Foto: iStock
Ova jednostavna juha pruža dozu vitamina
Zimi nema ukusnijeg obroka nego topla gusta juha koja grije i pruža energiju. Ako ste već iskoristili sve svoje recepte, imamo za vas odličan i zdrav recept koji će vam pružiti svu potrebnu dozu vitamina.
Sastojci
- 15 ml maslinovog ulja
- 200 g luka, grubo narezanog
- 200 g mrkve, grubo nasjeckane
- 150 g štapića celera, grubo narezanih
- 2 konzerve rajčica
- 160 g cvjetače
- 2 konzerve graha po izboru
- 190 g pesta
- Sol i papar
- 40 g pinjola
- 12 listića bosiljka
Ukusna zimska juha izvrstan je izvor vitamina, Foto: iStock
Priprema
U loncu zagrijte maslinovo ulje, dodajte luk, mrku i celer i sve pirjajte oko pet minuta. Dodajte rajčicu iz konzerve. U jednu konzervu dodajte vode i nju stavite također u smjesu. Ostavite da juha kuha oko 10 minuta na umjerenoj vatri.
Dodajte sitno narezanu cvjetaču i sve kuhajte još pet minuta. Dodajte grah i ostavite dodatnih pet minuta. Sklonite sa štednjaka i u smjesu dodajte pola pesta.
Prilikom posluživanja, dodajte po žličicu pesta, malo pinjola i par listova bosiljka.
najnovije
najčitanije
Zadar
Kvaliteta zraka
Što udišemo u Zadru? Lučka uprava pokrenula mjerenja, rezultati su dostupni javnosti
Hrvatska
Živo biće ili komad robe?
Ovcu na Jadrolinijinom trajektu vezali za drvenu paletu: ‘Ponižavanje i porobljavanje životinje’
Županija
Kreću pripreme
Nakon Zadra 1998., svjetsko prvenstvo vraća se u Zadarsku županiju! Domaćin će biti malo mjesto na Pašmanu
Zadar
Javna sociologija
Hrvati sve manje vjeruju sustavu? Čak 73 posto građana zabrinuto je za budućnost demokracije
Kultura
Potvrda kvalitete
Zadarski zbor jedini predstavljao jug Hrvatske na državnom natjecanju i vratio se kući sa srebrnom plaketom!
Zadar & Županija
dobar život
MISTO MOJE (41) Kako danas živi ponosni Raštević: ‘Nedostaje mi žamor djece’
Zadar & Županija
Popravi Zadar
Dosta im je rupa, smeća i polomljenih klupa! Zadrani pokrenuli platformu kojom žele natjerati gradske službe na rješavanje problema
Nogomet
Mladi talenti
Hajduk ih je zapazio na turniru u Biogradu! Trojica dječaka iz Sv. Filipa i Jakova dobila poziv s Poljuda
Ostalo
AUTUMN WHISPER
Udruga Kraken pokreće novu metal priču u Benkovcu
Županija
Ovjenčana straža
