Foto: Shutterstock
Za one koji ne mogu bez mesa, poslužite ih uz slasni komad s roštilja
Ovaj recept je posebno jednostavan za pripremu pa se preporučuje i onima koji nisu vješti kuhari.
Sastojci:
- 1 kg zrelih rajčica
- 250 g krušnih mrvica
- 1 žlica slanih kapara
- 2 žlice nasjeckanog peršina
- 1 glavica češnjaka
- 1/2 čaše maslinovog ulja
Priprema: Nakon pranja rajčice prerežite po dužini. Uz pomoć čajne žličice izvadite pulpu i sok te sve stavite u zdjelu u koju potom dodajte prethodno dobro namočene u vodi pa sitno nasjeckane kapare, zatim peršin.
Dodajte zgnječeni češnjak te začinite solju, paprom i pokapajte malo ulja. Na kraju dodajte krušne mrvice i sve dobro promiješajte.
Ispražnjene rajčice je potrebno obilno posoliti.
U ovom trenutku od dobivene smjese u zdjeli oblikujte male kuglice.
Kuglice slažite u prazne rajčice i stavite jednu do druge u podmazan pleh da se peku na 220° najmanje sat vremena.
Rajčice će biti gotove kada se stvori zlatna korica.
najnovije
najčitanije
Hrvatska
PREMIJER
Plenković razgovarao s predsjednikom UAE-a: ‘Zahvalio sam…’
Svijet
AMERIČKI PREDSJEDNIK
Trump tvrdi da Kuba pregovara s njim i Rubiom
Nogomet
BUNDESLIGA
Luka Vušković strijelac u pobjedi HSV-a
Zadar
program
Velik odaziv na edukaciju za privatne iznajmljivače u organizaciji Turističke zajednice grada Zadra
Nogomet
LA LIGA
Ante Budimir zabio u 94. za bod Osasune
Zadar & Županija
Veseljak
PIJAT TRADICIJE (1) ‘Djed je oduvijek sanjao o gostionici’: Posjetili smo sukošanski restoran koji radi već 62 godine
Županija
NEVJEROJATNA PRIČA
Baka Ljuba, 88-godišnja ikona bodulskog trčanja: ‘Srce mi je puno ljubavi’
Zadar
PRAVOSUDNA INSPEKCIJA
Ministar Habijan pokrenuo izvanredni inspekcijski nadzor na Općinskom sudu u Zadru!
Županija
NA OTOKU ZNANJA
Paški su maturanti najbolji u Hrvatskoj! ‘Trudimo se zadržati ih na otoku…’
Crna Kronika
nesreća
