Foto: iStock
Ovo piće veže se uz obljetnicu rođenja sv. Ivana Krstitelja
Cijeli postupak pripremanja ovog likera nabijen je poganskom sakralnošću drevnog podrijetla, a koja se temelji na promatranju kretanja sunca (ljetni solsticij) te vjerovanjima vezanim uz vještice i njihovu povezanost s orahom. Evo kako ga možete napraviti kod kuće!
Sastojci
- 19 zelenih oraha
- 4 klinčića
- 2 g cimeta
- 3 manja komada limunove korice (samo žuti dio)
- 500 g šećera
- 350 g alkohola od 95°
- 300 g vode
Priprema
Sakupite orahe i ostavite ih u posudi da se orose. Idući dan ih prerežite na 4 dijela te stavite u veliku staklenku s alkoholom.
Sljedećeg dana dodajte začine i ostavite da odstoji do 3. kolovoza na suncu, mućkajući ih 3 puta dnevno.
Procijedite i dodajte sirup napravljen od šećera otopljenog u vodi.
Ostaviti da se ohladi, flaširati i pričekati najmanje 3 mjeseca prije konzumiranja, čuvati na tamnom mjestu.
najnovije
najčitanije
Hrvatska
Ministrica zdravstva
Hrstić opovrgava Rogulju: ‘Nismo imali saznanja o prijavama protiv uhićenog psihijatra’
Zadar
Poznata pjevačica
Marina Tomašević nakon deset godina na Adventu u Zadru: ‘Prije deset godina se odrađivalo srcem i volonterski…’
Nogomet
Luis Suarez
Legendarni urugvajski napadač ostaje još godinu dana u Miamiju
Županija
"Ordinacija na kotačima"
LIJEČNIK STIŽE NA KUĆNI PRAG Zadarska županija preuzela prvu mobilnu ambulantu
Kultura
Robert Perinčić
Predstavljena knjiga poznatog zadarskog psihijatra: ‘U psihoterapiji, za razliku od kršćanstva, ne postoji ništa što se ne može preispitivati’
Zadar & Županija
Ostao bez nasada
Bivši sudionik šou-emisije »Ljubav je na selu« u šoku! Posjekli mu 25 maslina
Zadar
netransparentnost
OŠ Šimuna Kožičića Benje i ravnatelj Dražen Adžić prekršajno kažnjeni zbog zapošljavanja bez ugovora
Zadar
Paprene cijene
Zadarske mesnice bez predblagdanske gužve: Kilo tuke 20 eura, odojka 13, ponude ne fali, već novca
Zadar
remake
Zadarski band aid okupio se nakon 31 godinu i zapjevao pjesmu “Božić u Zadru”
Zadar & Županija
260 dana
