Foto: iStock
Iako je baza ista, u okusima ćete uživati!
Jednom kada probate napraviti humus kod kuće, vrlo vjerojatno više nećete htjeti onaj kupovni!
Ovim člankom želimo vas inspirirati na isprobavanje humusa koji se mrvicu razlikuju od onog klasičnog. Iako je baza ista, u okusima ćete uživati!
Humus od pečene cikle
Sastojci:
- 1 manja pečena cikla
- 400 g ocijeđenog slanutka
- korica i sok od jednog limuna
- 2 velika češnja češnjaka
- 2 žlice tahinija
- sol i papar
- 60 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Priprema:
Izmiksajte pečenu ciklu u multipraktiku dok ne postane glatka. Dodajte 400 g slanutka, koricu i sok jednog većeg limuna, 2 velika režnja češnjaka, 2 žlice tahinija te prstohvat soli i papra. Miješajte uz polagano ulijevanje 60 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
Humus od mrkve
Sastojci:
- 300 g kuhane mrkve
- 400 g ocijeđenog slanutka
- sok od jednog limuna
2 velika češnja češnjaka - 3 žlice tahinija
- 3 žlice harissa paste
- sol i papar
- 60 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Priprema:
Pomiješajte 400 g ocijeđenog slanutka, 300 g kuhane mrkve, 2 žlice limunovog soka, 2 češnja češnjaka, 3 žlice tahinija, 3 žlice harissa paste, pola žličice soli i papra, Miješajte uz polagano ulijevanje 60 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
Humus od kurkume
Sastojci:
- 400 g ocijeđenog slanutka
- koricu i sok od jednog limuna
- 1 veliki mljeveni češanj češnjaka
- 2 žlice tahinija
- 1 i pol žličica kurkume
- 1 žličica paprike
- pola žličice sezamovog ulja
- sol i papar
- 60 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Priprema:
Pomiješajte 400 g ocijeđenog slanutka, 2 žlice tahinija, 1,5 žličice kurkume, sok od pola velikog limuna, 2 žličice nasjeckanog češnjaka, 1 žličicu paprike, pola žličice sezamovog ulja, te postepeno dodajte 60 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
Humus od zelenog graška
Sastojci:
- 400 g slanutka, ocijeđenog
- 1 veći češanj češnjaka
- 2 žlice tahinija
- 1 šalica zelenog graška
- 3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- sol i papar
Priprema:
Pomiješajte 400 g ocijeđenog slanutka, češnjak, 2 žličice tahini paste, grašak, maslinovo ulje, sol i papar u blenderu i poslužite.
Uslast!
najnovije
najčitanije
Hrvatska
PREDSJEDNIK
Milanović potpisao zakon; Sabor u petak glasa o povjerenju novoj vladi
Zadar
OBLJETNICA
Odana počast redarstvenicima koji su mučki ubijeni u Pakoštanima prije 29 godina
Crna Kronika
Visoki kazneni sud
Potvrđena presuda fra Šimi Nimcu i bankarici Jasmini Bilonić. Moraju vratiti novce ili – idu u zatvor
Svijet
SVETI OTAC
Papa Franjo: Američki katolički konzervativci imaju “samoubilačko stajalište”
Zadar
22. SVIBNJA
Županijska komora Zadar organizira interaktivnu radionicu, evo o čemu se radi
Crna Kronika
elektra zadar
ISTRAGA USKOK-a 22 okrivljenika sumnjiče se na primanje i davanje mita zbog – priključaka struje
Zadar
SRETNI DOBITAK
Sretni dobitnik iz Zadarske županije osvojio na igri Loto 7 više od 100.000 eura!
Crna Kronika
srušen i znak
BMW-om se zabio u parkirana vozila na Foši!
Crna Kronika
isključen iz prometa
Vozač BMW-a koji se na Foši zabio u parkirane automobile vozio pijan i bez pojasa!
Županija
VELIKA POPLAVA