dragim osobama.
Sastojci
- 350 g glatkog brašna
- 1 čajna žlica sode bikarbone
- 2 čajna žlica đumbira
- 1 čajna žlica cimeta
- 125 g maslaca
- 175 g smeđeg šećera
- 1 jaje
- 4 čajne žlice meda
Za dekoraciju su vam potrebne boje, malo mašte i detalji po želji.
Priprema
Umiješajte brašno, sodu bikarbonu, đumbir i cimet pa smiksajte. Zatim dodajte maslac i miksajte dok smjesa ne postigne teksturu nalik na krušne mrvice.
U posebnu zdjelu lagano umiješajte jaje i med pa miksajte dok se ne stope.
Umiješajte sve zajedno i sjedinite pa zatim izvadite tijesto, mijesite dok ne postane glatko pa umotajte u foliju i ostavite da se hladi u hladnjaku petnaestak minuta.
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pripremite dva lima za pečenje s papirom.
Tijesto izvaljajte na visinu od pola centimetra na lagano pobrašnjenoj površini. Pomoću kalupa, oblikujte medenjake i slažite ih na lim za pečenje.
Pecite 12-15 minuta dok ne postanu svijetlo smeđe boje i ostavite desetak minuta da se ohlade. Nakon što se ohlade, poigrajte se ukrašavanjem, piše BBC Food.
najnovije
najčitanije
Nogomet
Engleska
Manchester City slomio Tottenham i napravio velik korak prema novoj tituli prvaka
Scena
Pred premijeru
Anya Taylor-Joy kao Furiosa u nadolazećem filmu iz Mad Max franšize izgovara jedva tridesetak rečenica
Crna Kronika
KAŽNJEN ZATVOROM
Alkoholizirani 26-godišnji vozač recidivist u Makarskoj kažnjen sa 40 dana zatvora
Svijet
KRALJ
Kralj Karlo III. otkrio svoj prvi portret od krunidbe
Svijet
VELIKA KNJIŽEVNICA
Umrla kanadska nobelovka Alice Munro
Crna Kronika
TRAGEDIJA
Mladić podlegao ozljedama nakon teške prometne nesreće kod Benkovca
Zadar
NEDOSTATAK RADNIKA
Turistička sezona pred vratima, poslodavci u turizmu na mukama
Scena
BABY LASAGNA
U engleskom jeziku pojam “baby lasagna” znači nešto sasvim drugo, iznenadit će vas
Županija
AVANTURA OTOCIMA
[VIDEO] Predstavljen novi trail film zadarskog arhipelaga
Crna Kronika
TUGA