Poljoprivredni proizvođači, njih 105, iz tri grada (Benkovac, Biograd i Nin) i osam općina (Lišane Ostrovičke, Novigrad, Pakoštane, Poličnik, Posedarje, Stankovci, Škabrnja i Zemunik) na ovaj način će predstaviti bogatu lepezu svojih poljoprivrednih proizvoda
Sedma promotivno-edukativna manifestacija pod nazivom “Dani voća i povrća Zadarske županije” u organizaciji Hrvatskog zavoda za poljoprivrednu savjetodavnu službu – Odsjeka Zadarske županije, Saveza zadruga Zadarske županije i prvi put s Udrugom povrćara Zadarske županije i ove će godine biti upriličena u prostoru “Arsenala” u Zadru, u srijedu i četvrtak, 23. – 24. srpnja. Poljoprivredni proizvođači, njih 105, iz tri grada (Benkovac, Biograd i Nin) i osam općina (Lišane Ostrovičke, Novigrad, Pakoštane, Poličnik, Posedarje, Stankovci, Škabrnja i Zemunik) na ovaj način će predstaviti bogatu lepezu svojih poljoprivrednih proizvoda.
Na trećini mogućnosti
Začetnici promocije poljoprivrednih proizvođača su stručni savjetnici Poljoprivredne savjetodavne službe naše županije koji nastoje izložbom domaćih poljoprivrednih proizvoda potaknuti na potrošnju istih i naravno na smanjenje uvoza. Na 69.236 ha obradivih poljoprivrednih površina, kojima naša županija raspolaže moguće je proizvesti dostatno voća i povrća, ne samo za svoje potrebe, nego i više.
Proizvodnja povrća oduvijek je predstavljala značajnu proizvodnu granu na području naše županije. Podatak koji tome ide u prilog je proizvodnja od 81 tisuću tona raznih vrsta povrća u prijeratnom razdoblju, koja se odvijala na oko 8.671 ha polja i 15 ha zatvorenog prostora (staklenici, plastenici), a koje se distribuiralo i izvan granica naše zemlje. Današnja proizvodnja prema procjeni stručnjaka iznosi oko 40 tisuća tona, odnosno cca 50 posto prijeratne. Mogućnosti su daleko veće, tako da je i Strategijom razvoja poljodjelstva Zadarske županije (1999. godine) procijenjeno da se ovdje može proizvesti oko 120 tisuća tona raznog povrća na oko 7 tisuća hektara prikladnih površina.
No, proizvodnja velikih količina povrća pretpostavlja osigurano tržište. Današnji potrošač osim besprijekornog izgleda traži sortiranu i upakiranu robu. Iz tog razloga primarnu proizvodnju mora pratiti izgradnja doradbenih centara za povrće s linijama za pranje, sortiranje i pakiranje i dovoljnim rashladnim prostorom za čuvanje povrća do otpreme za tržište. Uvažavajući potrebu usklađenja sa smjernicama i praksom u Europskoj uniji nužno je poticati udruživanje proizvođača u različite organizacijske oblike radi organizacijsko-proizvodnog povezivanja te zajedničkog trženja proizvoda. O trženju voća i povrća na okruglom stolu, koji će se održati na dan otvaranja izložbe, govorit će naši poznati stručnjaci.
Udruga povrćara Zadarske županije, koja broji 87 članova predstavit će se na “Danima voća i povrća” s 15 svojih proizvođača (Josip Bobanović, Živko Lukić, “Vrana” i Budimir Pešić iz Biograda na Moru, Tomislav Demo i OPG “Rupić” iz Sikova, Predrag Maričić iz Kakme, Svetko Mitrović iz Tinja, Jere Prtenjača i Romano Brzić iz Sv. Filipa i Jakova, “MBM” i Vinko Santini iz Turnja, Slavko Prtajin iz Vrane, Luka Rosan iz Pakoštana i Ivica Utković iz Poljica Briga).
Njihov predsjednik je Tomislav Demo iz Sikova, čija će ovogodišnja proizvodnja samo rajčice u zatvorenom prostoru biti preko 120 tona. Naime, ovaj proizvođač posjeduje suvremeni plastenik površine 1,0 hektara u kojem osim rajčice proizvodi blitvu i salatu, a na otvorenom uzgaja salatu, lubenicu i celer.
Već godinama sa svojim proizvodima na izložbi sudjeluje Sanja Kušen, koja u mjestu Kožulovac, na području grada Benkovca uzgaja papriku, rajčicu, kupus, karfiol, lubenicu, dinju, krastavac, jagodu, patlidžan i mrkvu na 30,0 hektara.
Plantažni nasadi smokve
Uz proizvodnju povrća Zadarska županija prepoznatljiva je i po proizvodnji sezonskog voća (breskva i nektarina, višnja maraska, ljetna jabuka i smokva) te će brojni proizvođači predstaviti svoje proizvode.
