Foto: Foto Pexels
Možete ga namazati na kruh ili dvopek ili njime zamijeniti tradicionalni maslac
Volite li bademe ? Onda iskoristite priliku i naučite kako napraviti domaći maslac od badema.
Možete ga koristiti jednostavno kao poslasticu za mazanje na kruh ili dvopek, ali i kao zamjenu tradicionalnog maslaca u pripremi slastica i keksa ili za pripremanje rižota.
Ovdje su svi sastojci i upute koje će vam pomoći da napravite domaći maslac od badema u nekoliko minuta.
Recept je stvarno jednostavan i pristupačan svima.
Sastojci:
- 250 gr oljuštenih badema
- 1 žličica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1 prstohvat soli (po želji)
- 1 žličica vode (po potrebi)
Priprema: Bademe tostirajte 5 minuta na zagrijanoj tavi ili u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C. Stavite bademe u blender i miksajte dok ne dobijete brašno.
Tijekom procesa, bademi će početi otpuštati svoja prirodna ulja. Ako se smjesa lijepi za stranice blendera, žličicom je gurnite prema sredini i nastavite s miješanjem. Kako biste sve olakšali, svom pripravku dodajte 1 žličicu vode i 1 žličicu ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
No, ako koristite snažni multipraktik, nećete morati dodavati vodu ili ulje i vaš savršeno homogeni maslac od badema bit će gotov za nekoliko minuta.
Sa običnim blenderom, s druge strane, morat ćete imati malo više strpljenja i po potrebi dodati malo ulja za bolje miješanje.
Maslac od badema možete aromatizirati prstohvatom soli, ovisno o tome koristite li ga za pripremu slatkih ili slanih jela.
Domaći maslac od badema možete čuvati u čistoj staklenoj posudi ili u posudi za hranu u hladnjaku oko tjedan dana.
S navedenim sastojcima dobit ćete oko 250 grama maslaca od badema.
najnovije
najčitanije
Zadar
NA FACEBOOKU
OGLASIO SE MATE LUKIĆ: ‘Nisam bio u nikakvom kafiću, ni zabavi. Bio sam u službi u šumi…’
Tenis
TENIS
ATP Umag: Musetti protiv Cerundola za naslov
Svijet
KANDIDAT ZA PREDSJEDNIKA
Trump hvali svoj odnos s Netanyahuom i proziva Harris za uvredljive izjave o Gazi
Zadar
SRETNIK IZ ZADRA
PROVJERITE LISTIĆE! U Zadru pogođena Eurojackpot petica u iznosu od skoro 70.000 eura!
Crna Kronika
NESREĆA GRADSKOG VIJEĆNIKA
Objavljeni rezultati očevida na izgorjelom vozilu Natura Jadere: Mate Lukić vozio bez vozačke
Crna Kronika
nepoznate okolnosti požara
Zapalio se automobil na Dugom otoku! Vozio ga Mate Lukić
Crna Kronika
sudar na semaforu
Još jedna prometna nesreća u Murvici! Teško ozlijeđena žena
Scena
NOVA PJESMA
VIDEO Pogledajte spot za novu Thompsonovu pjesmu, fanovi nižu same komplimente
Zadar
SRETNIK IZ ZADRA
PROVJERITE LISTIĆE! U Zadru pogođena Eurojackpot petica u iznosu od skoro 70.000 eura!
Županija
TJERANJE S PLAŽE