Foto: iStock
Ova jednostavna juha pruža dozu vitamina
Zimi nema ukusnijeg obroka nego topla gusta juha koja grije i pruža energiju. Ako ste već iskoristili sve svoje recepte, imamo za vas odličan i zdrav recept koji će vam pružiti svu potrebnu dozu vitamina.
Sastojci
- 15 ml maslinovog ulja
- 200 g luka, grubo narezanog
- 200 g mrkve, grubo nasjeckane
- 150 g štapića celera, grubo narezanih
- 2 konzerve rajčica
- 160 g cvjetače
- 2 konzerve graha po izboru
- 190 g pesta
- Sol i papar
- 40 g pinjola
- 12 listića bosiljka
Ukusna zimska juha izvrstan je izvor vitamina, Foto: iStock
Priprema
U loncu zagrijte maslinovo ulje, dodajte luk, mrku i celer i sve pirjajte oko pet minuta. Dodajte rajčicu iz konzerve. U jednu konzervu dodajte vode i nju stavite također u smjesu. Ostavite da juha kuha oko 10 minuta na umjerenoj vatri.
Dodajte sitno narezanu cvjetaču i sve kuhajte još pet minuta. Dodajte grah i ostavite dodatnih pet minuta. Sklonite sa štednjaka i u smjesu dodajte pola pesta.
Prilikom posluživanja, dodajte po žličicu pesta, malo pinjola i par listova bosiljka.
najnovije
najčitanije
Rukomet
slab nastavak
Igrači Zadra 1954 tijesno poraženi u Splitu
Nogomet
dvoboj protiv rijeke
Ademi otpao, Petković pod upitnikom za derbi na Maksimiru
Svijet
stotine ozlijeđenih
U eksploziji kemikalija u Iranu najmanje 25 poginulih
Crna Kronika
plamen
U požaru stana ozlijeđena jedna osoba
Zadar
katedrala sv. stošije
Nadbiskup Zgrablić predvodio misu zadušnicu za papu Franju
Crna Kronika
TRAGEDIJA U LEPURIMA
[FOTO] Ovo je kuća u kojoj se dogodilo ubojstvo i samoubojstvo. Doznajemo detalje
Crna Kronika
pronađena dva tijela
TRAGEDIJA U LEPURIMA Vatrenim oružje ubio ženu, a zatim i sebe
Zadar
SVETI SAKRAMENT
Restorani za pričesti i krizme rasprodaju se za dvije minute! Provjerili smo kako se kreću cijene
Županija
GRADSKA KNJIŽNICA BIOGRAD
Tihana Jurišić o rastu knjižnice i važnosti timskog rada: “Našu kvalitetu prepoznaju i brojni turisti”
Županija
FAZNA NADOGRADNJA
