Foto: Pixabay
Može učiniti veliku razliku u konačnom uspjehu jela
Humus od slanutka doista je jednostavno jelo za pripremu, koje vam omogućuje da svoju porciju mahunarki (slanutka, ali ne samo) konzumirate na ukusan način – možda obogativši sendvič, pitu ili piadinu.
Kao što uvijek biva kada su u pitanju jednostavna jela s malo sastojaka, mali “trikovi” u pripremi mogu učiniti veliku razliku u konačnom uspjehu jela.
Mnogi profesionalni kuhari predlažu dodavanje nekoliko kockica leda u multipraktik zajedno sa slanutkom, tahinijem, maslinovim uljem i limunovim sokom, kako bi se dobila profesionalna konzistencija.
Kockice leda sadrže sitne mjehuriće zraka koji se ugrađuju u humus tijekom miješanja.
Poput mućenja bjelanjaka ili miksanja sladoleda, blender razbija led, učinkovito ugrađujući mjehuriće zraka u humus za laganu, pahuljastu teksturu.
Samo pomiješajte sastojke, dodajte kockicu leda u smjesu i izmiksajte u multipraktiku.
najnovije
najčitanije
Zadar & Županija
za 18. kolovoza
Raspored posljednjih ispraćaja u Zadarskoj županiji
Gospodarstvo
Eurostat
Broj novih tvrtki u EU-u pao, stečajevi porasli u drugom tromjesečju
Hrvatska
zanemarivanje životinja
Prijatelji životinja traže osnivanje posebne inspekcije za zaštitu životinja i zbog slučaja u Biogradu
Zadar & Županija
vijesti dana
Od požara koji su šokirali Zadar do skupljeg goriva, donosimo pregled dana
Scena
u rodnom walesu
Posljednji ispraćaj Bonnie Tyler uz pjesmu “Total eclipse of the heart”
Crna Kronika
OGLASILA SE POLICIJA
ŠOKANTNI DETALJI! Namjerno izazvali čak deset požara na području Zadarske županije, među njima i Bili Brig
Županija
INCIDENT
‘SRAM VAS BILO!’ Gostima iz Srbije na Viru probušene gume, domaćini zgroženi: ‘Najtužnije od svega…’
Županija
Bivši načelnik Polače upozorava
EKO-BOMBA I U JAGODNJI! ‘Uvjeravam vas da će nastati strašan ekocid!’
Hrvatska
tko je znao?
Zid šutnje o svećeniku osumnjičenom za seksualno zlostavljanje: “Sve sam rekao Vatikanu i policiji”
Zadar
TRN U OKU ZADAR
