Foto: Shutterstock
Za one koji ne mogu bez mesa, poslužite ih uz slasni komad s roštilja
Ovaj recept je posebno jednostavan za pripremu pa se preporučuje i onima koji nisu vješti kuhari.
Sastojci:
- 1 kg zrelih rajčica
- 250 g krušnih mrvica
- 1 žlica slanih kapara
- 2 žlice nasjeckanog peršina
- 1 glavica češnjaka
- 1/2 čaše maslinovog ulja
Priprema: Nakon pranja rajčice prerežite po dužini. Uz pomoć čajne žličice izvadite pulpu i sok te sve stavite u zdjelu u koju potom dodajte prethodno dobro namočene u vodi pa sitno nasjeckane kapare, zatim peršin.
Dodajte zgnječeni češnjak te začinite solju, paprom i pokapajte malo ulja. Na kraju dodajte krušne mrvice i sve dobro promiješajte.
Ispražnjene rajčice je potrebno obilno posoliti.
U ovom trenutku od dobivene smjese u zdjeli oblikujte male kuglice.
Kuglice slažite u prazne rajčice i stavite jednu do druge u podmazan pleh da se peku na 220° najmanje sat vremena.
Rajčice će biti gotove kada se stvori zlatna korica.
najnovije
najčitanije
Scena
ANASTASIA
Zadranka koja se bori za srce ‘Gospodina Savršenog’: ‘Kod muškarca su mi najvažnije…’
Zadar
BEZ ELEKTRIČNE ENERGIJE
OPET RADOVI! Donosimo popis ulica koje u Zadru i okolici u srijedu ostaju bez struje
Zadar
građani pitali puno toga
Utječu li sunčane elektrane na rast populacije zmija? ‘Može doći do poremećaja u prirodi…’
Nogomet
RAZGOVOR SA SHINJIEM OKAZAKIJEM
Bio je jedan od ključeva nezaboravne sportske bajke, a danas oduševljava jedinstvenim projektom
Županija
NAKON DAROVANJA
Općina Polača ima važan cilj! ‘Natječaj je tu i volio bih da bude interesa…’
Županija
NOVINARKA
‘VRLO JE NEPAMETNO…’Oglasila se Melita Vrsaljko: ‘Ne preostaje mi ništa nego ispričati se’
Županija
BRZO ĆE BITI STAVLJENI POD KONTROLU
VIDEO Buknuo požar na području Lišana Ostrovačkih, gori i u Benkovcu te Galovcu
Scena
Zadarski pjevač
Jure Brkljača završio na operaciji, javio se iz bolnice: ‘Poželite mi sriću!’
Županija
Centar društvenog života
Nestaje seoski dućan u Gornjem Karinu: ‘Ovdje su kupci obitelj, a trgovina se, ako treba, otvara i usred noći’
Županija
DOGAĐAJ
