Foto: FOOT: iStock
Omiljeni doručak lako se pretvara u slanu varijantu
Zobena kaša se već godinama ubraja u najpopularniji doručak. Ona je zdrava, ali i zasitna i pruža dovoljno energije za sve izazove koji nas čekaju. No, zobenu kašu ne morate jesti samo za doručak, od nje se može napraviti i fantastičan ručak.
Na prvu riječi zobena kaša i ručak nikako ne idu zajedno. To je shvatljivo jer je uvijek vežemo uz slatke okuse. No, ako je pripremite uz slane namirnice, zobena kaša se pretvara u zdrav, brz i slastan ručak ili večeru.
Sastojci za četiri porcije:
- 2 mrkve
- Šaka vlasca
- 30 g oraha
- 280 g zobenih pahuljica
- 700 ml mineralne vode
- 300 ml zobenog mlijeka
- 1 čajne žlica miso paste
- Sol
- Papar
- Muškatni oraščić
- 2 jušne žlice maslinovog ulja
- 300 g šampiona
- 200 g graška
Priprema:
Naribajte mrkvu, narežite vlasac i orahe.
U lonac dodajte zobene pahuljice, mineralnu vodu, zobeno mlijeko, miso pastu, prstohvat soli, papar, muškatni oraščić i mrkvu te smjesu zakuhajte.
Smanjite jačinu plamena i kuhajte uz konstantno miješanje 15 do 20 minuta.
U međuvremenu narežite gljive te ih bez začina popržite na maslinovom ulju. Dodajte grašak te sve začinite po potrebi.
U zdjele rasporedite zobenu kašu, na vrh dodajte povrće, orahe i vlasac.
najnovije
najčitanije
Nogomet
Europska liga
Josip Stanišić asistirao u pobjedi Bayera u Rimu, sve miriše na hrvatsko finale EL
Rukomet
Rukometna Liga prvaka
Veron Načinović ostao bez završnice Lige prvaka, Kiel nadoknadio devet golova minusa
Nogomet
Englesko prvenstvo
Chelsea u zaostaloj utakmici na Stamford Bridgeu svladao Tottenham
Ostali sportovi
ATP Madrid
Danil Medvedev poput Jannika Sinnera predao polufinalni meč u Madridu
Ostali sportovi
EP u gimnastici
Pet hrvatskih gimnastičarki nastupilo u kvalifikacijama EP-a, Tina Zelčić najbolja 12.
Zadar
EMOTIVNA PJESMA
Petar Strmota napisao emotivnu pjesmu u čast Franka Lisice: ‘Plače nebo, muka grlo steže sve jače…’
Crna Kronika
smrtno stradao
TRAGEDIJA: U Rovanjskoj smrtno stradao ronilac
Plodovi zemlje i mora
Najulov 2024.
Josipov impresivni ulov: ‘Kaos je bio toliki da sam mislio da ću je izgubit koliko je podivljala’
Zadar
OBAVIJEST
VAŽNA OBAVIJEST Zbog utrke Wings for Life zatvaraju se ova parkirališna mjesta
Županija
SVEČANA SJEDNICA