Pretvorite baguette u caprese pizzu za savršen obrok u talijanskim bojama

S porastom temperatura smanjuje se želja za raskošnim obrocima koji se pripremaju satima. Stoga je u ovo doba godine neophodan jedan brz i jednostavan recept! Kombinacija koja nas oduševljava je pizza baguette alla caprese.

Hrskavi baguette u kombinaciji sa sočnim, svježim rajčicama i mozzarellom brzo se priprema i u tren oka će vas okusima preseliti u romantični Italiju.

Sastojci

• 1 baguette
• 150 g svježih rajčica
• 125 g mozzarelle
• svježi bosiljak za ukrašavanje

Priprema

Zagrijte pećnicu na 200 °C. Rajčice i mozzarellu narežite na tanke ploške. Na baguetteu napravite rezove ukoso i umetnite krišku rajčice i mozzarelle u svaki rez.Pecite baguette u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C na srednjoj rešetki oko 8-10 minuta.

Vrijeme pečenja može varirati ovisno o vrsti pećnice.Izvadite i pustite da se malo ohladi. Ukrasite listićima bosiljka i uživajte dok je toplo i neodoljivo hrskavo.