Foto: Marijan Tomac
Prošlog vikenda održan je tradicionalni susret Novigrada: Novigrada Istarskog, Novigrada Podravskog, Novigrada Dalmatinskog i Novigrada na Dobri. Domaćin ovogodišnjih susreta bio je Novigrad Podravski.
Susreti Novigrada započeli su 1986. godine, kada je održan prvi susret u Novigradu Podravskom. Kako je došlo do susreta Novigrada koji traje sve do današnjih dana, saznajemo od Ivice Mađara iz Novigrada Podravskog koji je sudjelovao u svim dosadašnjim susretima.
Mitska Bilogora
– Inicijativa je potekla iz Novigrada Podravskog. Naime, tada Mjesna zajednica Novigrada Podravskog slavila je obljetnicu nogometnog kluba Drava na koju je pozvala nogometaše iz Novigrada Istarskog i Novigrada Dalmatinskog. Na susretu nogometaša dogovoreno je da susret Novigrada postane tradicionalan i da se održava svake godine u drugom Novigradu.
Susreti tada triju Novigrada održavani su do 1990. godine, ukupno pet susreta, a onda su prekinuti zbog Domovinskog rata. Nakon Domovinskog rata, obnove i ustrojstva nove države, Novigrad Istarski postao je grad, a Podravski i Dalmatinski općine. Godine 2002. na inicijativu načelnika Novigrada Dalmatinskog Jose Klapana i Novigrada Podravskog Mladena Mađara, krenulo se u obnovu susreta, ali uz tri Novigrada koji su i prije rata sudjelovali u susretima uključio se i Novigrad na Dobri. Prvi susret četiriju Novigrada održan je iste godine u Novigradu Podravskom i održavao se svake godine u drugom Novigradu do 2019. godine kada je prekinut zbog korone. Nakon dvije godine prekida susreti su nastavljeni 2022. godine i traju do današnjih dana, ispričao nam je Mađar te dodao kako susreti imaju zadatak zbližiti ljude iz različitih područja i kulture.
Kroz dugogodišnje susrete stvorila su se brojna prijateljstva i poznanstva koja traju cijele godine, a ne samo u danima susreta Novigrada.
Ovogodišnji domaćin susreta Novigrad Podravski predvođen načelnikom Zdravkom Brljakom svojim prijateljima iz preostala tri Novigrada pripremio je bogat kulturno-zabavni program. Domaćini su odlučili goste upoznati s dijelom općine koji je smješten na Bilogori. Bilogora, mitska podravska planina, bolje reći brdo, jer je najviši vrh Lipica visok svega 262 metra, područje je bogato vinogradima.
U Podravini je tradicija da se u ravnici stanovništvo bavi ratarskom, a u novije vrijeme povrćarskom proizvodnjom, a na obroncima Bilogore vinogradarstvom. Nepisano je pravilo da svaki Podravac mora imati vinograd i klet. Klet je kuća u vinogradu, nekada sazidana od blata i pokrivena slamom, a danas suvremena zdanja opremljena za ne samo cjelodnevni, već i cjelogodišnji boravak.
Gorice i seoski turizam
Vinogradi su veličine od 300 do 500 čokota dovoljno da se proizvede vino za cjelogodišnje potrebe vlasnika. Od bijelih sorti prevladavaju graševina, rajnski rizling i chardonnay, a od crnih frankovka. U posljednjih nekoliko godina podignuto je nekoliko respektabilnih vinograda i sagrađene suvremene vinarije. Područje gdje su vinogradi Podravci zovu gorice. Uz vinograd i klet u goricama je mali voćnjak s različitim voćem prvenstveno za vlastite potrebe.
Da gorice mogu poslužiti ne samo za vlastito uživanje i druženje s prijateljima, već i osigurati izvor dopunske zarade uvidjeli su Podravci i počeli se baviti seoskim turizmom. Na jedan takav objekt, kuću za odmor »Kristina«, vlasnika obitelji Željka Vuljaka, domaćini su odveli svoje goste.
