Foto: iStock
Malo ljudi se namirnicama opskrbljuje sustavno i planski, pa se često dovedemo u situaciju da nam se najave gosti a baš ništa konkretno ne možemo pripremiti. Kako biste bili spremni ako hladnjak iznenada bude prazniji od očekivanog i kako biste uvijek imali spremno nekoliko namirnica za hitne slučajeve, imamo popis onih stvari kojih ne bi smjelo nedostajati ni u jednom kućanstvu.
Žitarice i proizvodi od žitarica
Ono što je osnovni sastavni dio prehrane mnogih ljudi naravno nikada ne bi trebalo nedostajati u zalihama. Stoga je važno kod kuće uvijek imati tjesteninu, rižu, zobene pahuljice i kruh s duljim rokom trajanja.
Namazi i umaci
U skladu s prvom točkom, sve ovo se može idealno kombinirati s tjesteninom, rižom i kruhom. Iz tog razloga uvijek imajte bilo slatke namirnice iz ove skupine poput meda, marmelade ili namaza od orašastih plodova, ili slane poput pesta, umaka od rajčice, umaka za wok i slično. U tren oka možete tako pripremiti gotovo jelo uz sve što vam je uvijek pri ruci.
Konzervirano povrće
Iako je svježe povrće naravno bolje, konzervirana varijanta nudi važnu alternativu kada kod kuće nema ničega, supermarket je zatvoren, a vi ipak želite uključiti malo povrća u svoj obrok. Rajčice, kukuruz, mrkva, grašak, gljive – izbor je velik.
Ulje i ocat
Ulje i ocat su često podcijenjeni a tako važni. Bilo za pečenje ili u preljevu za salatu: ako ulja iznenada ponestane, problem je velik, a neplanirani odlazak u supermarket tlaka. Dakle, sljedeći put samo stavite dio više proizvoda u svoju košaricu i budite u mogućnosti nositi se s praznom bocom.
Brašno
Prilično je razumljivo, ali u svakoj kuhinji mora uvijek biti dovoljno brašna. Ako je tijesto previše ljepljivo i zahtijeva više brašna nego što je navedeno u receptu, za razvaljanje kolačića, tijesta za pizzu itd., višak brašna je uvijek dobra stvar za imati. Lako je dostupno i zajamčeno će se potrošiti.
Razno
U kategoriju “razno” spadaju sve stvari koje se lako i brzo potroše i za koje biste trebali imati dodatni paket kod kuće. Na primjer, šećer, jodirana sol i drugi standardni začini, kakao prah, instant kava, kolačići, slane grickalice, sastojci za pekarske proizvode (prašak za pecivo, šećer u prahu, suhi kvasac, vanilin šećer) i tako dalje.
S ovim popisom sada možete krenuti u supermarket i biti savršeno pripremljeni popuniti svoje zalihe za sve slučajeve.
najnovije
najčitanije
Novosti
halo inspektore
Isti proizvod u Austriji košta 60, a u Hrvatskoj120 eura: “Netko nas ozbiljno vara i vuče za nos”
Zadar
koncert na višnjiku
Još jedan koncert za pamćenje: Thompson i večeras napunio Višnjik
Novosti
obavezno usmrćivanje
Nakon svinja, na red došle ovce i koze: Kuga malih preživača prvi put potvrđena u Hrvatskoj
Kultura
Prorokova škrinja
Nebojša Gunjević predstavio novi višeslojni roman u kojem je Zadar puno više od kulise
Crna Kronika
smrtni slučaj
79-godišnjak smrtno stradao u požaru vikendice: Vatra progutala kat kuće i krovište
Nogomet
Županijski hit-trener
Matej Čulina: “Tužno je vidjeti kad ambicije kluba guše djecu u njihovoj kreativnosti”
Zadar
POSLAO PORUKU
Na kraju zadarskog koncerta Thompson održao govor: ‘Onaj tko ne izlazi na izbore, nije ga briga za Hrvatsku’
Zadar
12. i 13. prosinca
Iz Višnjika uputili dvije važne obavijesti uoči Thompsonovih koncerata
Zadar
KONCERT
VIŠNJIK SE NAPUNIO! Donosimo fotke iz dvorane
Zadar
VIŠNJIK RASPRODAN