![Tražite ukusan i zdrav desert? Skrećemo pažnju na crumble od jagoda](https://zadarskilist.novilist.hr/wp-content/uploads/2024/06/iStock-1094054452-792x495.jpg)
Foto: iStock
Najbolji obrok kojim se možete počastiti tijekom vrućih dana
Ako tražite ukusan desert koji je spravljen isključivo od zdravih sastojaka, isprobajte kuhani crumble od jagoda, desert s potpisom slavnog kuhara Sanjeeva Kapoora.
Ovaj recept za desert najbolji je obrok kojim se možete počastiti tijekom vrućih dana.
Bogat je antioksidansima, proteinima i s vrlo malo masnoća, isprobati ga možete već danas jer je gotov za čas posla!
Sastojci
- 75 g zobenih pahuljica
- 48 g bademovog brašna
- 60 g vrhnja za šlag
- pola štapića cimeta
- 5 klinčića
- pola žlice kukuruznog brašna
- 10 tabletica saharina
- 30 g integralnog pšeničnog brašna
- 12 jagoda
- 117 ml crnog vina
- 1 zvjezdasti anis
- 1 žličica esencije vanilije
- 1 žlica vode
Priprema
Zagrijte pećnicu na 180°C.
Dok se pećnica grije, zagrijte neprijanjajuću tavu na srednjoj vatri. Dodajte zob i integralno pšenično brašno i pržite na srednjoj vatri 4-5 minuta. Kada je gotovo, premjestite sve u zdjelu.
U istu zdjelu dodajte bademovo brašno i dobro promiješajte. Zatim dodajte pola saharaina zajedno sa svježim vrhnjem i dobro promiješajte.
Zagrijte istu neprijanjajuću tavu na srednjoj vatri pa dodajte jagode, crno vino, cimet, zvjezdasti anis, klinčiće i dobro promiješajte. Zatim dodajte esenciju vanilije, preostale tabletice saharina i kuhajte na laganoj vatri 8-10 minuta. Nakon izvadite začine.
Dodajte kukuruzno brašno u zdjelu s malo vode i dobro promiješajte. Dodajte ovu smjesu u tavu i dobro promiješajte.
Prebacite mješavinu jagoda i vina u vatrostalnu staklenu posudu, ravnomjerno pospite smjesu zobi i pecite 15-20 minuta.
Ukrasite narezanim jagodama i odmah poslužite, piše Times Food.
najnovije
najčitanije
Ostali sportovi
Nije dobro
Organizatori odbacili nagađanja da bi OI u Parizu mogle biti otkazane zbog političkih previranja u Francuskoj
Nogomet
Copa America
Teški dani za argentinskog izbornika, Leo Messi je upitan za četvrtfinale Copa Americe
Košarka
pojačanje
‘Plusice’ dobile novu ‘Plusicu’: Stigla Sara Herceg
Crna Kronika
PRIJAVLJEN JE
Na Pašmanu dogovorio građevinske radove, uzeo novac, ali posao nije do kraja napravio
Crna Kronika
NOVA KRAĐA
Lopovi kradu sve što stignu! U Biogradu ukradena brodica s prikolicom
Zadar
ZADARSKA NOVINARKA
Sofija Kordić o boravku u Zadru 1991.: ‘Sve trgovine koje su imale srpski predznak zapaljene su, razbijene…’
Županija
upozorenje ivana matića
‘Nova cementara u Kruševu će biti veća od Obrovca, a projektom se guši razvoj turizma u ovom kraju!’
Kultura
DERIVAT
Jure Aras: U Ražancu smo našli otvorene ljude koji cijene naš rad
Zadar
RADOVI
OBAVIJEST Neke ulice u Zadru sutra bez struje
Scena
TIHANA NEMČIĆ BOJIĆ