Foto: iStock
Zdrave, pristupačne i jednostavne za napraviti!
Došlo je to doba kada neodoljive šarene zdjelice zanimljivog imena ‘Buddha bowls’ ponovno preplavljuju feedove društvenih mreža, no budući da nisu toliko karakteristična vrsta obroka za naše podneblje, zasigurno su se neki zapitali što se točno u njima nalazi i o kakvoj se vrsti jela radi.
Radi se o tipično vegeterijanskom obroku koji se sastoji od riže ili cjelovitih žitarica, pečenog povrća, preljeva i proteina, što ju čini cjelovitim obrokom.
Ako ju želite isprobati napraviti kod kuće, donosimo listu od pet ključnih sastojaka koje bi svaka takva zdjelica trebala sadržavati!
Počnite sa žitaricama
Od žitarica, kao bazu u zdjelicu možete staviti kuhanu smeđu rižu, kvinoju, ječam ili bulgur. Svaka od navedenih žitarica je cjelovita što znači da će vas dulje vrijeme održavati sitima. Uz to, vašem organizmu više će koristiti nego prerađene!
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Dodajte povrće
Sa povrćem se možete razigrati ovisno o tome što preferirate. Kuhano, pečeno ili sirovo – sve može, a isto tako možete i kombinirati. Zanimljiva je igra boja i tekstura, te možda otkrijete neku novu kombinaciju koja vam je baš po guštu.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Red je na proteine
U zdjelicu dodajte slanutak ili tofu, no ako uživate u drugačijoj vrsti proteina, možete dodati narezanu kuhanu ribu ili piletinu.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Prelijte dresingom
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Kad je riječ o preljevu, razmišljajte izvan okvira kupovnih dresinga. Ukusan preljev možete napraviti sami, poput domaćeg vinaigrettea, ili se poigrajte sa različitim uljima, tahinijem, avokadom…
Pospite sjemenkama
Dodajte sjemenke sezama, bundeve, sunbokreta ili chia! Po vrhu možete posipati svježe začinsko bilje i vaša zdjelica je gotova!
najnovije
najčitanije
Hrvatska
HPEU
Pavo Barišić kandidat za predsjednika Međunarodne paneuropske unije
Svijet
IRAN ZATRAŽIO SASTANAK
Vijeće sigurnosti UN-a sastaje se u ponedjeljak zbog izraelskog napada na Iran
Svijet
SAO PAULO
U neredima navijača u Brazilu jedna osoba ubijena, 20 ozlijeđenih
Zadar
U DOMU ŽUPANIJE
Dan dobrovoljnih darivatelja krvi: Svečani prijem za 35 laureata koji su dali krv 35, 50, 75 ili 100 puta
Svijet
Saloma Zurabišvili
Gruzijska predsjednica smatra da je njezina zemlja žrtva “ruske operacije”
Scena
kulinarski izazovi
Večera za 5 donosi novo zadarsko izdanje! Ima i poznatih lica
Zadar
OBAVIJEST
HEP JAVLJA! Poveći broj ulica u Zadru i županiji u ponedjeljak bez struje
Zadar
MODNA ANALIZA
Street style spektakl na posljednjoj listopadskoj suboti
Zadar
gdje u kupnju?
Radna je nedjelja samo nekim trgovinama, donosimo popis
Scena
POZVAO IH MODRIĆ