![Pripremite kod kuće zdravi čokoladni sladoled od samo dva sastojka](https://zadarskilist.novilist.hr/wp-content/uploads/2023/08/iStock-936155834-792x495.jpg)
Foto: iStock
Zasladite se kod kuće uz vrlo malo truda
Sladoled i ljeto idu zajedno kao sol i papar ili pomfrit i kečap. Ova slastica se, nakon što temperatura poraste, smatra omiljenim obrokom ne samo djeci nego i odraslima.
Kako se ne biste živcirali što kuglica sada košta pravo bogatstvo, a još uvijek vam nedostaju dobra stara vremena bezbrižnog uživanja u ovoj ledenoj deliciji, evo recepta za sladoledni užitak koji možete napraviti sami.
Mnogi će navesti argument da domaća izrada sladoleda oduzima puno vremena. U principu to i je točno. Međutim, za ovaj sladoled treba samo pet minuta posla i samo dva sastojka.
Naime, ključ za dobivanje sjajne kremaste teksture je ni manje ni više u – bananama. U kombinaciji s kakaovim prahom, rezultira zdravim čokoladnim sladoledom koji lako može držati korak s onim iz slastičarnice.
Sastojci (za 2 porcije):
- 3 velike banane (smrznute)
- 3 žlice kakaa u prahu
- Malo vode
Priprema:
Prvo stavite smrznute banane u blender, zatim dodajte kakao prah i malo vode. Ovdje nemojte koristiti previše vode jer će inače postati previše nalik na smoothie, bolje dodajte malo po malo.
Sve izmiksajte u glatku masu i uživajte u kremastom sladoledu od čokolade!
Uz ove savjete rezultat će biti još bolji! Zamrznite bananu samo kada je prezrela. To znači da je kora već jasno smeđa izvana.
Kada se čuva na sobnoj temperaturi, biljni hormon etilen osigurava da plod, koji je u početku svijetložut ili čak zelen, nastavi sazrijevati i razvija svoju posebno slatku aromu.
Općenito pravilo je: što je više smeđih mrlja na koži, to je banana slađa. Narežite bananu na male komadiće prije zamrzavanja.
To ju čini idealnim za porcioniranje i olakšava kasnije miksanje. Koristite nezaslađeni kakao. Čisti kakao prah dolazi bez dodanog šećera i ima intenzivan okus čokolade.
I ne brinite, zahvaljujući slatkoći (zrelih) banana rezultat nije gorak. Čokoladni sladoled dobiva poseban štih kada mu se doda prstohvat cimeta. Mala, ali suptilna razlika koja okus čokolade čini još posebnijim.
najnovije
najčitanije
Županija
dodatne mjere policije
Na području županije postavljeno osam novih kamera za nadzor brzine. Donosimo lokacije
Hrvatska
rigorozan program
Hrvatska vojska dobila nove komandose. Pogledajte video brutalne obuke
Crna Kronika
bio pijan
Podignuta optužnica protiv Nizozemca koji je kod Novalje zapalio hrvatsku zastavu
Ostali sportovi
dvojac na pariće
Braća Lončarić u debiju na Olimpijskim igrama do polufinala!
Crna Kronika
ratni zločin
Pukanićev ubojica optužen za ubojstvo zarobljenih hrvatskih vojnika 1991.
Crna Kronika
nepoznate okolnosti požara
Zapalio se automobil na Dugom otoku! Vozio ga Mate Lukić
Scena
NOVA PJESMA
VIDEO Pogledajte spot za novu Thompsonovu pjesmu, fanovi nižu same komplimente
Crna Kronika
sudar na semaforu
Još jedna prometna nesreća u Murvici! Teško ozlijeđena žena
Županija
TJERANJE S PLAŽE
Čovjek potjerao ženu s plaže u Selinama: ‘Jel’ ti znaš da je to privat? Ovaj mol sam ja gradio…’
Zadar
SRETNIK IZ ZADRA