Foto: Shutterstock
Za one koji ne mogu bez mesa, poslužite ih uz slasni komad s roštilja
Ovaj recept je posebno jednostavan za pripremu pa se preporučuje i onima koji nisu vješti kuhari.
Sastojci:
- 1 kg zrelih rajčica
- 250 g krušnih mrvica
- 1 žlica slanih kapara
- 2 žlice nasjeckanog peršina
- 1 glavica češnjaka
- 1/2 čaše maslinovog ulja
Priprema: Nakon pranja rajčice prerežite po dužini. Uz pomoć čajne žličice izvadite pulpu i sok te sve stavite u zdjelu u koju potom dodajte prethodno dobro namočene u vodi pa sitno nasjeckane kapare, zatim peršin.
Dodajte zgnječeni češnjak te začinite solju, paprom i pokapajte malo ulja. Na kraju dodajte krušne mrvice i sve dobro promiješajte.
Ispražnjene rajčice je potrebno obilno posoliti.
U ovom trenutku od dobivene smjese u zdjeli oblikujte male kuglice.
Kuglice slažite u prazne rajčice i stavite jednu do druge u podmazan pleh da se peku na 220° najmanje sat vremena.
Rajčice će biti gotove kada se stvori zlatna korica.
najnovije
najčitanije
Zadar & Županija
Zadarskim ulicama
Oldtimeri zavladali Kalelargom: Jubilarni rally „100 kilometara Zadra“ povezao gradsku povijest i automobilsku baštinu
Hrvatska
Ekološki alarm
Građanske inicijative upozorile na brojne crne točke: „Sustav gospodarenja otpadom mora se mijenjati“
Zadar
ĐIR PO GRADU
FOTO Zadarska špica opet je bila krcata, pogledajte fotke
Hrvatska
MINISTAR
Medved: Vlada u sanaciji odlagališta djeluje sustavno, odgovorno i transparentno
Hrvatska
PROSVJED
Brojni političari na Jelačićevom trgu: ‘Ljudi su siti. Ovo je dokaz da Hrvatska još nije propala’
Crna Kronika
Dobio kaznu
SVE JE TO OD VOTKE Uzbekistanac pijan završio na zadarskoj Hitnoj pa psovao policajca
Zadar
DRAMATIČAN TRENUTAK
‘JOŠ SAM U ŠOKU’ Majka s djetetom doživjela šok kod Supernove: ‘Gospođa mi još…’
Zadar
‘ZA OVO MORAŠ BITI DNO DNA’ Prizor sa Smiljevca razbjesnio Zadrane: ‘Nepojmljivo mi je…’
Crna Kronika
kod trgovačkog centra
Policija objavila detalje teške nesreće u Zadru: 74-godišnjak udario dijete i dječja kolica
Zadar
ANKETA
