Foto: Pixabay
Neki misle da je vino neprijatelj linije, no čini se da najnovija znanstvena istraživanja opovrgavaju tu hipotezu
Vino je vrlo staro piće bogato korisnim tvarima za tijelo, no mnogi su ga izbacili iz prehrane jer se boje da deblja.
Je li istina da je ispijanje čaše vina s vremena na vrijeme toliko štetno za liniju ili si možemo ugoditi?
Koliko kalorija sadrži? Je li bolje crveno ili bijelo? Otkrijmo zajedno.
Mnogi se ljudi pitaju deblja li vino ili ne. Da biste to saznali, jedino rješenje je pogledati njegove nutritivne vrijednosti i kalorije.
Vino daje oko 7 kcal po gramu, dakle, znajući da prosječna čaša sadrži oko 125 ml tekućine, može se zaključiti da ono daje između 70 i 80 kalorija.
Mnogo toga, međutim, ovisi i o sadržaju alkohola u piću: što je on veći, to će vino imati više kalorija.
Kalorijski unos vezan je za količinu šećera sadržanu u tekućini, dakle što je više alkohola, to je više šećera, a samim time i u vinu.
To je razlog iza kalorijske razlike (iako minimalne) između bijelog i crnog vina.
Čaša crvenog, naime, daje oko 85 kcal, a čaša bijelog oko 82 kcal. To je zato što bijelo vino općenito ima manje šećera i suše je, stoga je i lakše.
Međutim, postoje vrlo slatka bijela vina (kao što su, na primjer, tipična desertna vina), koja iako nisu crvena, imaju puno kalorija.
Primjerice, šampanjac ima 90 kcal, a pjenušac preko 200, prosecco je, pak, dijetniji: “samo” 84 kcal po čaši.
Smijete li piti vino dok ste na dijeti? I ako da, koja je količina dopuštena?
Prije svega treba naglasiti da nijedna hrana nije apsolutno zabranjena, a posebno crno vino koje je također dobar izvor prirodnih antioksidansa poput resveratrola i polifenola.
Ovo piće, međutim, još uvijek ima znatnu koncentraciju šećera, stoga ga treba konzumirati umjereno.
Vino je poželjno piti za vrijeme jela (a ne na prazan želudac) jer se alkohol lakše apsorbira i manje oštećuje jetru.
Mnogi nutricionisti kao granicu dnevnog unosa vina odredili su jednu čašu za žene i dvije za muškarce.
Ova indikacija, međutim, osim što se ne dijeli jednoglasno, ne bi se trebala primjenjivati na osobe s prekomjernom tjelesnom težinom koje moraju pokušati ograničiti šećere, a koje ga svakako ne mogu konzumirati svaki dan.
najnovije
najčitanije
Hrvatska
HDZ
Milić: Postigli smo dogovor koji je dobar za Hrvatsku i reflektira volju birača
Zadar
prilagodba turističke ponude
Pristupačni turizam je inkluzivan, uključuje sve, ne isključuje nikoga
Scena
osvrt
Kedžo komentirao Eurosong: ‘Nakon nastupa Irske mislim da ću spavati s mamom i tatom u krevetu..’
Svijet
BIDENOVA ODLUKA
SAD zaustavio isporuku streljiva Izraelu zbog napada na Rafah
Scena
progovorila
Ella Dvornik otvoreno o svojoj transformaciji
Nogomet
LIVI KOD KNJAZA
Livaković o nogometnim počecima u Zadru: ‘Budući da je mama kasnila po mene na treninge…’
Zadar
GODIŠNJICA TRAGEDIJE
NIKADA ZABORAVLJEN: Mnogi se prisjećaju preminulog pilota Marka Novkovića: ‘U mom srcu ne mogu umrit’
Scena
PJEVAČICA I VODITELJICA
Vlatka Pokos ostala zgrožena plakatom u Zadru: ‘Odvratni seksizam’
Zadar & Županija
Problem - ideologija
Načelnik Jasenica se ogradio od Facebook čestitke njegove liste nagrađenom novinaru Novosti
Zadar
U 104. GODINI