Foto: Pexels
Ako tražite desert koji će oduševiti vaše nepce svježinom, pita od limete je pravi izbor!
Ova osvježavajuća poslastica idealna je za tople dane, druženja s prijateljima ili kao završni dodir svakog obroka.
Kombinacija prhkog tijesta, kremaste limete i blagog mirisa citrusa stvara desert kojem je teško odoljeti.
U nastavku donosimo jednostavan recept.
Sastojci
- 150 g neslanog maslaca
- 375 g običnih ili slatkih keksiju, zdrobljenih
- 8 velikih limeta, sok i korica
- 570 ml vrhnja za šlag
- 400 g konzerviranog zaslađenog kondenziranog mlijeka
Za ukrašavanje (po želji):
- korica limete
- 1 limeta, tanko narezana
Priprema
Otopite maslac u maloj tavi i umiješajte zdrobljene kekse. Lagano utisnite ovu smjesu u dno dubokog kalupa s odvojivim dnom. Ohladite u hladnjaku dok pripremate nadjev.
Za pripremu nadjeva, stavite sok limeta u veliku zdjelu, zatim dodajte vrhnje i kondenzirano mlijeko. Miksajte 1-2 minute.
Dodajte koricu limete i lagano promiješajte. Izlijte na pripremljenu podlogu od keksa. Stavite na pladanj i ohladite u hladnjaku par sati.
Kada je spremno za posluživanje, izvadite pitu od limete iz kalupa, a zatim ukrasite koricom limete i svježim kriškama limete, po želji, piše BBC.
Autor: Lucija Sučić
najnovije
najčitanije
Zadar
U 69. godini
Preminuo omiljeni profesor i pedagog Obrtničke škole Gojka Matuline
Zadar
Prihvaćena ostavka
Ravnateljica DV Radost Larisa Pavlović-Petani razriješena na vlastiti zahtjev
Nogomet
VRATISLAV GRESKO
Razgovarali smo s bivšom zvijezdom europskih velikana: ‘Bio sam u Zadru, prelijep je grad!’
Zadar & Županija
advent u selu
VESELO U PAKOŠTANIMA Sipijada ponovno spojila vrhunsku gastronomiju i tradiciju
Hrvatska
udruga prijatelji životinja
Video koji slama srce: kako pirotehnika utječe na pse i mačke
Plodovi zemlje i mora
U straigradu
NAJULOV 2025. Antonio Koić ulovio je ribu života
Zadar & Županija
Lijekovi za otoke
Napravili smo đir s brodskom ljekarnom: “Ma ovo je pun pogodak, donijela nam je život!”
Županija
Stari problem
Liječnik Makedonac napustio otok, Ižani opet bez svog liječnika
Zadar
nakon 16 godina
Boćarski klub »Crvene kuće« prestaje s djelovanjem, a “odjavili” su se na poseban način
Zadar
educiranje i informiranje
