Foto: iStock
Ovo piće veže se uz obljetnicu rođenja sv. Ivana Krstitelja
Cijeli postupak pripremanja ovog likera nabijen je poganskom sakralnošću drevnog podrijetla, a koja se temelji na promatranju kretanja sunca (ljetni solsticij) te vjerovanjima vezanim uz vještice i njihovu povezanost s orahom. Evo kako ga možete napraviti kod kuće!
Sastojci
- 19 zelenih oraha
- 4 klinčića
- 2 g cimeta
- 3 manja komada limunove korice (samo žuti dio)
- 500 g šećera
- 350 g alkohola od 95°
- 300 g vode
Priprema
Sakupite orahe i ostavite ih u posudi da se orose. Idući dan ih prerežite na 4 dijela te stavite u veliku staklenku s alkoholom.
Sljedećeg dana dodajte začine i ostavite da odstoji do 3. kolovoza na suncu, mućkajući ih 3 puta dnevno.
Procijedite i dodajte sirup napravljen od šećera otopljenog u vodi.
Ostaviti da se ohladi, flaširati i pričekati najmanje 3 mjeseca prije konzumiranja, čuvati na tamnom mjestu.
najnovije
najčitanije
Novosti
Epidemija u Makedoniji
Virus zapadnog Nila odnio pet života, zabilježena 43 slučaja zaraze
Novosti
Snažna poruka
Papa Lav XIV. pozvao na hrabru borbu protiv siromaštva i nejednakosti
Hrvatska
Plaće u Hrvatskoj
Prosječna plaća prešla 1.500 eura, ali ipak…
Crna Kronika
Tragedija u Solinu
Požar u obiteljskoj kući odnio jedan život
Crna Kronika
Sigurnosna istraga
Pokrenuta istraga pada zrakoplova na Velebitu, poginula dva Nijemca
Svijet
masovna pojava
Medicinska sestra priznala što potajno rade, pogotovo starije: ‘Doktori su najpoželjnija roba’
Zadar
OBJAVA NA REDDITU
‘KAD SAM IH SREO…’ Prizor u zadarskoj trgovini iznervirao građanina: ‘Zna se neki red…’
Crna Kronika
UHIĆEN
Policija ga zaustavila u Zatonu, a ono što su otkrili skupo će ga koštati
Crna Kronika
Prometna nesreća
Sudar u Sukošanu, 46-godišnji motociklist završio u bolnici
Županija
HUMANOST NA DJELU