Kolike su površine pod voćnjacima u našoj županiji i koliko se godišnje ubere najzastupljenijih voćnih vrsta?
Voćnjaci zauzimaju površinu od 2.325 hektara i s njih se godišnje ubere oko 8.000 tona voća, od čega višnje maraske, kao najzastupljenije, autohtone vrste 590 tona. Ove godine otkup višnje maraske prvi put je išao preko poljoprivredne zadruge iz Škabrnje. Breskva i nektarina prisutne su tijekom cijele turističke sezone, a sa 170 hektara koliko se podiglo poslije Domovinskog rata ove godine će se ubrati preko 3.000 tona. Nasadi s ovom zahtjevnom voćnom vrstom podignuti su dijelom na državnom poljoprivrednom zemljištu (Baštica i Smilčić), a dijelom na obiteljskim gospodarstvima na području Smilčića, Islama Latinskog, Suhovara, Raštevića, Nadina, Raštana Gornjih, Sikova, Polače i Jagodnje Donje. Anica i Zvonimir Kovačević na području Kašića, na državnom zemljištu dobivenom u zakup uzgajaju isključivo breskvu i nektarinu na površini od 9,0 hektara. Kažu nam kako ni s plasmanom ni s cijenom nemaju problema. A i kako bi imali kad nemaju ploda druge klase.
Posljednjih godina s većim zamahom turizma i uz pomoć bespovratnih novčanih poticajnih sredstava, koja se daju od strane Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja, počeli su se podizati i plantažni nasadi smokve. Upravo koristeći novčane poticaje posljednjih godina na području naše županije podignuto je više plantažnih nasada, od kojih je najveći onaj podignut ove godine u Zemuniku na površini od 10,0 hektara. Na izložbi sa svojim proizvodima od smokve predstavit će se Ante (Mravić) Brala iz Posedarja.
Od voćara na izložbi će se predstaviti i proizvođači jabuke koji plasiraju na tržište oko 3.000 tona godišnje. Najveći proizvođači jabuke u našoj županiji su Mile Soldo s 13,0 hektara i Ante Ivković s 10,5 hektara novih nasada. Svi dosadašnji nasadi podignuti su na državnom poljoprivrednom zemljištu koje je prodano ili dano u zakup na lokaciji Baštica i Nova Baštica. Više manjih nasada površine 0,5 do 1,5 hektara podiglo se na području općina Škabrnja (G. Tadić, S. Bubnjar, J.Gravić, D. Ivković, A. Pavičić), Zemunik (I. Dražić i D. Dražić) i Polača (D. Perajić) i na području grada Benkovca (N. Šutija) i drugi. Kako su gotovo svi mlađi nasadi podignuti uz poticajna sredstva Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja računa se kako danas na području naše županije ima oko 45 hektara mladih nasada jabuke i 13 hektara čiji vijek trajanja je na izmaku.
Svih ostalih voćnih vrsta (stolna šljiva, marelica, trešnja, badem) ubere se oko 1.000 tona. Kakvoća plodova koju nude naši proizvođači je neprocjenjiva. Ona nastaje u specifičnim pedološkim i klimatskim uvjetima, naslonjena na tradiciju, struku i znanost i kao takva je prepoznatljiva među brojnim njenim potrošačima diljem zemlje. Dođite u “Arsenal” 23. i 24. srpnja i uvjerite se i sami!
najnovije
najčitanije
Nogomet
Josip Butić
Napravili smo odličan posao u oba natjecanja
Zadar
GUŽVE
‘PRIJE BI DO SPLITA DOŠAO’ Građani ogorčeni gužvama na relaciji Zadar – Vir: ‘Cirkus nad cirkusima’
Nogomet
Priznanje
Hrvatski reprezentativac nominiran za ulazak u najbolju momčad španjolskog prvenstva
Nogomet
TREĆA NL LIGA
Kristijan Jurić, veznjak Zadra, o gostovanju u Omišu u 27. kolu: Moramo nametnuti svoju igru
Nogomet
NOGOMET
U Pakoštanima se igra derbi 23. kola Prve ŽNL: Pobjednik će biti korak do titule
Županija
TRAGEDIJA U MORU
Đani Iglić o stradalom roniocu: ‘Bio je veliki profesionalac koji je znao sva pravila ronjenja’
Zadar
PU ZADARSKA
Zbog utrke u nedjelju pojačan promet i gužve, policija uputila preporuku vozačima
Zadar
SANACIJA KROŠNJI
Od ponedjeljka se zbog radova privremeno zatvara ova ulica u Zadru
Nogomet
UGODNO IZNENAĐENJE
Delegacija srpskog nogometnog saveza posjetila Josipa Skoblara u Privlaci: ‘Ove fotografije oživljavaju sjećanja’
Zadar & Županija
TOČKA NA I