Kuća za odmor »Kristina« ima 10 spavaćih mjesta i dvije zatvorene terase od 25 i 50 sjedećih mjesta. Objekt je uređen u tradicionalnom stilu i nudi poznatu podravsku hranu u što su se uvjerili svi prisutni Novigraci.
Tradicionalni podravski doručak sastoji se od kombinacije suhomesnatih proizvoda i sireva. Od suhomesnatih proizvoda neizostavni su: špek, šunka, švargla, suhe kobasice od svinjetine i divljači te čvarci. Od sireva najpoznatiji je svježi kravlji sir s vrhnjem te sušeni sirevi s različitim dodacima, a sve po poznatoj podravskoj recepturi.
U Novigradu Podravskom djeluju brojne udruge koje imaju dugogodišnju tradiciju. Među njima su DVD Novigrad Podravski s tradicijom dužom od stotinu godina, Društvo žena Novigrada Podravskog, Komarna udruga vinara i vinogradara, KUD Ivan vitez Trnski, UHDVDR Novigrad Podravski. Sve navedene udruge sudjelovale su u susretima četiriju Novigrada i svojim gostima priredile ugodne i nezaboravne trenutke.
Podravska večera
Centar druženja organiziran je u sportskoj dvorani uz svečanu večeru i razmjenu poklona te dobru glazbu i ples. Bilo bi nepravedno izostaviti hranu koja se služila za vrijeme večere. Tradicionalna podravska večera sastojala se od juhe koja je napravljena kuhanjem domaćih pijetlova i govedine s domaćim rezancima, lešog mesa uz dodatak umaka od hrena. I na kraju plata pohane puretine i pečene piletine i svinjetine. Za prilog je serviran pekarski krumpir i riža s povrćem.
Nezamislivo je završiti obrok bez brojnih vrsta kolača za koje su se pobrinule žene iz udruge Društvo žena Novigrada Podravskog. A, ne bi to bila svečanost bez torte – i to na dva kata.
Uz razna sportska natjecanja, kulturna druženja gdje posebno treba istaknuti orguljaški koncert u crkvi Rastanak svetih apostola u Novigradu Podravskom, rastanak sudionika završio je u nedjelju u Lovačkom domu gdje su lovci pripremili obilan ručak od mesa s roštilja i poznatog gulaša od divljači. Tradicija u Hrvata da nema fešte bez janjetine nije niti ovaj put izostala. Podravsko janje s ražnja ne zaostaje za onim iz Ravnih kotara.
Novigradi za svoje susrete osmislili su i svoju prijelaznu zastavu. Godinu dana bila je na čuvanju u Novigradu Podravskom. Na kraju druženja iz ruku načelnika Novigrada Podravskog Zdravka Brljaka preuzeo je načelnik Joso Klapan iz Novigrada Dalmatinskog koji je domaćin sustreta četiriju Novigrada 2025. godine.
najnovije
najčitanije
Vinske kronike
poznata sorta
ZADAR VS. SVIJET Regionalne specifičnosti cabernet sauvignona širom svijeta
Svijet
suprotno europskim zemljama
Amerikanci očekivano osudili nalog Haškog suda za uhićenje Netanyahua
Ostali sportovi
Veliki "come back"
Lindsay Vonn se vraća skijanju na utrci u St. Moritzu
Zadar
slobodan ulaz
U sklopu obilježavanja Dana grada Zadra Muzej antičkog stakla priredio bogat program
Zadar & Županija
NESREĆA
Tehnički direktor Jadrolinije opisao što se dogodilo s katamaranom “Silba”
Županija
SILBA
FOTO Katamaran Jadrolinije udario o obalu Božave
Županija
TUŽNI ODLAZAK
VIŠE OD BRODA Šarini su živjeli s ‘Princem Zadra’: ‘Godinama smo radili s njim, živjeli, dizali…’
Kultura
Alba Miočev
Mlada zadarska slikarica osvojila Grand Prix: “Bitno je da svaki dan uđem u atelje, čak i ako ne slikam…”
Scena
IRIS PETRAČ
Tko je supruga Novice Petrača? Bivša zadarska novinarka i glasnogovornica Grada Zadra
Županija
POTPORE