Foto: iStock
Ova jednostavna juha pruža dozu vitamina
Zimi nema ukusnijeg obroka nego topla gusta juha koja grije i pruža energiju. Ako ste već iskoristili sve svoje recepte, imamo za vas odličan i zdrav recept koji će vam pružiti svu potrebnu dozu vitamina.
Sastojci
- 15 ml maslinovog ulja
- 200 g luka, grubo narezanog
- 200 g mrkve, grubo nasjeckane
- 150 g štapića celera, grubo narezanih
- 2 konzerve rajčica
- 160 g cvjetače
- 2 konzerve graha po izboru
- 190 g pesta
- Sol i papar
- 40 g pinjola
- 12 listića bosiljka
Ukusna zimska juha izvrstan je izvor vitamina, Foto: iStock
Priprema
U loncu zagrijte maslinovo ulje, dodajte luk, mrku i celer i sve pirjajte oko pet minuta. Dodajte rajčicu iz konzerve. U jednu konzervu dodajte vode i nju stavite također u smjesu. Ostavite da juha kuha oko 10 minuta na umjerenoj vatri.
Dodajte sitno narezanu cvjetaču i sve kuhajte još pet minuta. Dodajte grah i ostavite dodatnih pet minuta. Sklonite sa štednjaka i u smjesu dodajte pola pesta.
Prilikom posluživanja, dodajte po žličicu pesta, malo pinjola i par listova bosiljka.
najnovije
najčitanije
Crna Kronika
Prometna nesreća
DETALJI OČEVIDA Policija otkrila kako je došlo do teške nesreće na parkiralištu Supernove, izazvao ju je taksist
Hrvatska
Anketa
Što je Natura 2000? Samo 20 posto stanovnika Hrvatske zna
Zadar
DHMZ
Promjenljivo oblačno, razvedravanje sa zapada
Zadar
inicijativa građana
STANARIMA POLUOTOKA PREKIPJELO Kronični nedostatak parkinga okupio susjede: ‘Prvo umjetnička instalacija, a ne bude li dijaloga – blokirat ćemo ulice’
Zadar
posljednji ispraćaji
Donosimo raspored današnjih sprovoda na području Zadra
Zadar
Borba za bolje uvjete
ZAUSTAVLJAJU KAMIONE Radnici Čistoće od sutra prestaju odvoziti otpad: ‘To će trajati dok nas ne primi gradonačelnik Erlić’
Crna Kronika
DIVLJAO PO PARKINGU
[FOTO] U prometnoj nesreći na parkingu Supernove ozlijeđene tri osobe
Zadar
odgovor gradonačelnika
Nakon najave prosvjeda radnika Čistoće oglasio se Erlić: ‘Ne možemo pregovarati sa svakom skupinom nezadovoljnih’
Zadar
ivica sikirić ićo
ŠKRINJA USPOMENA (9) ‘Kao dijete sam jedva preživio, a danas mi je život – pjesma’
Zadar
ivana raspović
