Foto: iStock
Malo ljudi se namirnicama opskrbljuje sustavno i planski, pa se često dovedemo u situaciju da nam se najave gosti a baš ništa konkretno ne možemo pripremiti. Kako biste bili spremni ako hladnjak iznenada bude prazniji od očekivanog i kako biste uvijek imali spremno nekoliko namirnica za hitne slučajeve, imamo popis onih stvari kojih ne bi smjelo nedostajati ni u jednom kućanstvu.
Žitarice i proizvodi od žitarica
Ono što je osnovni sastavni dio prehrane mnogih ljudi naravno nikada ne bi trebalo nedostajati u zalihama. Stoga je važno kod kuće uvijek imati tjesteninu, rižu, zobene pahuljice i kruh s duljim rokom trajanja.
Namazi i umaci
U skladu s prvom točkom, sve ovo se može idealno kombinirati s tjesteninom, rižom i kruhom. Iz tog razloga uvijek imajte bilo slatke namirnice iz ove skupine poput meda, marmelade ili namaza od orašastih plodova, ili slane poput pesta, umaka od rajčice, umaka za wok i slično. U tren oka možete tako pripremiti gotovo jelo uz sve što vam je uvijek pri ruci.
Konzervirano povrće
Iako je svježe povrće naravno bolje, konzervirana varijanta nudi važnu alternativu kada kod kuće nema ničega, supermarket je zatvoren, a vi ipak želite uključiti malo povrća u svoj obrok. Rajčice, kukuruz, mrkva, grašak, gljive – izbor je velik.
Ulje i ocat
Ulje i ocat su često podcijenjeni a tako važni. Bilo za pečenje ili u preljevu za salatu: ako ulja iznenada ponestane, problem je velik, a neplanirani odlazak u supermarket tlaka. Dakle, sljedeći put samo stavite dio više proizvoda u svoju košaricu i budite u mogućnosti nositi se s praznom bocom.
Brašno
Prilično je razumljivo, ali u svakoj kuhinji mora uvijek biti dovoljno brašna. Ako je tijesto previše ljepljivo i zahtijeva više brašna nego što je navedeno u receptu, za razvaljanje kolačića, tijesta za pizzu itd., višak brašna je uvijek dobra stvar za imati. Lako je dostupno i zajamčeno će se potrošiti.
Razno
U kategoriju “razno” spadaju sve stvari koje se lako i brzo potroše i za koje biste trebali imati dodatni paket kod kuće. Na primjer, šećer, jodirana sol i drugi standardni začini, kakao prah, instant kava, kolačići, slane grickalice, sastojci za pekarske proizvode (prašak za pecivo, šećer u prahu, suhi kvasac, vanilin šećer) i tako dalje.
S ovim popisom sada možete krenuti u supermarket i biti savršeno pripremljeni popuniti svoje zalihe za sve slučajeve.
najnovije
najčitanije
Hrvatska
BALER
Nema pogleda na more, ali ovi kvadrati su najskuplji u Hrvatskoj. Prosječna cijena? 4839€
Županija
SINDIKALNI POVJERENIK
VRAĆEN NA POSAO Ivan Gašpar: ‘Nisam krivotvorio diplomu vozača, još sam položio za niz kategorija’
Županija
30 godina
Vatrogasna zajednica Zadarske županije obilježila 30 godina osnutka
Zadar
PARKING
PRONAĆI PARKING RAVNO LUTRIJI Zbog nedostatka parkinga u Zadru traže se rješenja za sezonu
Hrvatska
TEČAJ
Policijska uprava ličko-senjska priredila mini-tečaj za vozače motocikala
Zadar
EMOTIVNA PJESMA
Petar Strmota napisao emotivnu pjesmu u čast Franka Lisice: ‘Plače nebo, muka grlo steže sve jače…’
Županija
TRAGEDIJA U MORU
Đani Iglić o stradalom roniocu: ‘Bio je veliki profesionalac koji je znao sva pravila ronjenja’
Crna Kronika
smrtno stradao
TRAGEDIJA: U Rovanjskoj smrtno stradao ronilac
Plodovi zemlje i mora
Najulov 2024.
Josipov impresivni ulov: ‘Kaos je bio toliki da sam mislio da ću je izgubit koliko je podivljala’
Zadar
WINGS FOR LIFE