Foto: iStock
Malo ljudi se namirnicama opskrbljuje sustavno i planski, pa se često dovedemo u situaciju da nam se najave gosti a baš ništa konkretno ne možemo pripremiti. Kako biste bili spremni ako hladnjak iznenada bude prazniji od očekivanog i kako biste uvijek imali spremno nekoliko namirnica za hitne slučajeve, imamo popis onih stvari kojih ne bi smjelo nedostajati ni u jednom kućanstvu.
Žitarice i proizvodi od žitarica
Ono što je osnovni sastavni dio prehrane mnogih ljudi naravno nikada ne bi trebalo nedostajati u zalihama. Stoga je važno kod kuće uvijek imati tjesteninu, rižu, zobene pahuljice i kruh s duljim rokom trajanja.
Namazi i umaci
U skladu s prvom točkom, sve ovo se može idealno kombinirati s tjesteninom, rižom i kruhom. Iz tog razloga uvijek imajte bilo slatke namirnice iz ove skupine poput meda, marmelade ili namaza od orašastih plodova, ili slane poput pesta, umaka od rajčice, umaka za wok i slično. U tren oka možete tako pripremiti gotovo jelo uz sve što vam je uvijek pri ruci.
Konzervirano povrće
Iako je svježe povrće naravno bolje, konzervirana varijanta nudi važnu alternativu kada kod kuće nema ničega, supermarket je zatvoren, a vi ipak želite uključiti malo povrća u svoj obrok. Rajčice, kukuruz, mrkva, grašak, gljive – izbor je velik.
Ulje i ocat
Ulje i ocat su često podcijenjeni a tako važni. Bilo za pečenje ili u preljevu za salatu: ako ulja iznenada ponestane, problem je velik, a neplanirani odlazak u supermarket tlaka. Dakle, sljedeći put samo stavite dio više proizvoda u svoju košaricu i budite u mogućnosti nositi se s praznom bocom.
Brašno
Prilično je razumljivo, ali u svakoj kuhinji mora uvijek biti dovoljno brašna. Ako je tijesto previše ljepljivo i zahtijeva više brašna nego što je navedeno u receptu, za razvaljanje kolačića, tijesta za pizzu itd., višak brašna je uvijek dobra stvar za imati. Lako je dostupno i zajamčeno će se potrošiti.
Razno
U kategoriju “razno” spadaju sve stvari koje se lako i brzo potroše i za koje biste trebali imati dodatni paket kod kuće. Na primjer, šećer, jodirana sol i drugi standardni začini, kakao prah, instant kava, kolačići, slane grickalice, sastojci za pekarske proizvode (prašak za pecivo, šećer u prahu, suhi kvasac, vanilin šećer) i tako dalje.
S ovim popisom sada možete krenuti u supermarket i biti savršeno pripremljeni popuniti svoje zalihe za sve slučajeve.
najnovije
najčitanije
Hrvatska
sindikati upozoravaju
Gotovo 70 posto zaposlenih prima plaću nižu od prosječne
Hrvatska
"netočni natpisi"
MVEP demantira glasine: Hrvatska ne liberalizira vizni režim za Pakistance
Novosti
ask
U Srbiji zbog afričke svinjske kuge eutanazirano skoro 30.000 svinja, evo kakve su brojke u Hrvatskoj
Novosti
snažno nevrijeme
Grom usmrtio stado ovaca kod Kupresa, snažno nevrijeme diljem BiH
Zadar & Županija
PET VIJESTI DANA
PREGLED DANA Na Pagu troje uhićeno zbog odavanja tajnih podataka o biračima, a u Zadru nesvakidašnja prijevara
Zadar & Županija
izgradnja i rekonstrukcija
VELIKI PROJEKT VODOVODA Gradi se gotovo 200 kilometara nove kanalizacijske mreže
Zadar
Presuda
NOVČANO KAŽNJENA Majka učenika fizički napala ravnateljicu nezadovoljna završnom ocjenom iz – tjelesnog
Crna Kronika
Istražitelji na terenu
Akcija USKOK-a na zadarskom području zbog korupcije, među uhićenima i policajka s Paga
Hrvatska
Kontroverzni poduzetnik
U Kolumbiji umro Filip Mihalić (27), optužen je za krivotvorenje covid testova u Hrvatskoj
Županija
Pun kamion