Foto: Shutterstock
Za one koji ne mogu bez mesa, poslužite ih uz slasni komad s roštilja
Ovaj recept je posebno jednostavan za pripremu pa se preporučuje i onima koji nisu vješti kuhari.
Sastojci:
- 1 kg zrelih rajčica
- 250 g krušnih mrvica
- 1 žlica slanih kapara
- 2 žlice nasjeckanog peršina
- 1 glavica češnjaka
- 1/2 čaše maslinovog ulja
Priprema: Nakon pranja rajčice prerežite po dužini. Uz pomoć čajne žličice izvadite pulpu i sok te sve stavite u zdjelu u koju potom dodajte prethodno dobro namočene u vodi pa sitno nasjeckane kapare, zatim peršin.
Dodajte zgnječeni češnjak te začinite solju, paprom i pokapajte malo ulja. Na kraju dodajte krušne mrvice i sve dobro promiješajte.
Ispražnjene rajčice je potrebno obilno posoliti.
U ovom trenutku od dobivene smjese u zdjeli oblikujte male kuglice.
Kuglice slažite u prazne rajčice i stavite jednu do druge u podmazan pleh da se peku na 220° najmanje sat vremena.
Rajčice će biti gotove kada se stvori zlatna korica.
najnovije
najčitanije
Županija
Uoči cvjetnice
U blagdanskom ozračju Posedarci učili vrijednu tradicijsku vještinu
Zadar
protiv incidenata
Zastarjeli sistem naplate uz pomoć rampe ide u povijest, evo što ga mijenja
Sport
Umag
Članovi BK-a Posdarje uspješni na UCI Gran Fondo World Series utrci
Plodovi zemlje i mora
DIV IZ DUBINA
Znanstvenici odredili dob kapitalne tune ulovljene kod Žirja
Kultura
MOSTAR SEVDAH REUNION
Međunarodno poznata grupa svojom glazbom briše jezične barijere
Zadar
Moda na dohvat ruke
Peek & Cloppenburg otvorio vrata nove trgovine u Supernova centru u Zadru
Županija
TRAŽBINA U PREDSTEČAJU
Partner Donne Vekić posudio zadruzi MasVin 300 tisuća eura. Novce želi nazad
Crna Kronika
29-godišnjak
Pijan i bez vozačke skrivio dvije prometne nesreće u Bibinjama
Crna Kronika
Sumnja na malverzacije
U USKOK-ovoj akciji jutros uhićen pjevač Mile Kekin
Zadar
ZABRINUTI MJEŠTANI
