DANI MASLINE Šampion Peljuzice ulje Vojka Škopića iz Ugljana

Dodjelom nagrada i priznanja sinoć je u sukošanskoj rivi, točnije na mulu Donje more, završena šesta po redu manifestacija Dani masline i ulja Peljuzica.

U konkurenciji 28 ulja, šampionsko je ekstra djevičansko ulje OPG Škopić, vlasnika Vojka Škopića iz Ugljana.

– Znao sam da imam kvalitetno ulje, ali nagrada uvijek ugodno iznenadi, rekao je Škopić. Njegovo ulje od sorti coratina, bjelica i lastovka osvojilo je 102 od mogućih 110 bodova. Drugo mjesto pripalo je Živku Mustapiću iz Opuzena, a treće Poljoprivrednoj zadruzi Dubrava iz Raštana Donjih.

Foto: TZ Sukošan

Dobrila Dević, direktorica TZ Sukošan uručila je najboljima posebne nagrade. Prvoplasirani Škopić dobio je tresač za berbu maslina i umjetničku sliku Anastasiie Koritko, drugoplasirani Mustapić bačvu od 100 litara i mrežu za berbu maslina, a trećeplasirana PZ Dubrava bačvu od 50 litara i ručnu pilu. Ulja prispjela na ovogodišnju Peljuzicu, kao i prijašnjih godina, ocjenjivala je Udruga senzorskih analitičara maslinovog ulja Olea Zadar.

– Iz poznatih razloga uzoraka je bilo puno manje nego lani. Ulja su senzorski u prosjeku slabijeg intenziteta voćnosti, gorčine i pikantnosti, ocjena je voditeljice panela Anastazije Milardović.

U sklopu Peljuzice u petak 24. svibnja u Domu mladeži Šime Martinović ( Šjor Šime Šparoga) održao je zanimljivo predavanje – radionicu o uzgoju divljih šparoga u masliniku.

Foto: TZ Sukošan

Spomenimo još da je u završnoj večeri, u subotu 25, svibnja, na mulu Donje more i ove godine održan sajam domaćih proizvoda i gastrokutak Renata Kraljeva koji je za ovu prigodu pripremio gulaš od teletine sa bižima i mladim krumpirima. Uz ukusne zalogaje posjetitelji su uživali i u glazbi zadarske klape Kuntrada. Uz: Vidimo se na Peljuzici 2025., svim sudionicima, posebno organizatorima Općini Sukošan i TZ Sukošan zahvalio se inicijator ove manifestacije Denis Protić, dipl. ing. agr. poželjevši svima uspješnu maslinarsku godinu, uspješniju od protekle.

Foto: TZ Sukošan