Foto: Pexels
Ljeti najviše pašu jela koja su brza, lagana i puna okusa. Ova mediteranska fritaja jedno je od tih jela, čija priprema traje svega 15 minuta.
Idealna je za brzinski ručak ili opuštenu večeru uz čašu bijelog vina!
Sastojci
- 4 jaja
- 2 zrele rajčice
- 1 manja ljubičasta kapula
- 50 g ribanog ovčjeg sira (npr. paški ili creski sir)
- maslinovo ulje
- sol, papar
- svježi bosiljak ili peršin
Priprema
Kapulu narežite na tanke ploške i popržite na maslinovu ulju dok ne omekša. Dodajte narezane rajčice i pirjajte par minuta dok ne puste sok.
Umutite jaja, posolite, popaprite, dodajte naribani ovčji sir i prelijte preko povrća. Pecite na laganoj vatri dok se ne stegne, bez miješanja.
Posipajte svježim začinskim biljem i poslužite s komadom kruha.
najnovije
najčitanije
Novosti
priprema za parlamentarne
Na desnici novi pokušaj okupljanja, ali bez Jonjića, Domovinskog pokreta i Mosta
Novosti
halo inspektore
Isti proizvod u Austriji košta 60, a u Hrvatskoj120 eura: “Netko nas ozbiljno vara i vuče za nos”
Zadar
koncert na višnjiku
Još jedan koncert za pamćenje: Thompson i večeras napunio Višnjik
Novosti
obavezno usmrćivanje
Nakon svinja, na red došle ovce i koze: Kuga malih preživača prvi put potvrđena u Hrvatskoj
Kultura
Prorokova škrinja
Nebojša Gunjević predstavio novi višeslojni roman u kojem je Zadar puno više od kulise
Zadar
POSLAO PORUKU
Na kraju zadarskog koncerta Thompson održao govor: ‘Onaj tko ne izlazi na izbore, nije ga briga za Hrvatsku’
Zadar
špica
Kalelarga kao modna pista: Pogledajte tko je privlačio poglede ove subote
Hrvatska
JAVNO SAVJETOVANJE
Zabrana prodaje stana od 35 godina mnogima je preduga, građani imaju niz primjedbi…
Županija
ZLATNA LUKA
Vijeće hoće smijeniti direktoricu sukošanske komunalne tvrtke kojom je načelnik Vanjak – zadovoljan
Zadar
PORAST
