Najbolje od okusa i tradicije zadarske regije na manifestaciji koja povezuje vino, ljude i baštinu

Posljednjih se godina sve više govori o potrebi produljenja turističke sezone, međutim pravi odgovor na taj sveprisutni izazov ne krije se u sloganima, nego u sadržajima koji gostima pružaju razlog više za dolazak i ostanak u destinaciji. Upravo je s tom idejom Turistička zajednica Zadarske županije pokrenula manifestaciju Demižana vina zadarske regije – The Best from Croatia’s Most Eco-Friendly County, jedinstveni eno-gastronomski projekt koji će sve do 22. kolovoza svakodnevno okupljati vinare, proizvođače autohtonih delicija i turističke zajednice iz cijele Zadarske županije.

U posebnom prostoru, u atriju povijesne Palače Cedulin, svakoga dana od 19 do 24 sata, posjetitelji imaju priliku kušati vrhunska vina, upoznati domaće proizvođače i otkriti bogatstvo okusa, tradicije i običaja najekološkije hrvatske županije.

Autentičan doživljaj

No, valja napomenuti, ova manifestacija nije zamišljena samo kao još jedno ljetno događanje, već kao dugoročni projekt kojim se domaćim proizvođačima osigurava veća vidljivost, a gostima pruža autentičan doživljaj destinacije koja nudi mnogo više od sunca i mora.

Za mjesec dana trajanja manifestacije predstavljaju se brojni zadarski vinari i obiteljska poljoprivredna gospodarstava, a uz vrhunska vina posjetitelji će moći kušati maslinova ulja, sireve, med i druge autohtone proizvode koji čine prepoznatljiv identitet zadarskog kraja. Poseban doprinos manifestaciji dat će i klasteri lokalnih turističkih zajednica i to Biogradska rivijera, Arhipelag, Ninska rivijera, Otok Pag, Rivijera Starigrad, Ravni kotari i Novigradsko more koji će, pod pokroviteljstvom Turističke zajednice Zadarske županije, tijekom manifestacije predstavljati autentične gastro proizvode svojih destinacija te dodatno promovirati bogatstvo i raznolikost lokalne eno-gastronomske baštine cijele Zadarske županije. Program je osmišljen na način da svakoga dana donosi drugačiji sadržaj, uz prateći glazbeni ugođaj i prigodnu zabavu.

Brojni OPG-ovi

Tijekom cijelog trajanja manifestacije svakodnevno će se predstavljati vina zadarskih vinara – Buljat, Vinketa, Kraljevski vinogradi, Škaulj, Fiolić, Ožaković i Esencija, a posjetitelji će vina moći kušati po promotivnim cijenama od 3 eura za decilitar bijelih vina, roséa i pjenušaca, odnosno 4 eura za crna vina. Svoja će vina uz navedene predstaviti i Figurica, vinarija Jokić, Nimčević, Bora i Vina otoka Paga, a od maslinara svoje će proizvode predstaviti Esencija Olive Oil, OPG Čudina, OPG Bade, Dolina maslina, OPG Anđelko Marijačić i OPG Domagoj Mikulić koji nudi i pčelinji med. Također će se svojim domaćim proizvodima posjetiteljima predstaviti OPG Butić, OPG Gašpar, OPG Matulić, Lički sokol, OPG Zagorac Milenko, gospodarstvo Roca, OPG Bulić, OPG Bačić i OPG Ćusa. Predviđen je nastup i prezentacija proizvoda Solane Page kao i destilerije Kohelet koja će posjetiteljima ponuditi svoje kraft ginove i likere.

Direktor Turističke zajednice Zadarske županije Vanja Čvrljak ističe kako je upravo razvoj kvalitetnih sadržaja ključ uspješnog produljenja turističke sezone.

Zajedničkim snagama

Naglasio je kako je Demižana tek početak šireg niza aktivnosti kojima će Turistička zajednica Zadarske županije domaće proizvode još snažnije uključivati u turističku ponudu.

– Imamo još mnogo ideja, ali ne želimo ih samo najavljivati. Idemo jednu po jednu pretvarati u konkretne projekte. Vjerujem da je Demižana pravi korak i da će pokazati koliko kvalitetnih proizvođača i autentičnih proizvoda imamo te koliko snažnu eno-gastronomsku priču Zadarska županija može graditi. Kada zajedno djeluju institucije, turistički sektor i proizvođači, nastaju sadržaji koji ostavljaju trag i stvaraju novu vrijednost za destinaciju, zaključio je direktor Čvrljak uz zahvalu Zadarskoj županiji, Gradu Zadru, Turističkoj zajednici Grada Zadra, Tržnici Zadar, lokalnim turističkim zajednicama i Udruzi vinara Zadarske županije, bez čije potpore organizacija ovako složenog projekta ne bi bila moguća.

Na koncu, iz Turističke zajednice Zadarske županije posebno pozivaju sve građane da posjete manifestaciju, a hotelijere, privatne iznajmljivače i druge pružatelje smještaja da svojim gostima preporuče mjesto na kojem mogu kušati vrhunska vina, upoznati lokalne proizvođače i doživjeti autentične okuse i tradiciju Zadarske županije. Demižana je pravi poziv na upoznavanje destinacije kroz njezine ljude, proizvode i priče koje ostavljaju dojam koji se pamti.

Sadržaj je nastao u suradnji s Turističkom zajednicom Zadarske županije.